REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACION

I.U.P. SANTIAGO MARIÑO

EXTENSION MATURIN

PROFESORA: BACHILLER:

XIOMARA GUTIERREZ ANDREINA MARIN

C.I.: 21.384.094

Maturín, Julio de 2014

1. DEFINICIÓN DE LAS NORMAS ISO

Una norma es un documento publicado. Se trata de un conjunto

de reglas para ser utilizadas constantemente como buenos principios,

prácticas o directrices. Una norma controla cómo las personas

desarrollan y manejan materiales, productos, servicios, tecnologías,

procesos y sistemas.

Las normas ISO son desarrolladas por un comité técnico y

apoyadas en todo el mundo. Los miembros de la Organización

Internacional para la Normalización acuerdan en el contenido y dan su

aprobación antes de que se publique una norma.

La palabra ISO deriva de la palabra griega “isos”, que significa “igual”. La definición larga es que las siglas hacen referencia a “Organización Internacional de Normalización” (“International Organization for Standardization”, en inglés). ISO es el eje central del temario del curso de calidad.

Sus orígenes se remontan a 1946. Delegados de 25 países decidieron entonces que, debido a la globalización, nacía la necesidad de establecer normas de reconocimiento internacional, con el fin de homogeneizar aspectos como la seguridad, la salud, el entorno, etc.

Las normas ISO son posiblemente los sistemas de gestión de la calidad más desarrollados en el mundo. En términos formales, estas normas son un conjunto de reglas establecidas por la Organización Internacional para la Estandarización (ISO) de aplicación en cualquier tipo de organización.

La organización ISO desarrolla Normas Internacionales en materia de productos, servicios, procesos, materiales y sistemas, tanto para la evaluación como la gestión y puesta en práctica de procedimientos. Pero no se encarga de la certificación de estas normas, ya que para eso están las entidades de certificación.

Objetivos básicos de las normas ISO

Aumento de la productividad (contemplando mayor nivel de ventas y reducción de costos).

Reducción de defectos en la producción o prestación de servicios.

Trazabilidad en todo el procedimiento de la empresa, a partir de la definición exacta de cada proceso mediante documentación específica (manual de calidad, de procedimientos, instrucciones técnicas, instrucciones de proveedores afectados al proceso productivo, etcétera).

La versión 2000

En esta familia de normas se incorpora al sistema de gestión de la calidad el concepto de visión integral y dinámica de la calidad y las políticas de mejora continua, que comprenden los siguientes objetivos adicionales:

Lograr que los productos o servicios entregados cumplan con los requerimientos del usuario final y se ajusten a las reglamentaciones vigentes.

Asegurar la satisfacción del usuario final a través de procesos de mejora continua y de prevención de no conformidades.

Los cuatro principios fundamentales de la ISO

Existen cuatro principios en todo sistema ISO y que interactúan entre sí. Estos principios son los siguientes:

Responsabilidad de la Dirección Gestión de recursos Realización del producto o servicio Medición, análisis y mejora

El escenario actual

Actualmente en vigencia, la versión 2008 de la familia de normas ISO agrega mejoras relacionadas con el manejo de la comunicación con el cliente, el uso adecuado de la tecnología

informática y la protección del medio ambiente. Sobre este último punto está centrada la norma ISO 14000. Finalmente se ha desarrollado la norma ISO 22000, sistema de gestión de la calidad total en la industria alimentaria. Esta norma, además de incorporar los conceptos de ISO 9000 y 14000, contempla aspectos críticos específicos del proceso de producción de alimentos.

ISO y control de plagas

Cuando una prestación de servicios de control de plagas tiene como destino organizaciones que acreditan normas ISO, todo el tratamiento deberá alinearse al manual de calidad de la organización objetivo. Para tal fin, la compañía de control de plagas incluirá en su prestación los siguientes elementos básicos:

Programa de servicios, definiendo todos los detalles del tratamiento a efectuar.

