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UNIDAD DE GESTIÓN EDUCATIVA LOCAL CHICLAYO PRIMER TALLER PROMOCIÓN DEL USO DE MATERIAL DE LABORATORIO DE CIENCIAS –CTA” PRACTICA Nº 1 RECONOCIMIENTO DE MATERIAL DE LABORATORIO . PONENTE : Dr. CÉSAR MONTEZA ARBULÚ DOCENTE: RUIZ YNCIO KARINA YASMIN I.E. Nº 11521 MARÌA DE LOURDES - POMALCA L ambayeque, marzo del 2015

Reconocimiento de material de laboratorio

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UNIDAD DE GESTIÓN

EDUCATIVA LOCAL CHICLAYO

“PRIMER TALLER PROMOCIÓN DEL USO DE MATERIAL DE LABORATORIO DE CIENCIAS –

CTA”

PRACTICA Nº 1

RECONOCIMIENTO DE MATERIAL DE

LABORATORIO

.

PONENTE : Dr. CÉSAR MONTEZA ARBULÚ

DOCENTE: RUIZ YNCIO KARINA YASMIN

I.E. Nº 11521 MARÌA DE LOURDES - POMALCA

Lambayeque, marzo del 2015

RECONOCIMIENTO DEL MATERIAL DE

LABORATORIO

I) MARCO TEÓRICO

Es necesario que antes de comenzar cualquier trabajo experimental, el alumno conozca el material que se

utiliza. Cada uno de los materiales tiene una función y su uso debe ser acorde con la tarea a realizar. La

utilización inadecuada de este material da lugar a errores en las experiencias realizadas y aumenta el

riesgo en el laboratorio.

Los materiales de laboratorio se clasifican de la siguiente forma:

Volumétrico: Dentro de este grupo se encuentran los materiales de vidrio calibrados a una

temperatura dada, permite medir volúmenes exactos de sustancias (matraces, pipetas, buretas,

probetas graduadas).

Calentamiento o sostén: son aquellos que sirven para realizar mezclas o reacciones y que

además pueden ser sometidos a calentamiento (vaso de precipitado, Erlenmeyer, cristalizador,

vidrio de reloj, balón, tubo de ensayo).

Equipos de medición: es un instrumento que se usa para comparar magnitudes físicas mediante

un proceso de medición. Como unidades de medida se utilizan objetos y sucesos previamente

establecidos como estándares o patrones y de la medición resulta un número que es la relación

entre el objeto de estudio y la unidad de referencia. Los instrumentos de medición son el medio

por el que se hace esta conversión. Ejm: balanza, pHmetro, termómetro.

Equipos especiales: Equipos auxiliares para el trabajo de laboratorio. Ejm: centrífuga, estufa,

baño termostático, etc.

APRENDIZAJES ESPERADOS:

1. Reconocer el material de laboratorio y adquirir habilidad en el manejo del mismo.

2. Clasificar estos materiales de acuerdo a las distintas categorías conocidas

MATERIALES, INSTRUMENTOS Y EQUIPOS:

Para clasificar la gran variedad de materiales, instrumentos y equipos, se eligen dos criterios

generales para su mejor estudio, y son los siguientes.

1.- Por la clase de material empleado en su fabricación.

2.- Por su uso específico.

1. POR LA CLASE DE MATERIAL EMPLEADO EN SU FABRICACIÓN.

A. Material de Madera.- Su empleo no es muy variado, debido a su fácil

destrucción cuando está en contacto con agentes químicos corrosivos. Ejemplo:

gradilla para tubos, soportes para embudos.

B. Material de Vidrio:

Las que pueden ser puestas en contacto directo con la fuente de calor. Ej.

Matraces, vasos de precipitación, balones, tubos de ensayo, etc.

Los que no pueden ser puestos en contacto directo con una fuente de

calor. Ejemplo: buretas, probetas, fiolas, etc.

El vidrio es el material más importante en la fabricación de materiales de

laboratorio, por su resistencia a los agentes químicos, como ácidos, álcalis, sales,

etc.; además es empleado por su transparencia lo que permite observar fácilmente

todos los fenómenos que ocurren al realizar un ensayo. El vidrio es una mezcla de

silicatos que se encuentran en la naturaleza, como minerales de cuarzo,

feldespato, arcillas, etc, el vidrio “Pirex”, formado por SiO2 , Na2O, CaO, K2O, B2

O3 y Al2 O3., es el de mayor utilidad.

