DOCENTE:

MYRIAM MEZA QUINTERO

ZOOTECNISTA ESP.

PRESENTADO POR

LINETH YOHANA PEINADO CARRASCAL

BYRON ESTEBAN MOSQUERA GALVIS

SALMONELOSIS

ENFERMEDAD PRODUCIDA POR BACTERIAS DEL GENERO SALMONELLA.

ESTA ENFERMEDAD ES SEVERA EN AVES Y SE PRODUCEN POR SALOMONELAS INMOVILES.

SE CARACTERIZA POR PRODUCIR SEPTICEMIA Y UN CUADRO CRONICO O AGUDO CON NECROSIS FOCAL HEPATICA.

LA TIFOIDEA AGUDA AFECTA AVES DE CUALQUIER EDAD,PERO CON MAYOR SEVERIDAD A POLLITOS Y GALLINAS DE POSTURA.

TIFOIDEA

• Infecciones producidas por salmonellas móviles, afecta tanto a aves como mamíferos de importancia en salud publica, ya que afecta también al hombre y puede ser trasmitida a este por aves

• Se presenta en pollos recién nacidos y aves que sufren inmunosupresión es rara la gallina infectada de mas de tres o cuatro semanas de edad

PARATIFOIDEA

ETIOLOGIA

TIFOIDEA• Es producida por la bacteria

SALMONELLA GALLINARUM poseen un solo serotipo con diferente grados de patogenia

PARATIFOIDEA

La enfermedad es producida principalmente por la bacteria SALMONELLA TYPHIMURIUM

Han sido erradicadas de los criaderos industriales de varios países desarrollados pero aún subsisten en explotaciones comerciales de Latinoamérica

Las salmonellas móviles se encuentran distribuidas en toda la naturaleza sobre todo en productos animales

DISTRIBUCION GEOGRAFICA

TIFOIDEA• Se transmite de forma transovarica

y su transmisión horizontal es por contaminación del agua, el alimento y otros materiales con heces de aves enfermas o portadoras sanas así como por contaminación en la incubadora,nacedora sala de sexado y despique en la granja

DIFUSION

• Se considera una enfermedad difusión media entre las parvadas

• PARATIFOIDEA• Se transmite en forma horizontal por

contaminación del agua, alimento, cama y el huevo con heces, la bacteria es móvil, penetra el cascaron e infecta al embrión.

• Existe portadores sanos y rara vez se presenta transmisión vertical (transovarica)

DISFUSION

• Es de difusión media aunque varia según sea el grado de contaminación fecal

TRANSMICION

TRANSMISION VERTICAL

TRANSMISION HORIZONTAL

TIFOIDEA Aglomeración bajo criadoras

Diarrea blanca ( en pollitos)

Diarrea amarillo-verdosa (en adultos)

Anorexia

Alas caídas

Tristezas

Jadeo

Ceguera

Torticolis

Claudicaciones

(En adultas la infección es subclínica localizada en el intestino quedando así las aves como portadoras sanas)

PARATIFOIDEA Brotes agudos en pollos de 7-21 días

de nacidos, con máxima mortalidad entre los 7-10 días.

Anorexia

Deshidratación

Emaciación

Disminución de postura y de incubabilidad

Diarrea

Artritis ocasional

SIGNOS

TIFOIDEA Hígado bronceado Puntos necróticos en hígados,

bazos, páncreas Retención de saco vitelino Enteritis hemorrágica Regresión ovárica: óvulos

negruzcos, verdosos Abscesos en articulaciones y en

cámara anterior del ojo Pericarditis, peritonitis

fibrinopurulenta Nódulos en corazón y pulmón

PARATIFOIDEA Alteraciones de color y la

consistencia del contenido del saco vitelino

retención del saco vitelino

Enteritis

Focos necróticos en hígado, bazos y pulmones

Exudado caseoso.

LESIONES

TIFOIDEA Infección del saco vitelino

Aspergilosis

Coccidios

Reovirosis

Paratifoidea

Arizonosis

PARATIFOIDEA Purolosis

Tifoidea avaria

Arizonosis

(Se requiere forzosamente de pruebas del laboratorio ya que clínicamente son iguales)

DIAGNOSTICO DIFERENCIAL

TIFOIDEA Se recomienda administrar

cloranfenicol o furaltadona en el agua de bebida

furazolidona, gentamicina, kanamicina o ampicilina en el alimento

No se debe tratar alas reproductoras, por que se puede enmascarar la enfermedad y es obligatorio que estén libres de salmonella

PARATIFOIDEA Se recomienda el uso de

furaltadona, cloranfenicol, furazolidona o tetraciclina en agua de bebida

TRATAMIENTO

TIFOIDEA La erradicación es la única medida

aceptable, por lo q se dedo :

1-Agrupar todas las aves de reproductoras y progenitoras cuando estén en el 10%de postura

2-re agrupan 4-6 semanas si aumenta el numero desinfectadas se eliminan

3-.Nuevamente se reagrupa la parvada alas 4-6 semanas si salen negativas se considera que la parvadaa esta acta para la reproducción

4-No encubar el huevo de las aves enfermas Higiene y desinfección de la incubadora y

nacedera Evitar el alimento y agua contaminada

PARATIFOIDEA No encubar huevos sucios

Mayor higiene y desinfección adecuada de la incubadora,nacedora y la granja, para evitar la infección temprana del pollito

MEDIDAS DE PREVENCION Y CONTROL

IMPORTANCIA ECONOMICA afecta tanto a aves jóvenes como

adultas

produce alta mortalidad,

disminución en la producción de huevo

baja in cubabilidad

retraso en el crecimiento de las aves

gastos en tratamientos vacunación

importantes pérdidas económicas para el sector avícola nacional.

TIFOIDEA

• EN CASOS AGUDOS VARIA DE DOS A TRES DIAS Y EN CASOS CRONICOS LLEGA A DURAR VARIAS SEMANAS

PARATIFOIDEA

• DE CUATRO A CINCO DIAS EN CASOS AGUDOS

MORVILIDAD MORTABILIDADVARIABLE DE 15% - 20%

MORVILIDAD MORTABILIDADVARIABLE DE 205 – 80% EN

JOVENES DESPUES DISMINUYE, ES DEL

20% AVES DE POSTURA

PERIODO DE INCUBACION

GRACIAS