BOLETÍN Nº 5 - SEPTIEMBRE 2012 - MARTHA LUCIA CASTRO DE RICO

- LA AMISTAD

- PÁGINA DEL CHEF

- GRECIA Y ROMA:

CORPORALIDAD Y CIUDAD

- RINCÓN POÉTICO

- PÁGINA ECOLÓ-GICA

- PENSAMIENTO LÓGICO

- PASATIEMPOS

- CONMEMORA-CIONES

LA AMISTAD

“El esplendor de la

amistad no radica en

una mano extendida,

en la bondad de una

sonrisa, sino en la

inspiración del espíri-

tu al descubrir que

alguien cree en noso-

tros y está dispuesto

a brindarnos su con-

fianza” (Ralph Waldo

Emerson)

“La amistad es un

alma que habita en

dos cuerpos; un co-

razón que habita dos

almas.” (John Ch Co-

llins)

“Un amigo es el que

lo sabe todo de ti y,

a pesar de ello, te

quiere” (Elbert Hub-

bard)

“Gran parte de la vi-

talidad de una amis-

tad reside en el respeto de las diferencias,

no sólo en el disfrute de las semejanzas.”

(James Fredericks).

Es mucho lo que se ha escrito sobre la amis-

tad. Las citas anteriores son una pequeña

muestra de ello. Filósofos, poetas y muchas

personas han tratado de definirla. Pero

¿qué es la amistad?

La amistad es una relación que nos hace

sentir plenos. Compartir con la persona

amiga es como hacerlo con un hermano. A

ella le planteamos nuestras inquietudes,

nuestros anhelos, nuestras alegrías y triste-

zas; además, estamos dispuestos a escu-

charla, acompañarla, ayudarle en los mo-

mentos difíciles, y a disfrutar de su grata

compañía.

El hombre, como ser social, necesita de la

amistad. El verdadero amigo es el que está

siempre presente en las situaciones difíciles

y en los momentos felices.

El día de la amistad son todos los días, aun-

que haya una fecha especial para conme-

morarla y siempre doy gracias por mis ami-

gos.

En el día de la amistad

yo les quiero agradecer

a todos mis amigos

la alegría que me dan.

MdeR

SUPLEMENTO

DE

VARIEDADES

Directora

Martha de

Rico

Colaboradores

Ph.D José

Mildred Cas-

tro Ospina

Luz Stella

Rico

Corrector de

Estilo

Enrique Al-

fonso Rico

Fotografías

-Archivo Per-

sonal

-Internet

Septiembre

de 2012

HOJALDRAS

Ingredientes

Una cucharadita de polvo para

hornear.

Dos tazas de harina de trigo.

Dos cucharadas de mantequilla.

Agua de panela clara hecha con

media cucharada de sal.

PREPARACIÓN

Se remoja la harina con el agua de

panela.

Se agregan los otros ingredientes.

Se revuelve con una espátula has-

ta formar una mezcla suave que

no se pegue en los dedos.

Se coloca la masa envuelta en una

tela, en la nevera, por espacio de

una hora.

Se extiende la masa.

Se cortan las hojaldras.

Se fritan hasta que doren.

GRECIA Y ROMA: CORPORALIDAD

Y CIUDAD

Por Luz Stella Rico C.*

Si se quiere analizar qué diferencias

y qué similitudes existen entre Grecia

y Roma con respecto a la corporali-

dad y la ciudad, primero es adecuado

comparar de qué manera concebían

el cuerpo los romanos y de qué forma

lo hacían los griegos.

El autor Richard Sennett dice que en

Grecia existía la idealización del

cuerpo y en Roma la obsesión por las

imágenes. En este escrito se mos-

trarán algunos argumentos que apo-

yan esta afirmación

En la Antigua Grecia se admiraba y

se cultivaba la belleza del cuerpo

humano. Por esto, era bien visto

mostrar el cuerpo desnudo. Al contra-

rio de Grecia, en Roma no existía el

cuidado obsesivo por el cuerpo, in-

cluso para los romanos, la desnudez

no era bien vista. Los romanos fuer-

tes no se exponían a la luz. La fuerza

física estaba vinculada a la oscuri-

dad. Para los romanos, el deseo no

era bien visto. En cambio, un ciuda-

dano griego buscaba sentir deseo y

producir calor en su cuerpo; este

hecho lo hacía un ciudadano más

honroso. Para un romano pagano, el

deseo no era bueno porque desen-

cadenaba el caos y la confusión de

categorías sociales. Y para un cris-

tiano romano, el deseo denigraba el

alma.

