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TEMA 1. ORGANIZACIÓN TISULAR DE LOS SISTEMAS Y APARATOS HUMANOS: LA CÉLULA Y LOS TEJIDOS.
ANATOMÍA APLICADA 1º BACHILLERATO
NIVELES DE ORGANIZACIÓN BIOLÓGICA
NIVEL SUBATÓMICO: PROTONES, NEUTRONES Y ELECTRONES.
NIVEL ATÓMICO: ÁTOMO DE CARBONO
NIVEL MOLECULAR: GLUCOSA
MACROMOLÉCULA: glucógeno. Resultan de la unión de varias moléculas más sencillas (monómeros). Son polímeros que resultan de la unión entre sí de varios monómeros.
NIVEL CELULAR
Como ejemplos de organismos procariotas tenemos a las bacterias y a las cianobacterias (bacterias fotosintéticas).Como ejemplos de organismos unicelulares eucariotas están los protozoos, algas y hongos unicelulares (como las levaduras).Las colonias son asociaciones de organismos unicelulares pero cada célula sigue realizando individualmente todas sus funciones vitales.
NIVEL PLURICELULAR: se distinguen varios grados de complejidad:
TEJIDOS: células del mismo origen, muy parecidas y que desarrollan la misma función. Los seres vivos pluricelulares que sólo tienen un tipo de células se dice que tienen estructura talofítica o talo.
Tejido epitelial
ÓRGANOS: Realizan actos concretos y están formados por tejidos diferentes
CORAZÓN
SISTEMAS: conjunto de órganos parecidos formados por los mismos tejidos. Ej sistema nervioso.APARATOS: conjunto de órganos muy diferentes que se coordinan para llevar a cabo una función concreta. Ej Aparato digestivo.
APARATO DIGESTIVO
NIVEL DE INDIVIDUO: conjunto de aparatos y sistemas coordinados por el sistema neuroendocrino (en animales)
LA CÉLULA COMO UNIDAD ESTRUCTURAL Y FUNCIONAL BÁSICA
MODELOS DE ORGANIZACIÓN CELULAR
No presentan membrana nuclear, carecen de orgánulos, excepto ribosomas (70s), tienen menor tamaño, aparecieron antes y no forman seres pluricelulares
Presentan membrana nuclear y numerosos orgánulos rodeados de membrana. Estas membranas representan una compartimentación de las reacciones de la célula (permite que se realicen muchas más reacciones y más complejas sin que interfieran unas con otras). Forman los seres vivos pluricelulares y unicelulares.
ESTRUCTURA DE LA CÉLULA PROCARIOTA
ÓSMOSIS
LA CÉLULA EUCARIOTA. ORGÁNULOS Y ESTRUCTURAS
Cubierta de celulosa que recubre la membrana. Da forma a la célula, las une, barrera frente a enfermedades y evita que estallen en procesos osmóticos
PARED CELULAR VEGETAL
RETÍCULO ENDOPLASMÁTICO RUGOSO
RETÍCULO ENDOPLASMÁTICO LISO
APARATO DE GOLGI
CENTROSOMA
MITOCONDRIAS
CLOROPLASTOS
LISOSOMAS
VACUOLA
EL NÚCLEO
CITOESQUELETO
CROMOSOMAS
Diferencias entre células vegetales y animales.
LIMITACIONES DE SER UNICELULAR. PASO A LA PLURICELULARIDAD.
• Relación superficie/volumen
• Control celular por parte del núcleo es imposible a partir de cierto tamaño DIVISIÓN
• Ventajas de ser más grande: independencia del medio, protección, depredación. El tamaño celular es limitado, de ahí que el paso para hacerse grande sea la PLURICELULARIDAD (reparto del trabajo).
• TEJIDO conjunto de células que, dentro de un organismo pluricelular, tienen mismo origen, aspecto semejante y realizan la misma función.
TEJIDOS ANIMALES
TEJIDO EPITELIAL
Capa basal de células “madre” formadoras de piel (si las últimas capas están queratinizadas) o de mucosa (si están vivas)
TEJIDOS CONECTIVOS
Tejido conjuntivo laxo con sus diferentes componentes: células y fibras.
El tejido conjuntivo fibroso presenta muchas más fibras que el laxo. Generalmente son fibras de colágeno.
Tejido conjuntivo denso o firbroso: se aprecian los fibrocitos (teñidos de violeta) entre las fibras de colágeno (teñidas de rosa)
TEJIDO ADIPOSO
Cartílagos de la laringe
Tejido cartilaginoso hialino
Cartílago elástico
Pabellón auricular
Disco intervertebral
Cartílago fibroso(Contiene muchas fibras de colágeno en la sustancia intercelular)
Tejido óseo
Tejido óseo compacto y esponjoso
Existen tres tipos de células del tejido óseo: osteoblastos (células inmaduras); osteocitos (células maduras formadas a partir de las anteriores); osteoclastos (células destructoras de la matriz ósea).
Las funciones de la sangre son:1.Transporta nutrientes y oxígeno a todas las células.2.Recoge productos de desecho (urea, ácido úrico y CO2
3.Interviene en la defensa del organismo.4.Transporta hormonas.5.Participa en la regulación de la temperatura, reparte el calor por todo el cuerpo como un sistema de calefacción.
LA SANGRE Se considera que la sangre es un tejido constituido, como todos ellos, por células y por una sustancia intercelular que en este caso es de naturaleza líquida y que se llama plasma sanguíneo.
EL PLASMA SANGUÍNEO. Es un líquido amarillo en el que se distribuyen las célula sanguíneas. La composición media del plasma sanguíneo es la siguiente:
LAS CÉLULAS SANGUÍNEAS. Las células sanguíneas son de tres tipos: glóbulos rojos, glóbulos blancos y plaquetas.
TEJIDO NERVIOSO
Tejido muscular estriado
TEJIDO MUSCULAR
TEJIDO MUSCULAR. TIPOS
FUNCIONES VITALES
Coordinación de los distintos aparatos.
Coordinación nerviosa.