Productos de nuestro catálogo

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NORMAS DE ENVÍO

Foie Gras de Pato

Mousse de Oca

Pimientos del Piquillo rellenos

Delicias de pato en Confit

Bacalao al pilpil

Muslos de Pato en confit

Bandeja de Jamón

Paté de pato

Foie gras de Oca

Mi-Cuit Mollejas de Pato En confit

Muslo de Oca en salsa con higos y mielBloque de Paté de Oca

Huevas de Lumpo Negras

Chistorra

Chorizo Dulce

Chorizo Picante

Bocal Foie

Paté Campaña

Salmón Ahumado

PATÉS EMBUTIDOS

PESCADOS

PLATOS PRECOCINADOS

Foi e gr as de Pat o

Este producto es un sabroso alimento que comercializa Martiko. Su intenso sabor a paté hace que sea un producto de prestigio.

REF: 00283

PESO NETO: 130 Gramos

CADUCIDAD: 3 MESES

TEMPERATURA: 3º - 5º

GOSHOP S.COOP [email protected]

Mous s e de Oc a

Este sabroso Mousse de Oca tiene un sabor muy intenso, un producto especial.

REF: 00444


PESO NETO: 190 gramos

CADUCIDAD: 4 AÑOS

TEMPERATURA: Ambiente

Pat é de Pat o

Un gran Paté con hígado de Pato de Aranaz.

REF:0483



CADUCIDAD: 4 AÑOS

TEMPERATURA: 3º - 5º C

Foi e Gr as de Oc a e n s e mi c ons e r va

El Foie Gras de Oca en semiconserva proporciona un gran sabor. Su envase viene con un descuento de 2x1.

REF:0368



CADUCIDAD: 3 MESES


Foi e Gr as e nt e r o mi - c ui t

Este es el producto estrella que comercializa Martiko. ¡Compre y pruébelo!

REF:0238


PESO NETO: 250 GRAMOS

CADUCIDAD: 2 MESES


Bl oque de pat é de oc a

Un brillante bloque de paté de oca en conserva. Un producto… especial

REF:00363



CADUCIDAD: 4 AÑOS

TEMPERATURA: AMBIENTE

Boc al Foi e

Compuesto por Hígado ENTERO de Pato. Un gran producto…

REF:201



CADUCIDAD: 6 MESES

TEMPERATURA: 3º - 5ºC

Pat é Campaña

Paté de campaña al Jerez. Un paté clásico.

REF: 00436



CADUCIDAD: 4 AÑOS


Bande j a de Jamón

Producto especial para combinarlos con unos buenos pimientos del piquillo.

REF: 00607



DIMENSIONES: 20,5 x 13

CADUCIDAD: 4 AÑOS


Chi s t or r a al vac í o

Una chistorra con un toque picante... ¡A la sartén y listo!

REF: 45000


CADUCIDAD: 3 MESES


Chor i z o Dul c e

Chorizo Dulce realizado de forma casera. Con todo su sabor.

REF: 45117


CADUCIDAD: 3 MESES


Chor i z o pi c ant e

Chorizo Picante realizado de forma casera. Con todo su sabor.

REF: 45118


CADUCIDAD: 3 MESES


Pi mi e nt os de l pi qui l l o r e l l e nos de bac al ao

Este es un producto muy característico de la zona de Navarra. Su deliciosa salsa hace que aún tenga un sabor más apetitoso.

REF: 40738



CADUCIDAD: 3 MESES


De l i c i as de pat o e n c onf i t

Exquisitas alitas de Pato en Confit.

REF: 0503



CADUCIDAD: 4 AÑOS

TEMPERATURA: 3 - 5º

Bac al ao al Pi l pi l

Bacalao al Pilpil, un gran producto que comercializa Martiko con su intensa salsa.

REF: 40730



DIMENSIONES: 38 x 18 x 8’5 cm

CADUCIDAD: 3 MESES


Mus l os de Pat o e n Conf i t

Meterlo al horno, y listo!!! Excelente producto . Los muslos proceden de Patos seleccionados.