Documentación legal incluyendo la de los productos a aplicar, teniendo en consideración que se trata de plaguicidas, y por lo tanto debe asegurarse un procedimiento bien definido para evitar defectos por riesgos emergentes.

Plan de contingencia. Supervisiones y controles de servicios programados. Trazabilidad en todo el tratamiento: esto es, definición de todos

los procesos que comprenden el servicio, desde la inspección inicial hasta la entrega de la certificación del tratamiento efectuado en el período (mes, bimestre, etcétera, según corresponda).

2. EXPLIQUE LOS ANTECEDENTES DE LAS NORMAS

La Organización Internacional para la Normalización se origina a

partir de la Federación Internacional de Asociaciones Nacionales de

Normalización (1926-1939). En octubre de 1946, en Londres,

representantes de veinticinco países deciden adoptar el nombre de

International Organization for Standardization conocida como ISO por

sus siglas y por la referencia a la palabra griega relativa a la igualdad.

ISO realiza su primera reunión en el mes de junio de 1947 en Zurcí,

Alemania, y se establece como sede para su funcionamiento la ciudad

de Ginebra, Suiza. Su finalidad principal es la de promover el

desarrollo de estándares internacionales y actividades relacionadas

incluyendo la conformidad de los estatutos para facilitar el intercambio

de bienes y servicios en todo el mundo.

La Organización Internacional de Normalización, ISO, creada en

1947, es el organismo encargado de promover el desarrollo de normas

internacionales de fabricación, comercio y comunicación para todas las

ramas industriales a excepción de la eléctrica y la electrónica. La

organización Internacional de Normalización (ISO), con base en

Ginebra, Suiza, está compuesta por delegaciones gubernamentales y

no gubernamentales que representan a más de 100 países,

subdivididas en una serie de subcomités encargados de desarrollar las

guías que contribuirán al mejoramiento ambiental.

Para 1992, un comité técnico compuesto de 43 miembros

activos y 15 miembros observadores había sido formado y el desarrollo

de lo que hoy conocemos como ISO 14000 estaba en camino. En

octubre de 1996, el lanzamiento del primer componente de la serie de

estándares ISO 14000 salió a la luz, a revolucionar los campos

empresariales, legales y técnicos. Estos estándares, llamados ISO

14000, van a revolucionar la forma en que ambos, gobiernos e

industria, van a enfocar y tratar asuntos ambientales. A su vez, estos

estándares proveerán un lenguaje común para la gestión ambiental al

establecer un marco para la certificación de sistemas de gestión

ambiental por terceros y al ayudar a la industria a satisfacer la

demanda de los consumidores y agencias gubernamentales de una

mayor responsabilidad ambiental.

Es el mayor desarrollador mundial de estándares

internacionales, y desde entonces se han publicado más de 19 000

normas internacionales que abarcan casi todos los aspectos de la

tecnología y los negocios. Hoy cuenta con miembros de 164 países y

cerca de 150 personas trabajan a tiempo completo en las oficinas

centrales en Ginebra, Suiza.

Primera norma de ISO

En 1951 es publicada la primera norma ISO (llamada en ese

momento “recomendación”), ISO / R 1:1951 temperatura de

referencia estándar para las mediciones de longitud industrial. Desde

entonces, la norma ha sido actualizada varias veces y ahora es ISO

1:2002 especificaciones del producto geométrico (GPS) – Temperatura

de referencia estándar para la especificación geométrica de productos.

Los sistemas de calidad no aparecieron en la industria hasta

mediados del siglo XX. Los antecedentes históricos a las Normas ISO

9000 son los siguientes:

1946: Se reúnen en Londres delegaciones de 25 países, los más

industrializados del mundo en aquel momento, con el objetivo

de crear una nueva organización.

1947: Se creó el organismo internacional de normalización ISO

(InternationalOrganitation for Standaritation), situando su sede

en Ginebra, Suiza. El vocablo griego isos significa igual. En la

actualidad este organismo es una federación mundial de

organismos nacionales de normalización y cuenta con 91

estados miembros.

