Programando una lonchera

Los niños y adolescentes están en constante crecimiento.

Gastan mucha energía (jugar, estudiar, trabajar, etc.)

AL CONCURSO DE PLATOS NUTRITIVOS

“MISTURA URQUIETINA 2013”

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PLATO: HIGADO FRITO

Ingredientes Para un vaso de jugo necesitamos

3 naranjas de jugo (cada naranja tiene

aproximadamente 100CC)

1 exprimidor

azúcar (opcional)

Procedimiento Primero, las naranjas deben lavarse, ya

que mucha gente exprime sin lavar la

cáscara y con la mano húmeda deja caer

gotas de agua que arrastran la suciedad

de la cáscara al exprimidor, así que

primero lavamos bien las naranjas.

Segundo, cortamos las naranjas en

mitades.

Tercero apretamos las naranjas para

sacar el máximo de jugo que pueda

darnos.

Cuarto eliminamos la pulpa (algunos la

meten en el vaso) y nos preparamos para

servir.

Luego de servir en el vaso puedes

agregarle 1 o 2 cucharaditas de azúcar,

depende del gusto.

Utiliza también en la lonchera otros

alimentos energéticos y

constructores, como pan con lomito,

kekes, galletas sin relleno, papas

JUGO DE NARANJA CONSEJITOS

MOQUEGUA– PERÚ

2013

La robótica educativa nos permite aprender a

estructurar modelos de animales, maquinas,

herramientas etc. combinando la teoría con

la práctica, trabajar en equipo, desarrollo del

pensamiento lógico, la memoria el lenguaje.

Materiales:

Maletín wedo de robótica.

Laptop xo

Cámara fotográfica

Software wedo

Procedimientos:

Contar las piezas del maletín.

Identificar elementos del maletín

Pensar y decidir qué modelo hacer

Diseñar un modelo.

Estructurar las partes del ejemplar.

Hacer los cambios convenientes.

Programar en la laptop el movimiento

del modelo.

.

Ingredientes: 5 Personas.

500 gr. de hígado de res

5 dientes de ajos.

¼ de harina de maíz.

Aceite

Sal al gusto

Comino.

Pimienta al gusto.

Vinagre.

Para acompañar con:

Papa.

Choclo.

Ensalada de:

Brócoli, vainita y zanahoria.

1. Alumnos del 1° “A”

Lavar el hígado, Adobar el hígado durante dos

horas con vinagre, pimienta, comino, ajos y

sal. Luego, apanar con harina de maíz freímos

los hígados en aceite bien caliente, esperando

que tomen un punto de cocido parejo. Servir

acompañado de papa choclo, ensalada de

verduras, para absorber las vitaminas del

hígado acompañamos de una bebida como el

jugo de naranja.

Escurra en papel secante. (Si desea)

PRESENTACIÓN

BON APPÉTIT FOR

EVERYONE!

Lidia Quispe Chambilla

INGREDIENTES PREPARACIÓN

INTEGRANTES

Al servir colocar en el plato cuadrado las papas sancochadas y el choclo, al centro el hígado frito.

Puede agregar un molde de arroz para complementar en lugar de la papa y el choclo.

Espolvorear con perejil picado.

PRESENTACIÓN