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A continuación te muestro una receta que hará las delicias del paladar más exigente y del bolsillo más humilde… Blog Mi cocina 2.0

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  1. 1. BlogMi cocina 2.0A continuacin te muestro una receta que har las delicias del paladar ms exigente y del bolsillo mshumilde
  2. 2. Platos de ayer Las Joecas 11/06/2012
  3. 3. Ingredientes: (para 4 personas)9 Patatas medianas.1 Tomate.1 Cebolla.1 Cabeza de Ajo.1 Pimiento verde.1 Pastilla de caldo de ave.3 Revanadas de pan.Aceite de oliva.Comino.Laurel.Colorante.
  4. 4. Elaboracin:Cortamos las patatas enmedalln y las freimos.Preparamos el sofrito.aceite deoliva, ajo, cebolla, pimiento, lovamos rehogando todo.Ya lo tenemos bien rehogado,echamos el tomate y el laurel
  5. 5. en otra sartn, la de las patatasfritas, por ejemplo; le damos unpar de minutos al pan para que sefra un poco y lo machacamos conmedio diente de ajo, una pizca desal y un poco de agua
  6. 6. esta masa, la aadimos al sofrito y le aadimos un poco ms de agua, comino, c olorante y la pastilla de caldo de ave. Ummm!!!Ya solo queda esperar a que hierva le
  7. 7. Blog: http://cocineo.blogspot.com.es/ La Cocinera es Carmen CosanoPresentacin by Francisco Romero

FASE DE OPOSICION - Feccoocyl · Lera de la Torre,Sabina Leria Perez,Santiago Linacero Bravo,Laura Llaguno Lopez,Carlos Apellido y nombre 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

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