1951: J.M. Juran codifica los primeros principios de la gestión

de la calidad en su libro Manual de Control de Calidad.

1959: Aparece el primer estándar militar, el MIL Q9858A,

editado por el Departamento de Defensa americano sobre

programas de calidad.

1961: En Europa se creó el CEN (Comité Europeo

de Normalización) para cubrir las normas no desarrolladas por

ISO.

1968: La OTAN edita las Publicaciones de Aseguramiento de la

Calidad (AQAP).

1970: El Ministerio de Defensa del Reino Unido publicó la Def

Stan 05-08, que era una versión británica de AQAP-1.

1972: La BSI (British Standard Institution) publicó la BS 4891,

que es una "Guía de Aseguramiento de la Calidad".

1984: Más de 26 países industrializados se implicaron en

el desarrollo de una norma internacional, y se dio el encargo a

la ISO para que se embarcara en este asunto.

1985: Son publicados los primeros borradores para información

pública y se inicia el debate para su redacción definitiva.

1986: Una Orden del 26 de febrero del Ministerio de Industria y

Energía da el rango de entidad reconocida a AENOR para el

desarrollo de las tareas de normalización y certificación de

empresas, en conformidad con las normas de manera exclusiva.

1987: Se aprueba y publica el texto definitivo de la norma ISO

9000.

1989: Son publicadas en España las normas UNE 66900,

equivalentes a las ISO 9000, versión 1987.

1996: Publicación en el B.O.E. del 6 de febrero, del Real

Decreto 2200/1995 de 28 de diciembre, por el que se aprueba

el Reglamento de la Infraestructura para la Calidad y la

Seguridad Industrial. Creación de la Entidad Nacional de

Acreditación (ENAC), como entidad responsable de la

acreditación de las entidades privadas con capacidad de

certificación de los sistemas de calidad. ISO 9000 se concibió

como una norma general para sistema de calidad que se podría

aplicar cualquier cosa.

Las Normas ISO 14000

En la década de los 90, en consideración a la problemática

ambiental, muchos países comienzan a implementar sus propias

normas ambientales las que variaban mucho de un país a otro. De

esta manera se hacía necesario tener un indicador universal que

evaluara los esfuerzos de una organización por alcanzar una

protección ambiental confiable y adecuada.

En este contexto, la Organización Internacional para la

Estandarización (ISO) fue invitada a participar a la Cumbre para la

Tierra, organizada por la Conferencia sobre el Medio Ambiente y el

Desarrollo en junio de 1992 en Río de Janeiro -Brasil-. Ante tal

acontecimiento, ISO se compromete a crear normas ambientales

internacionales, después denominadas, ISO 14.000.

Se debe tener presente que las normas estipuladas por ISO 14.000

no fijan metas ambientales para la prevención de la contaminación, ni

tampoco se involucran en el desempeño ambiental a nivel mundial,

sino que, establecen herramientas y sistemas enfocadas a los procesos

de producción al interior de una empresa u organización, y de los

efectos o externalidades que de estos deriven al medio ambiente.

Para 1992, un comité técnico compuesto de 43 miembros activos y

15 miembros observadores había sido formado y el desarrollo de lo

que hoy conocemos como ISO 14000 estaba en camino. En octubre de

1996, el lanzamiento del primer componente de la serie de estándares

ISO 14000 salió a la luz, a revolucionar los campos empresariales,

legales y técnicos. Estos estándares, llamados ISO 14000, van a

revolucionar la forma en que ambos, gobiernos e industria, van a

enfocar y tratar asuntos ambientales. A su vez, estos estándares

proveerán un lenguaje común para la gestión ambiental al establecer

un marco para la certificación de sistemas de gestión ambiental por

terceros y al ayudar a la industria a satisfacer la demanda de los

consumidores y agencias gubernamentales de una mayor

responsabilidad ambiental.