C. Material de Arcilla: Se emplea en la fabricación de materiales que sean

resistentes a elevadas temperaturas. Ej. Crisoles, cápsulas, etc.

D. Material de Acero: Es un material de alta resistencia física y viene a ser una

mezcla de hierro, cromo, níquel, bronce, latón, carbón, etc. Ejemplo: soporte

universal, pinzas, etc.

E. Material de plástico: Es muy poco empleado en relación a los otros materiales,

porque son atacados fácilmente por sustancias corrosivas. Ej. Pisetas.

2. POR SU USO ESPECÍFICO: DE LOS MATERIALES, INSTRUMENTOS Y

EQUIPOS.

A. MATERIALES PARA MEDICION:

Metro

Probetas graduadas

Buretas

Pipetas: - Volumétricas - Con émbolo o enrase - Graduadas y de

aspiración

Picnómetro

Cuenta gotas

Vaso de precipitación

Matraces de Erlenmeyer

Papeles indicadores

B. INSTRUMENTOS PARA MEDICION:

Balanza: - de dos platillos. - analítica.

Densímetro o aerómetro

Barómetro

Manómetro

Potenciómetro

Cronómetro o reloj

Termómetros

C. MATERIALES DE SEPARACION:

Embudos: a.- Simple de vástago corto y largo

b.- de Buchner .

c.- de separación (PERAS DE SEPARACION)

Matraces de filtración

Papel de filtro

Tamices metálicos

D. EQUIPOS PARA SEPARACION :

De absorción : a. Columnas de absorción

b. Tubos desecadores

De secado

Centrífugas

Decantadores

De extracción

De destilación, refrigerantes.

E. MATERIALES PARA MEZCLAS, COMBINACION Y REACCION :

Tubos de prueba

Vasos de precipitación

Matraz de Erlenmeyer

Balones : a. Con fondo plano

b. Con fondo esférico

Crisoles

Cápsulas de evaporación

Fiolas o matraces aforados

Lunas de reloj

Cristalizadores

Retortas

F. MATERIALES PARA CALENTAMIENTO :

Mecheros de Bunsen y de alcohol.

Hornos eléctricos

Mufla eléctrica

Planchas eléctricas

G. MATERIALES PARA SOPORTE O SOSTEN :

Soporte Universal

Pinzas : a. Para crisol

b. Para vasos de precipitación

c. Para tubos de prueba

d. Para buretas

Trípode

Gradillas para tubos de prueba

Nueces

Rejillas : a. Metálicas

b. Con asbesto

Triángulo de porcelana

Anillo de extensión

F. MATERIALES DE CONSERVACION :

Frasco para reactivos:

Frascos desecadores

Campana de vidrio

Pisetas

Frascos o goteros

G. MATERIALES PARA REDUCCION DE TAMAÑO, DISGREGACION

Y MOLIENDA :

Morteros : a. De acero

b. De porcelana

c. De vidrio

d. De ágata

Cuchillas

Tijeras

Limas

H. MATERIALES PARA USOS DIVERSOS :

Varillas de vidrio (vaguetas)

Tubos de vidrio, de goma

Mangueras

Espátulas

Pinzas

Escobillas

Paños o franelas

Trompa de vacío

Tubos de desprendimiento

Tubos de descarga

Vidrio de reloj

Tapones de goma y corcho

Láminas de vidrio

Campana de tiro

II. CARACTERISTICAS, FUNCIONES O USOS DE LOS MATERIALES, INSTRUMENTOS Y

EQUIPOS:

A. PARA MEDICIONES.- Aquellos destinados para realizar medidas de las diferentes magnitudes,

tales como: longitud, masa, volumen, presión, temperatura, tiempo, tensión eléctrica, resistencia,

intensidad de corriente eléctrica, conductancia eléctrica, etc.