REF: 00500



DIMENSIONES: 17 x 8,4 x 8 cm

CADUCIDAD: 4 AÑOS


Mol l e j as de Pat o e n Conf i t

Mollejas de Pato en confit elaboradas con una gran relación calidad-precio

REF:00507



CADUCIDAD: 4 AÑOS


Mus l os de oc a e n s al s a de hi go y mi e l

Un producto exclusivo. Muy pocas tiendas venden este novedoso producto.

REF:040758



CADUCIDAD: 3 MESES


Hue vas de Lumpo Ne gr as

Huevas de Lumpo Negras, un producto muy diferente…

REF:50996



CADUCIDAD: 1 AÑO


Sal món Ahumado

Apetitoso Salmón Ahumado Noruego, especial para ensaladas y canapés.

REF: 50926



CADUCIDAD: 35 DÍAS



Ensalada Templada de Hongos, Mi-Cuit y Jamón de Pato

Magret a la sartén con puré de Manzana y plátano

Carpaccio de Magret de Pato con virutas de Mi-Cuit

Canutillos de Jamón de Pato, rellenos de Mi-Cuit

En s a l a d a t e mp l a d a d e h o n g o s , c o n Mi - Cu i t y j a mó n d e p a t o


INGREDIENTES:

1 Medallón de Foie-Gras de pato Mi-Cuit 90 gramos Martiko 50 gramos de jamón de Pato de Martiko

1 Tomate de ensalada1 Lechuga

1 Hoja de RobleAceite, Vinagre de Módena y Sal

ELABORACIÓN:Pelar y despepitar el tomate y cortarlo a trozos pequeños

Mezclar todos los ingredientes troceados, excepto los hongos. Dorar los hongos 1 minuto en una sartén y añadir al resto de la

ensalada justo antes de servirla.

TIEMPO: 15 minutosRACIONES: 4 personas

Ca n u t i l l o s d e J a mó n d e Pa t o r e l l e n o s d e Mi - Cu i t


INGREDIENTES:

50 Gramos de Jamón de Pato Martiko1 Medallón de Foie-Gras de Pato

Mi-Cuit 90 gramos de Martiko

ELABORACIÓN: Hacer forma de canutillos con el Jamón de Pato.

Rellenarlos de Mi-Cuit con una cucharita de café o conmanga pastelera.

Poner a fuego lento un choro de vinagre de Módena y dejar reducir hasta que parezca un jarabe.

Decorar los canutillos con un hilo de Vinagre de Módena reducido


Ma g r e t a l a s a r t é n c o n p u r é d e ma n z a n a y p l a t a n o


INGREDIENTES:1 Magret de Pato Martiko

4 Manzanas Reinetas1 Plátano

AzúcarAceite para freír

MantequillaELABORACIÓN:

Pelar y trocear las manzanas y ponerlas en un cazo con un poco de Mantequilla. Cuando empiecen a coger un color tostado, cubrirlas con agua y dejar hervir

media hora. Triturar. Cortar el plátano en forma de patatas paja y freírlas. Hacer cortes superficiales en forma de rombos en la grasa del Magret. Calentar bien en

una sartén sin aceite y cuando empiece a humearPoner el Magret por la parte de la grasa y dejar que suelte hasta 3 minutos.

Darle la vuelta y mantenerlo un minuto más. Finalmente, cortar el Magret en filetes un poco gruesos y colocar todo

en un plato.TIEMPO: 30 minutosRACIONES: 2 personas

Ca r p a c c i o d e Ma g r e t d e Pa t o c o n v i r u t a s d e Mi - Cu i t


INGREDIENTES:1 Medallón de Foie-Gras de Pato Mi-Cuit 90 gramos de Martiko

1 Magret de Pato de MartikoVinagreta.

Aceite. Limón.

Sal.

ELABORACIÓN:Quitar la grasa al Magret y cortarlo en lonchas lo más fino posible.

Colocarlas en una fuente.Aliñarlo con la vinagreta.

Cortar el Mi-Cuit en Virutas con un pelador y colocarlas encima.


NORMAS Y ENVÍ O


· Los gastos de envío NO ESTÁN INCLUIDOS.

· Las recetas proporcionadas por Martiko.

· Para cualquier otro tipo de consulta: [email protected]

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