Cabe resaltar dos vertientes de la ISO 14000:

La certificación del Sistema de Gestión Ambiental, mediante

el cual las empresas recibirán el certificado, y

El Sello Ambiental, mediante el cual serán certificados los

productos ("sello verde").

La ISO 14000 se basa en la norma Inglesa BS7750, que fue

publicada oficialmente por la British Standards Institution

(BSI) previa a la Reunión Mundial de la ONU sobre el Medio

Ambiente (ECO 92).

Una de las deliberaciones de la ECO 92 trató sobre la

instalación de un grupo de trabajo por parte de la

International Standarization Association (ISO) para estudiar

la elaboración de Normas Ambientales. El resultado de estos

trabajos fue la creación del Comité Técnico 207-ISO/TC 207,

en marzo de 1993. El Comité Técnico estructuró seis

subcomités y un grupo de trabajo, en los cuales se

discutieron los temas pertinentes con los países

responsables.

Subcomité 01: Sistema de Gestión Ambiental – Reino Unido

Subcomité 02: Auditorías Ambientales – Holanda

Subcomité 03: Sellos Ecológicos (Sellos Verdes) Australia

Subcomité 04: Evaluación del Desempeño Ambiental-

Estados Unidos

Subcomité 05: Análisis del Ciclo de Vida – Francia

Subcomité 06: Términos y Definiciones Noruega

Grupos de Trabajo: Aspectos Ambientales en normas y

productos- Alemania.

La edición final de la norma BS-7750 se publicó en 1994 y sirve

de guía para la evaluación del impacto ambiental. La norma

internacional ISO 14000 fue aprobada en septiembre de 1996 y la

adopción de la norma a rango de "norma nacional" en Europa se dio

en marzo de 1997. La versión oficial en idioma español de la norma

internacional fue publicada en mayo de 1997.

La norma ISO 14000 es un conjunto de documentos de gestión

ambiental que, una vez implantados, afectará todos los aspectos de la

gestión de una organización en sus responsabilidades ambientales y

ayudará a las organizaciones a tratar sistemáticamente asuntos

ambientales, con el fin de mejorar el comportamiento ambiental y las

oportunidades de beneficio económico. Los estándares son voluntarios,

no tienen obligación legal y no establecen un conjunto de metas

cuantitativas en cuanto a niveles de emisiones o métodos específicos

de medir esas emisiones. Por el contrario, ISO 14000 se centra en la

organización proveyendo un conjunto de estándares basados en

procedimiento y unas pautas desde las que una empresa puede

construir y mantener un sistema de gestión ambiental.

En este sentido, cualquier actividad empresarial que desee ser

sostenible en todas sus esferas de acción, tiene que ser consciente que

debe asumir de cara al futuro una actitud preventiva, que le permita

reconocer la necesidad de integrar la variable ambiental en sus

mecanismos de decisión empresarial.

Normas iso 18000

Durante el segundo semestre de 1999,fue publicada la normativ

a OHSAS 18.000, dando inicio así a la serie de normas internacionales

relacionadas con el tema "Salud y Seguridad en el Trabajo", que viene

a complementar a la serie ISO 9.000 (calidad) e ISO 14.000 (Medio

Ambiente). Podemos indicar, entonces, que esta nueva serie de

estándares en materia de salud ocupacional y administración de los

riesgos laborales, integra las experiencias más avanzadas en este

campo, y por ello está llamada a constituirse en el modelo global de

gestión de prevención de riesgos y control de pérdidas.

Las normas OHSAS 18,000

son una serie de estándares voluntarios internacionales relacionados

con la gestión de seguridad y salud ocupacional, toman como base

para su elaboración las normas 8800 de la British Standard.

Participaron en su desarrollo las principales organizaciones

certificadoras del mundo, abarcando más de 15 países de Europa, Asia

y América. Estas normas buscan a través de una gestión sistemática y

estructurada asegurar el mejoramiento de la salud y seguridad en el

lugar de trabajo.