En Roma existía una obsesión por

las imágenes y por la geometría y

simetría del cuerpo humano. Todas

las construcciones romanas y planos

de las ciudades se basaban en esto.

La simetría bilateral se utilizó, por

Partenón de Adriano

ejemplo, para construir el Partenón

de Adriano, el cual producía la sen-

sación de una parte del cuerpo

humano. La geometría era usada pa-

ra imponer orden en el imperio y para

demostrar el poder del emperador.

Éste mostraba su poder por medio de

la piedra. Un emperador que constru-

ía mal transgredía el vínculo entre él

y el pueblo. En los edificios romanos

era muy importante la fachada, siem-

pre tenían un frente. También, pose-

ían diferentes cámaras y basílicas,

las cuales no tenían más de una o

dos entradas.

A diferencia del Partenón romano, el

Partenón ateniense representaba la

cuidad colectiva.

Partenón ateniense

La polis, para un ateniense, era el

lugar donde las personas alcanzaban

la unidad. En cuanto a las construc-

ciones, los atenienses tenían una vi-

sión más horizontal e igualitaria,

pues, los edificios eran lugares cons-

truidos para la democracia y no para

demostrar poderío. Las columnas

permitían el fácil acceso a ellos. Los

edificios no tenían frente. El Par-

tenón, por ejemplo, se podía obser-

var desde cualquier lugar de la ciu-

dad.

Los espacios en las construcciones

griegas estaban diseñados de acuer-

do con la concepción que ellos tenían

del cuerpo. Las partes abiertas, ex-

puestas y calientes, simbolizaban la

exposición del cuerpo masculino, las

que eran más cerradas, oscuras y

frías hacían alusión al cuerpo feme-

nino.

Otro aspecto que diferencia a los

griegos de los romanos, en su con-

cepción de ciudad, es que los ate-

nienses no convertían a ningún ex-

tranjero ni a los pueblos que conquis-

taban en ciudadanos, ya que el ciu-

dadano nacía. En cambio, los ro-

manos querían que todos los pueblos

conquistados formaran parte de su

imperio y ciudad.

*Maestra en Música con Énfasis en

Comunicación. Pontificia Universidad

Javeriana.

EL COLIBRÍ DEL POETA

Una hojita me dio un poeta

en forma de colibrí

con entusiasmo y alegría

al punto la recibí.

En mi agenda la conservo

con mucha dedicación

como símbolo magnífico

de naturaleza y amor

A mi hijita la daré

con todo mi corazón

en recuerdo del poeta

que una hojita me obsequió

MdeR

Suplemento de Variedades se preocupa por

la ecología del mundo. Por eso, ha decidido

colaborar con las ciberacciones de GREEN-

PEACE (Organización sin ánimo de lucro que

lucha por la defensa de la naturaleza.), re-

produciendo el siguiente comunicado.

Nota del editor.

“Hoy te traigo excelentes noticias: La pe-

trolera Shell anunció el abandono de sus

planes de perforación en los mares de

Chukchi y Beaufort por el resto de este año.

Durante los últimos meses la empresa

estuvo bajo la lupa de millones de perso-

nas en el mundo entero. Sólo en Colom-

bia se unieron al movimiento polar más

de 140.000 personas como tú, convir-

tiéndose en uno de los países con más

alta participación. Y no pasó un día sin

que los directivos de Shell supieran de

alguien protestando contra sus planes de

explotación petrolera en el Ártico.

Por eso, cuando días atrás una de sus

plataformas resultó dañada por hielos polares, y eso se hizo público, no tuvie-

ron más remedio que cancelar sus ope-

raciones durante este año.

El Ártico necesita que lo protejamos

de forma permanente. Comparte es-

te reclamo con todos tus contactos

en redes sociales:

En Facebook. Haz click aquí.

En Twitter. Haz click aquí.

En Sónico. Haz click aquí.

Éste es el desenlace de un proceso que empezó meses atrás con una protesta en

su barco petrolero en Nueva Zelanda y

continuó con un gigantesco movimiento

mundial contra sus peligrosos planes.

