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IMPORTANCIA DE LA NUTRICIÓN PARA LA VIDA Y LA SALUD Profesora: Karla M. López Ahumada 26 de Enero de 2010

Taller Nutr Y dietetica IMPORTANCIA DE LA NUTRICIÓN PARA LA VIDA 260110

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IMPORTANCIA DE LA NUTRICIÓN PARA LA VIDA Y

LA SALUDProfesora: Karla M. López Ahumada

26 de Enero de 2010

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Relacionadas con la alimentación, son:

Desnutrición y anemia Sobrepeso Obesidad Enfermedades parasitarias como lombrices

intestinales, solitaria, amibas. Bulimia y anorexia

La enfermedad es un desequilibrio La enfermedad es un desequilibrio del estado armónico del cuerpo.del estado armónico del cuerpo.

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La desnutrición es la enfermedad provocada por el insuficiente aporte de combustibles (carbohidratos - grasas) y proteínas. Según la UNICEF, la desnutrición es la principal causa de muer te de lactantes y niños pequeños en países en desarrollo.

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La obesidad se define como un aumento del tejido adiposo, que se manifiesta por un incremento de peso corporal.

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Suceden cuando una especie parásita obtiene alimento y alojamiento del huésped y le causa daño.

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La Anorexia es una enfermedad que se caracteriza por el deseo de verse muy delgado, y esto se logra a base de ayunos prolongados y restricciones alimentarias.

La Bulimia se caracteriza por alternar períodos de restricción alimentaria, con episodios de ingesta copiosa, llamados atracones, y seguidos de vómitos autoinducidos o provocados por la misma paciente o por el uso de laxantes o diuréticos.

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La prevención tiene como finalidad proteger al organismo de enfermedades.

Algunos principios básicos:

Lavar bien sus manos antes de comer y después de ir al baño. Consumir agua potable o hervida, libre de organismos

patógenos. Realizar examen médico periódicamente Cocinar o preparar alimentos con cuidado e higiene Alimentarse en lugares higiénicos, de preferencia el hogar. Una buena autoestima,