OHSAS 18.000 es un sistema que entrega requisitos para

implementar un sistema de gestión de salud y seguridad ocupacional,

habilitando a una empresa para formular una política y objetivos

específicos asociados al tema, considerando requisitos legales e

información sobre los riesgos inherentes a su actividad. Estas normas

son aplicables a los riesgos de salud y seguridad ocupacional y a

aquellos riesgos relacionados a la gestión de la empresa que puedan

causar algún tipo de impacto en su operación y que además sean

controlables.

Las normas OHSAS 18,000

han sido diseñadas para ser compatibles con los estándares de gestión

ISO 9.000 e ISO 14.000, relacionados con materias de Calidad y Medio

Ambiente respectivamente. De este modo facilita la integración de los

sistemas de gestión para la calidad, el medio ambiente, la salud

ocupacional y la seguridad en las empresas. Estos sistemas comparten

principios sistemáticos comunes de

gestiónbasados, entre otros, en el mejoramiento continuo, el comprom

iso de toda laorganización y en el cumplimiento de las normativas

legales.

Las normas OHSAS18.000 no exigen requisitos

para su aplicación, han sido elaboradas para que las apliquen

empresas y organizaciones de todo tipo y tamaño, sin importar su

origen geográfico, social o cultural. Esta norma es aplicable a cualquier

empresa que desee: un sistema de gestión de Salud y Seguridad

Ocupacional, para proteger e implementar un patrimonio expuesto a

riesgos en sus actividades cotidianas; mantener y mejorar

continuamente un sistema de gestión en salud y seguridad

para asegurar la conformidad de su política de seguridad y salud

ocupacional; Buscar y demostrar esta conformidad a otros ocupacional

establecida para su certificación de sus sistema de gestión de salud y

seguridad ocupacional, Hacer una autodeterminación y una otorgada

por un organismo externo; declaración de su conformidad y

cumplimiento con estas normas OHSAS. Estas normas y sus requisitos

pueden ser aplicados a cualquier sistema

de salud y seguridad ocupacional.

La extensión de la aplicación dependerá de los factores que

considere la política de la empresa, la naturaleza de sus actividades y

las condiciones en las cuales opera. La gestión de estas actividades en

forma sistemática y estructurada es la forma más adecuada para

asegurar el mejoramiento continuo de la salud y seguridad

en el trabajo.

3. EXPLICAR DE LAS NORMAS SU VARIEDAD Y CARACTERÍSTICA

La Organización Internacional para la Estandarización (ISO, por

sus siglas en inglés) es una red no gubernamental de organismos

nacionales que tengan por objeto el desarrollo de normas

internacionales para las empresas y el gobierno. Los estándares

internacionales han sido diseñados para el comercio entre los países.

Proporcionan una base tecnológica y un sistema de mejores prácticas

de gestión. Los estándares garantizan la seguridad de los productos y

los procedimientos organizativos que reducen el impacto ambiental.

También benefician al comercio y los negocios mediante la

simplificación de los procedimientos y la reducción de los riesgos

medioambientales de las organizaciones. Los consumidores se

benefician al saber que las prácticas de vanguardia se desarrollan para

tener una relevancia mundial.

Gestión ambiental

ISO 14001:2004. Esta norma ISO es la base del desarrollo de

un sistema de gestión ambiental (SGA). Un SGA es un conjunto de

directrices y procedimientos adoptados por la organización para

asegurar el cumplimiento. Un SGA beneficia a una organización

mediante el aumento de la conciencia ambiental y la investigación de

formas de reducir sus costos.

ISO 14004:2004. Esta norma ISO proporciona información más

específica para la implementación y el mantenimiento de un SGA, con

el objetivo de mejorar continuamente el plan basado en su

desempeño. La norma es aplicable a cualquier industria. ISO 5001.

Esta norma está próxima a ser lanzada se ocupará de la gestión de la

energía y las maneras de aumentar la eficiencia energética y reducir el

impacto medioambiental de las organizaciones. Se tendrá en cuenta

las cuestiones técnicas y de actualidad, como el cambio climático y la

dependencia del petróleo extranjero.