1. MATERIALES

PROBETAS GRADUADAS.- Son recipientes cilíndricos graduados de

vidrio grueso, con pico y base para poderlos parar, algunos son de plástico

o polietileno. Se emplea para medir volúmenes de líquidos cuando no se

necesita mucha exactitud. BURETAS.- Son tubos largos, cilíndricos y graduados, cuyo extremo

inferior termina en una llave de vidrio, o bien lleva un tubo corto de goma

que termina con un pico de vidrio; este último (tubo de goma) se cierra con

una pinza. La llave sirve para controlar el flujo del líquido con que se les

llena.

PIPETAS.- Son construidas de vidrio, destinados a medir líquidos, ya sea

en operaciones rutinarias o en aquellos que requieren la mayor exactitud

científica.

PICNOMETROS.- Llamados también pignómetros , son pequeños

matraces aforados con un tapón de vidrio esmerilado que termina en

capilar . Se emplean para determinar el peso específico de

diferentes sustancias, que pueden ser sólidos y líquidos.

Generalmente se dispone de 10 ml. de capacidad.

CUENTA GOTAS.- Son tubos de vidrios cortos sesgados donde uno

de los extremos se adapta una perilla o bombilla de goma y en el otro

extremo se encuentra estrangulado. Se emplea para la adición de

pequeños volúmenes (gotas) de reactivos o sustancias.

VASOS DE PRECIPITACION.- Son vasos de vidrio que poseen una

escala graduada, que permiten medir líquidos con aproximación. No es

recomendable utilizarlos para este fin en algunos casos.

MATRACES DE ERLENMEYER.- Son recipientes de vidrio de

forma cónica, que disponen de una escala graduada, y permiten

aproximar volúmenes de líquidos.

PAPELES INDICADORES.- Son papeles sensibles a

determinados reactivos, los que indican el grado de acidez o

alcalinidad de las distintas soluciones. Entre los más comunes

disponemos de papel de tornasol (azul o rojo).

B. INSTRUMENTOS PARA MEDICION:

BALANZAS: Son instrumentos diseñados para la determinación

de masas de diversas sustancias. El tipo más empleado en el

laboratorio es la balanza analítica.

DENSIMETROS: Llamados también aerómetros, son tubos de vidrio cerrados, de forma

especial, con un lastre en su parte inferior para mantenerlos verticales y una escala

impresa en papel pegado en su parte interior.

MANOMETROS: Son aparatos para medir diferencias de presión entre dos puntos de

un sistema. El tipo más simple es el de tubo en forma de U, cuyos extremos se conectan a

dos puntos entre los cuales se mide a presión.

TERMOMETROS: Son instrumentos destinados a medir

temperaturas con escalas en grados centígrados o Farenheit (ºC) o

(ºF). El tipo mas usual es el laboratorio es aquel que tiene

graduaciones desde -10 C hasta 150 C.

C.- PARA SEPARACIONES

Aquellos destinados para separación, purificación de los componentes de una sustancia o mezcla.

1. MATERIALES PARA SEPARACION:

EMBUDOS:

a) Simple: Denominados embudos de filtración.

b) De Buchner: Generalmente son de porcelana, de

diferentes tamaños y con vástagos cortos.

c) De separación: Llamado también “peras de

bromo”, son d4e vidrio y tienen un vástago

semejante al de los embudos corrientes pero con

llaves.

MATRAZ DE FILTRACION AL VACIO: Llamado también

kitasato. Es recipiente de vidrio al igual de forma cónica de los

Erlenmeyer con la diferencia que en la parte del cuello poseen un

orificio lateral. Sobre este se usa el embudo Buchner para realizar las

filtraciones al vacío conectando la bomba de vacío en la salida lateral

del kitasato.

PAPEL DE FILTRO: Es papel de celulosa pura sin

cargas y sometido a procesos especiales según al uso a

que se les destine, así por ejemplo: los hay con cenizas

taradas para efectuar el análisis cuantitativo, resistentes

ácidos, álcalis, grasa, etc.

2. EQUIPOS PARA SEPARACIONES:

EQUIPO DE SECADO: Se puede utilizar las estufas eléctricas o

muflas donde se puede regular la temperatura.

CENTRIFUGAS : Trabajan a altas velocidades para separa un compuesto de

menor densidad y que se ha formado dos capas o más durante la centrifugación.

DECANTADORES: Entre ellos se encuentran las “peras” o pueden ser

simples recipientes.