Esto significa que el Ártico recibirá un

pequeño respiro de los desmanes de la

industria petrolera por este año. Sin em-

bargo aún hay mucho por hacer.

Shell intentará volver a Alaska – y junto

a tí- haremos todo lo posible para dete-

nerlos. Ya hay 1.800.000 personas en el movimiento para salvar el Ártico, pero

para ponerlo a salvo definitivamente de-

bemos ser muchos más.

Gracias por ayudarnos a difundirlo. “

Hernán Nadal

Campaña del Ártico

Greenpeace

CÓMO RESOLVER UN PROBLEMA USANDO EL “NO SÉ”

Por José Mildred Castro Ospina *

Se utiliza el “no sé”, que es una respuesta muy común en los

estudiantes, para resolver problemas.

La siguiente situación es anecdótica: Acostumbro formular un problema como apertura de la clase para poner a los estudiantes en actitud de expectativa. En una clase de historia de las matemá-ticas, con maestros en ejercicio, formulé el siguiente problema que aparece en uno de los calendarios de CENAMEC: Un ladrillo pesa un kilogramo más me-dio ladrillo. ¿Cuántos kilogramos pesa el ladrillo?

Después de unos minutos le pregunté a uno de los estudiantes.

- ¿Cuánto pesa medio ladrillo? - “No sé” - me respondió. - Muy bien -le contesté–. Si medio ladrillo

pesa “no sé” entonces el ladrillo entero pesa “no sé” más “no sé”. Como enun-ciado del problema podríamos escribir:

- NO SÉ + NO SÉ = 1 KILOGRAMO + NO SÉ

- Recordemos ahora – agregué – uno de

los postulados de Euclides (ya visto): Si de dos iguales quitamos iguales, los resultados son iguales.

Quitemos entonces de ambos iguales (miem-bros) un “no sé”. Tenemos:

NO SÉ + NO SÉ = 1 KILOGRAMO + NO SÉ

NO SÉ = 1 KILOGRAMO

Si un “no sé” pesa un kilogramo, entonces el ladrillo entero pesará:

NO SÉ + NO SÉ = 1 KILOGRAMO + 1 KILOGRAMO

1 KILOGRAMO + 1 KILOGRAMO = 2 KILOGRAMOS

Así, el peso del ladrillo es de 2 kilogramos En efecto: 1 KILOGRAMO + 1 KILOGRAMO = 1 KILOGRAMO + 1 KILOGRAMO

2 KILOGRAMOS = 2 KILOGRAMOS

CONCLUSIÓN En lugar de rechazar una respuesta dada por un estudiante, como en es-te caso, la respuesta “no sé” puede aprovecharse para usarla en el pro-ceso de resolución de un problema o para dar las debidas orientaciones que conduzcan a la misma. *Ph.D. José M. Castro Universidad de Oriente Dpto de Matemáticas Núcleo de Sucre- Cumaná Venezuela

SUDOKU

Asimétrico

Instrucciones: Se llenan los espacios vacíos de manera tal que en cada recuadro, en cada fila y en

cada columna se encuentren los números de 1 al 9.

2 6 7

4 3 6 2

1 5 7 8 4

2 3 7 6 9

8 4

3 4 1 9 5

9 6 1

1 3 7 9

1 5 8

Entre las dos fotografías hay 8 diferencias. ¿Cuáles son?

Soluciones del suplemento Nº 4

8 9 5 7 1 4 6 3 2

3 6 1 8 5 2 7 9 4

4 2 7 3 9 6 5 1 8

9 4 8 6 2 7 3 5 1

5 1 2 9 3 8 4 7 6

7 3 6 5 4 1 2 8 9

6 7 9 4 8 3 1 2 5

2 8 3 1 6 5 9 4 7

1 5 4 2 7 9 8 6 3

SEPTIEMBRE MES DE LA AMISTAD A mis amigos: http://www.youtube.com/watch?v=fy3N8AKhY5Y

Intérprete: Alberto Cortez

…Un barco frágil de papel

parece a veces la amistad

pero jamás puede con él

la más violenta tempestad

porque ese barco de papel

tiene aferrado a su timón

por capitán y timonel

un corazón, un corazón, mi corazón.

Amigo mío si esta copla como el viento

a donde quieras escucharla te reclama

serás plural porque no exhibe el sentimiento

cuando se llevan los amigos en el alma.