Salud y seguridad

ISO 22000. Esta norma ISO establece los lineamientos globales

en materia de seguridad y manipulación de alimentos. Las grandes

empresas han adoptado este estándar, incluyendo Arla Foods y Kraft

Foods. Su objetivo es centrarse en toda la cadena alimentaria y reducir

los peligros y problemas de seguridad, tales como enfermedades

transmitidas por alimentos. IWA 1:2005. Esta norma se ocupa de

cuestiones en el sector de la salud.

Proporciona directrices para las organizaciones de atención de

salud para responder a los desastres naturales y los provocados por el

hombre. En concreto, la norma da recomendaciones para reducir el

error y el desperdicio organizacional, al mismo tiempo que abarca un

marco centrado en el cliente. ISO 9001:2000. Esta norma aborda la

gestión de la calidad en la industria de dispositivos médicos. En

concreto, proporciona sugerencias y directrices para las industrias que

participan en el desarrollo, producción e instalación de estos

dispositivos. La norma también considera un monitoreo continuo

dentro de la industria.

Transporte

ISO / TS 16949. Esta norma revisa todas las áreas de la cadena

de la industria de suministros para automóviles. Se concentra en las

áreas de capacitación, monitoreo, análisis y mejoras dentro de la

industria. La norma también se centra en las formas de los

proveedores para reducir sus costos y mejorar la eficiencia.

ISO / PAS 30003:2008. Esta norma se enfoca en

problemas específicos dentro de la tecnología de embarcaciones y

transporte marítimo. Se centra en áreas como la gestión de reciclaje

de buques y manipulación de materiales de otro tipo, que pueden

tener potenciales impactos ambientales. Se ocupa de las

preocupaciones específicas de la industria, tales como materiales

peligrosos y las emisiones de asbesto.

Entre los estándares elaborados por la ISO está la familia de

normas ISO 9000, fruto del trabajo del Comité Técnico ISO/TC 176,

que se creó precisamente con la finalidad de elaborar normas para la

Gestión de la Calidad en las empresas.

La serie de normas ISO 9000 supuso la introducción de ISO en

el ámbito de la dirección empresarial con el desarrollo de estándares

para la certificación de sistemas de gestión. Hasta el lanzamiento de

estas normas, así como de la serie ISO 14000, la actividad de ISO

estaba concentrada en la emisión de normas específicas para

estandarizar productos, procesos o materiales. Por tanto, se amplió el

propósito de la norma hacia los sistemas de gestión, al tiempo que se

adoptó un enfoque de universalización pues se trata de normas

genéricas aplicables a cualquier organización.

La Figura anterior describe la composición de esta familia de

normas desde su nacimiento. La primera versión de normas ISO 9000

fue publicada en 1987. Esta primera familia de normas ISO 9000

refundía una serie de estándares mundiales anteriores, con el objetivo

de que sustituyesen a los múltiples estándares nacionales que se

habían ido elaborando, avanzando hacia la armonización internacional

de las normas de calidad.

Se perseguía crear un SGC basado equitativamente en

requisitos internacionales, que además sirviese de guía a la práctica

organizativa en la materia.

Estas normas fueron actualizadas en 1994. Esta actualización

fue provocada por el debate sobre las insuficiencias que aquejaban al

modelo original, entre ellas su énfasis en el desarrollo de un sistema

burocrático que implica mucho papeleo, así como su inadecuación para

organizaciones de servicios. La segunda versión de las normas ISO

9000 introdujo cambios significativos definiendo con mucha más

claridad muchos de los requisitos.

La serie ISO 9000:1994 se componía de cinco normas. Una de

ellas (ISO 9000) era de carácter conceptual y servía como guía y

acompañamiento a las tres siguientes, siendo de aplicación general a

cualquier organización. Por su parte, los estándares ISO 9001, 9002 y

9003 eran las normas susceptibles de ser certificadas cuando la

empresa, por razones contractuales, está obligada a demostrar la

calidad frente a terceros.