EQUIPO DE DESTILACION: El equipo consta de un balón , un tubo absorbente y

un refrigerante o condensador. El condensador construido de vidrio condensa los

vapores que se desprenden del balón por medio de una contracorriente de agua fría.

3. MATERIALES PARA MEZCLA, COMBINACION Y REACCION:

TUBOS DE PRUEBA: Generalmente de vidrio PIREX se

emplean para pruebas con pequeñas cantidades de reactivos,

siendo su mejor característica la resistencia a los cambios bruscos

de temperatura.

VASOS DE PRECIPITACION: Son de vidrio con pico con lo cual facilita verter

los líquidos. Son resistentes al fuego pudiéndose efectuar calentamientos y

evaporaciones a presión atmosférica.

MATRAZ ERLENMEYER: Conocidos también como vasos o frascos

cónicos, su uso más común e para las titulaciones, debido al a facilidad que ofrecen

para agitar la solución sin peligro de derrame., también para filtraciones,

evaporaciones y ocasionalmente para reacciones.

BALONES : Son recipientes de cuerpo esférico y con cuello; en

ellos se realizan las diferentes reacciones químicas. Las más

comunes son los de fondo plano llamados también matraces de

Florencia, con fondo redondo, son de modelo clásico ideales para

reacciones con calentamiento y finalmente los balones de

destilación.

CRISOLES: Son recipientes de forma invertida, con tapa y de

diferentes materiales tales como porcelana, platino, níquel,

hierro y material refractario. Se usan para calentamiento a

elevadas temperaturas como en calcinación fusión y

disgregación.

CAPSULAS: Son casquetes esféricos de diversos

materiales. Pueden exponerse al fuego directo y

sirven para concentrar y evaporar. Se disponen en

cápsulas con pico y sin pico.

FIOLAS O MATRAZ AFORADO: Son recipientes de vidrio de cuello muy largo en

el cuál tienen una marca que indica un volumen exacto a una determinada

temperatura.

LUNAS DE RELOJ: Son discos cóncavos de vidrio de

diferentes diámetro. Se usan para tapar los vasos de

precipitación y evitar salicaduras, para evaporar pequeñas

cantidades de ciertos líquidos, pruebas de acidez, etc.

4.- MATERIALES DE CALENTAMIENTO:

Son los predispuestos para producir calor, siendo éste uno de los agentes importantes para la

realización de los cambios y muchas reacciones químicas.

MECHERO : Aparatos destinados a quemar combustibles y el más común es el

mechero de BUNSEN.

HORNOS ELECTRICOS : Se utilizan para las operaciones a

temperaturas de fundición o de fusión a realizar cocimiento de algún

producto acabado o en el secado de cerámicos.

MUFLA ELECTRICA: Es una cámara cerrada hecha de material refractario, produce una

temperatura máxima de hasta 1200 ºC. Posee una termocupla o termómetro.

E.- MATERIALES PARA SOPORTE O SOSTEN:

SOPORTE UNIVERSAL: Consiste de una varilla metálica sujeta a una base de

hiero o porcelana. En ella se instalan las nueces y pinzas para soportar buretas,

balones, etc.

PINZAS: Existen usos como son : pinzas de crisol, para vasos de precipitación , tubos de prueba,

pesas, pinzas de Mohr, de Hofmann, y para buretas.

TRIPODES: De naturaleza metálica, apoyadas en patas equidistantes soportando un anillo en

donde se coloca la malla metálica o con asbesto en operaciones de calentamiento con un

mechero de Bunsen.

GRADILLAS PARA TUBOS DE PRUEBAS: De metal o

madera, para soportar los tubos prueba durante el trabajo.

NUEZ: De material metálico; también denominado tenaza. Sirve para lograr diferentes

conexiones de instrumentos al soporte universal. Pueden ser fijas o giratorias.

REJILLAS: Mallas metálicas hechas de fierro estañado, las de mayor uso son de 15 x 15 cm.

TRIANGULO DE PORCELANA: Llamado también triángulo de arcilla está constituido de dos

partes, una de metal y otra de porcelana, se usa para sostener a los crisoles puestos en el trípode

en un proceso de calentamiento.

ANILLOS DE EXTENSION: Llamados también soporte de anillo, es de estructura metálica,

construido de un anillo soldado por una de sus partes a una varilla delgada del mismo material y

algunos poseen una nuez. Sirve para sostener objetos con alguna parte esférica como : matráz

redondo, embudos, etc.

