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IMPORTANCIA DE LA NUTRICIÓN PARA LA VIDA Y
LA SALUDProfesora: Karla M. López Ahumada
26 de Enero de 2010
Relacionadas con la alimentación, son:
Desnutrición y anemia Sobrepeso Obesidad Enfermedades parasitarias como lombrices
intestinales, solitaria, amibas. Bulimia y anorexia
La enfermedad es un desequilibrio La enfermedad es un desequilibrio del estado armónico del cuerpo.del estado armónico del cuerpo.
La desnutrición es la enfermedad provocada por el insuficiente aporte de combustibles (carbohidratos - grasas) y proteínas. Según la UNICEF, la desnutrición es la principal causa de muer te de lactantes y niños pequeños en países en desarrollo.
La obesidad se define como un aumento del tejido adiposo, que se manifiesta por un incremento de peso corporal.
Suceden cuando una especie parásita obtiene alimento y alojamiento del huésped y le causa daño.
La Anorexia es una enfermedad que se caracteriza por el deseo de verse muy delgado, y esto se logra a base de ayunos prolongados y restricciones alimentarias.
La Bulimia se caracteriza por alternar períodos de restricción alimentaria, con episodios de ingesta copiosa, llamados atracones, y seguidos de vómitos autoinducidos o provocados por la misma paciente o por el uso de laxantes o diuréticos.
La prevención tiene como finalidad proteger al organismo de enfermedades.
Algunos principios básicos:
Lavar bien sus manos antes de comer y después de ir al baño. Consumir agua potable o hervida, libre de organismos
patógenos. Realizar examen médico periódicamente Cocinar o preparar alimentos con cuidado e higiene Alimentarse en lugares higiénicos, de preferencia el hogar. Una buena autoestima,