Estos estándares especificaban los requisitos mínimos para

implantar y mantener un SGC documentado de distinto alcance según

el producto y las actividades que se deseasen asegurar. La opción por

una de ellas no era voluntaria, sino que dependía del tipo de actividad

que desarrollaba la empresa. Por último, la norma ISO 9004:1994

ofrecía directrices de un SGC cuando la empresa pretendía

desarrollarlo por razones internas, sin obligación contractual de

certificación pues la misma no era certificable.

La familia de normas ISO 9000:2000

La evolución de las necesidades de las empresas y los clientes

en calidad, así como de los propios enfoques para la Gestión de la

Calidad, aconsejó prudentemente a ISO a incluir un protocolo que

establecía la revisión de las normas al menos cada cinco años, para

adaptarlos al cambio del marco empresarial. Los dos problemas

básicos de la segunda edición de esta serie de normas eran su

dificultad de adaptación a las empresas de servicios, al estar pensados

básicamente para empresas industriales, y la creciente divergencia con

los modelos de GCT. Junto a ellos, se señalaba una serie de problemas

que han marcado los modelos enfocados a la certificación durante toda

su trayectoria: excesiva burocratización del sistema ligada sobre todo a

un énfasis desmedido en la documentación, falta de flexibilidad

asociada a la rigidez en la aplicación de los procedimientos e

instrucciones de trabajo, complejidad y falta de claridad en la

estructura de la familia de normas, obstáculos a la integración entre

normas sobre distintos sistemas de gestión, y falta de presencia del

principio de mejora continua en la configuración del propio SGC.

Todo ello propició la tercera edición de normas ISO, que coexistieron

durante 3 años con la edición anterior, facilitando la adaptación a las

organizaciones. A partir del 15 de diciembre de 2003, la única edición

de normas ISO 9000 que está en vigor es la del año 2000.

Mientras que la reforma de 1994 no supuso cambios fundamentales

para las normas, la tercera edición introdujo ya modificaciones

sustanciales de su contenido y su alcance. Los objetivos perseguidos

con esta reforma eran varios:

Generalizar la aplicabilidad de normas para la implantación y

operación de SGC eficaces, a todos los sectores y

organizaciones.

Clarificación del lenguaje, aproximándolo a la práctica

empresarial.

Simplificar su estructura. La nueva estructura de la familia de

normas ISO 9000:2000 reduce las diferentes alternativas de

certificación a que antes daban lugar las normas ISO 9001,

9002 y 9003, en una única norma ISO 9001, válida para todas

las organizaciones con independencia de la naturaleza de su

producto y de las actividades desarrolladas.

Complementariedad con otras normas. Se ha perseguido la

compatibilidad, tanto con otros SGC como con la norma ISO

14001 de gestión medioambiental.

Cambio en la filosofía: progresar hacia la dirección estratégica

de la calidad. Las nuevas normas representan un cambio

profundo de visión desde el aseguramiento hacia la Gestión de

la Calidad, o dicho de otro modo, desde una orientación basada

en procedimientos a una perspectiva basada en procesos

Enriquecimiento del modelo: enfocado a la satisfacción de los

clientes, a la mejora continua y a la integración de los SGC en

los procesos de la organización. De hecho, la definición de

principios establecidos en esta norma se realizó tras revisar

modelos de GCT como el Deming Prize, el Modelo Europeo de

Excelencia de la EFQM y otras experiencias como el Seis Sigma.

Estas diferencias sustanciales entre la segunda y la tercera versión

de la norma explican que, según diversos estudios, la mayoría de las

empresas analizadas crean que la norma ISO 9001:2000 propicia la

implantación de SGC más eficaces que la ISO 9001:1994.

Las principales características de esta familia de normas son las

siguientes:

Responsabilidad de la dirección: obligación de elegir a un

miembro del equipo directivo como el responsable directo del

desarrollo del Manual de Calidad.

