Alimentación equilibradaEs aquella que aporta la energía y nutrientes necesarios para conseguir el estado nutricional óptimo.

Aporte adecuado de calorías para:Cubrir necesidades energéticasRealizar actividades físicasMantener la temperatura corporalAporte calórico diario: 20-30% desayuno, 40-50% comida y no más del 30% cena.

Aporte adecuado de nutrientes:50-60% carbohidratos, máximo 30% grasas y 15% proteínas.

Para confeccionar una dieta equilibrada se pueden utilizar las pirámides de alimentaciónConforme se

avanza hacia el vértice se encuentran los alimentos que se han de consumir en menor cantidad u ocasionalmente

Consumo al año por español en kg o litros.