Aceite Jamón. Tomate. Huevos. Pimiento verde.

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Programa arce

Quesito 2

Para chuparse Los dedos…

Fritada con jamónSonia Zueco 5ºB

Ingredientes PreparaciónSe calienta un poco el aceite.

Se le da una vuelta a las lonchas de jamón que tengan bastante tocino.

Se sacan, y en el mismo aceite se añade abundante pimiento verde picado y se fríe.

Se fríe también el tomate y se añaden el jamón y los huevos.

Se deja un poco en el fuego para que se mezclen los sabores.