La mejora continua como filosofía de gestión, siendo el ciclo

PDCA de Deming pieza esencial de la metodología

Método orientado hacia los procesos: busca definir e implantar

un procedimiento común.

Establecer y documentar criterios para la ejecución de procesos

y especificaciones, cuyo cumplimiento permita satisfacer al

cliente.

Las normas hacen hincapié en la consecución, medida y

documentación de los objetivos en registros, más que en

documentar minuciosamente cada fase de los procesos.

Modelo garantista: proporciona confianza y reconocimiento

externo de la calidad.

Actualización continua del sistema mediante auditorías

periódicas.

El modelo de la norma ISO 9001:2000: principios y alcance

En el modelo de SGC propuesto por la ISO 9001:2000 laten ocho

principios que reflejan las mejores prácticas de Gestión de la Calidad, y

que fueron elaborados como directrices para que la dirección pudiese

conducir a su organización hacia mejoras del desempeño:

Organización enfocada al cliente. Las organizaciones dependen

de sus clientes, y por lo tanto deberían comprender sus

necesidades actuales y futuras, satisfacer sus requisitos y

esforzarse por superar sus expectativas.

Liderazgo de la dirección. Los líderes establecen la unidad de

propósito y la orientación de la organización. Ellos también

deberían crear y mantener un ambiente interno, en el cual el

personal pueda implicarse completamente en el logro de los

objetivos de la organización.

Participación del personal. El personal, a todos los niveles, es la

esencia de una organización y su total compromiso posibilita

que sus habilidades sean usadas para el beneficio de la

organización.

Enfoque basado en procesos. Un resultado deseado se alcanza

más eficientemente cuando los recursos y las actividades

relacionados se gestionan como un proceso.

Enfoque de sistema para la gestión. Identificar, entender y

gestionar los procesos interrelacionados como un sistema

contribuye a la eficacia y la eficiencia de una organización en el

logro de sus objetivos.

Mejora continua. La mejora continua del desempeño global de

la organización debería ser un objetivo permanente de ésta.

Enfoque (objetivo) basado en hechos para la toma de

decisiones. Las decisiones eficaces se basan en el análisis de

datos y la información.

Relaciones mutuamente beneficiosas con el proveedor. Una

organización y sus proveedores son interdependientes, y una

relación mutuamente beneficiosa aumenta la capacidad de

ambos para crear valor.

4. CON UN EJERCICIO PRÁCTICO APLICAR LAS NORMAS

La refinería de puerto la cruz, es uno de los centros de

procesamiento de crudo más importante de PDVSA e integra un

circuito de manufactura del petróleo extraído en los campos de los

Estados Monagas y Anzoátegui. Esta planta posee 3 áreas

operacionales: Puerto la Cruz, El Chaure y San Roque, ubicadas en el

norte y centro del estado Anzoátegui, con una capacidad total de

procesamiento de crudos de 200 mil barriles por día, de los cuales se

obtienen 73.000 barriles de gasolina y nafta, 12.000 barriles de

kerosene-jet, 43.000 barriles de gasoil y 73.000 de residual, insumos y

requeridos para la mezcla de combustibles comercializados en los

mercados interno y de exportación.

Esta empresa se rige por las Normas ISO 14.000, a pesar de su

alta producción, siempre ha respetado la normativa durante su

existencia en el país, creando diferentes métodos, planes y estrategias

para mantener el medio ambiente libre de contaminación.

BIBLIOGRAFIA

http://www.isotools.org/2013/06/20/iso-organizacion-internacional-de-

normalizacion-historia-funciones-y-estructura/

http://spcgroup.com.mx/historia-del-iso/

http://201.159.130.148/calidadtotal/images/stories/artiso1.pdf

http://www.edomex.gob.mx/familia/docs/presentaciones/antecedentes

-iso

http://es.wikipedia.org/wiki/ISO_14000