F. - MATERIALES PARA CONSERVACION:

Sirven para el mantenimiento de los reactivos químicos puros, soluciones, muestras, etc. y evitar que

estos sean afectados por agentes contaminantes, tenemos:

1. FRASCOS: Recipientes de vidrio, de plástico, algunos transparentes y otros oscuros acaramelados,

que impiden el paso de las radiaciones. Todos los frascos poseen tapón y deben evitarse que éste se

contamine.

2. PISETAS: Recipientes que generalmente son de plástico (polietileno), habiendo

algunos de vidrio, contienen agua destilada y se emplean en el lavado de

precipitados.

G.- MATERIALES PARA REDUCCION DE TAMAÑO, DISGREGACION Y MOLIENDA:

Son aquellos destinado a reducir el tamaño de los cuerpos a partículas y algunas veces ser

pulverizados, de acuerdo a los trabajos experimentales que lo requieran. En algunos se les da una

forma apropiada a la sustancia o cuerpo, antes de ser ensayadas. Estos materiales son de acero,

porcelana, vidrio u otros.

1. MORTEROS: Son casquetes semiesféricos de base plana,

construido de un material duro y resistente al desgaste, consta de dos

partes: el mazo, que se llama mano o pistilo y el mortero propiamente

dicho que es la taza donde se opera.

H.- MATERIALES PARA USOS DIVERSOS:

1. VARILLA DE VIDRIO: Llamadas también agitadores y vaguetas. Son varillas

sólidas de vidrio de 3, 5, 7 mm. de ancho y de largo conveniente. El largo del

agitador está determinado por el tamaño y la forma del recipiente en el que se

emplea.

2. ESPATULAS: Son instrumentos de forma plana, alargada de metal y

con bordes afilados, provisto de un mango largo de madera, sirve para

coger y transportar muestras sólidas reactivos durante la operación de

pesada en balanza.

3. TUBO DE DESPRENDIMIENTO: Son aquellos tubos que se utilizan en el transporte de gas hacia

un recipiente en el cual se desea el burbujeo o la reacción. Adquieren distintas formas de dobleces con

los bordes terminales redondeados. Estos tubos son de vidrio de 10 mm. De diámetro.

4. CAMPANA DE TIRO: Son construidos de metal u otro material en forma de campana y provista de

una chimenea o escape en la parte superior hacia el medio ambiente. Se utilizan para efectuar

reaccionar químicas donde existen desprendimiento de tóxicos e irritantes y también para no

contaminar el medio ambiente del laboratorio con otros gases (producto de los experimentos)

III) CONCLUSIONES:

-Los experimentos realizados durante el desarrollo de una “práctica de laboratorio”,

haciendo uso de los materiales, instrumentos y equipos de laboratorio, constituyen una

oportunidad única de familiarizarse con la observación personal, o grupal de gran parte de

los hechos y leyes que rigen el desarrollo de las ciencias químicas.

- En un laboratorio de química es absolutamente necesario establecer ciertas reglas de conducta,

de cuyo cumplimiento dependen el orden en el trabajo, la comodidad y la seguridad de todos los

participantes a continuación se ofrecen algunas reglas que deben leerse cuidadosamente.

IV) SUGERENCIAS Y/O RECOMENDACIONES Los descuidos o el desconocimiento de posibles peligros en el laboratorio pueden

originar accidentes o efectos irreversibles. Es importante, por lo tanto, que el alumno

cumpla todas las instrucciones que le indique el profesor acerca del cuidado que debe

tener en el laboratorio.

En todos los laboratorios con el fin de poder hacer una primera cura en caso de

accidente, se debe disponer de un botiquín provisto de vendas de distintos tamaños,

gasa esterilizadas, algodón, esparadrapo, disolución de ácido acético al 1%,

disolución de ácido bórico al 2%, disolución bórax al 2%, agua estilada, tintura de

yodo, alcohol, agua oxigenada, tijeras, pinzas, etc.

V) ANEXOS

BOMBA AL VACÍO

MATERIALES DIVERSOS

VI) BIBLIOGRAFÍA

Química FI UNPSJB 2015