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Cebollin expo

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introducción

Pregunta problema

Descripción del problema

Objetivo general

Objetivo especifico

Justificación

marco teórico

Conclusión

Webgrafia

TABLA DE CONTENIDO

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En el siguiente trabajo mostraremos nuestro proyecto , los avances ,la importancia de esta hierva, sus usos ,su nombre científico , etc. y todo lo básico que se necesita saber sobre dicha planta.

Aprenderemos a sembrarlo y a cultivarlo en nuestro ambiente.

INTRODUCCIÓN

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¿Como podemos mostrar a la comunidad lo fácil y bueno que es el cultivo de vegetales?

PREGUNTA PROBLEMA

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el problema en este caso es que ya las personas no se interesan por cultivar vegetales que fácilmente se pueden encontrar en nuestro entorno.

Y que bonito seria de que todos los estudiantes o por lo menos la mayoría tuviera en el patio de su casa , el jardín , o en una maceta cualquier tipo de vegetales sembrados, sabiendo que si lo hacen de alguna forma ellos ahorrarían dinero utilizando estos vegetales.

DESCRIPCIÓN DEL PROBLEMA

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identificar e implementar estrategias para tener una siembra exitosa de cebollín.

OBJETIVO GENERAL

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recolectar instrumentos para una mejor siembra de este en el sector matoruco.

Dar a conocer a los estudiantes y a la comunidad lo importante que es la siembra de este.

Investigar técnicas para un mejor cuidado del cebollín.

OBJETIVOS ESPECÍFICO

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Queremos hacer este proyecto porque las personas (jóvenes) ya no se interesan por sembrar, ni teniendo la oportunidad o las herramientas para hacerlo.

con este proyecto queremos conocer, probar nuevas oportunidades que nos dejaran una enseñanza para poner en practica lo que aprendimos en nuestras casas.

Sera una muestra para las personas que en entren al matoruco, que los estudiantes se interesan por aprovechar bien los espacios.

JUSTIFICACIÓN

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QUE ES EL CEBOLLÍN

es una hierba de la familia de las aliáceas, de la que se utilizan sólo las hojas picadas como hierba aromática; su bulbo, tiene un sabor muy similar al de la cebolla blanca o común común pero de menores dimensiones y que no se consume.

MARCO TEÓRICO

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NOMBRE CIENTÍFICO

ALLIUM SCHOENOPRASUM

Allium: Nombre genérico muy antiguo. Las plantas de este género eran conocidos tanto por los romanos como por los griegos.

schoenoprasum: Epíteto latino que significa "como el tallo del puerro".

NOMBRE VULGAR

cebollino,

cebolla de hoja,

ciboulette, xonacátl (en el sur de México),

cebolleta, cebollín

cebollino de ajo,

NOMBRES DEL CEBOLLÍN

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ORIGEN DEL CEBOLLÍN

el cebollino es originario del extremo norte, las tierras que hoy forman parte de Canadá y Siberia. Se introdujo al resto de Europa como hierba de cocina y aromática, pero se ha naturalizado sólo raramente.

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Nutrición:

El cebollino es muy bajo en calorías; aun así, contiene numerosos flavonoides antioxidantes, fibras, minerales y vitaminas que nutren y fortalecen el organismo. Su consumo aporta al cuerpo más fibra que el resto de sus parientes, como la cebolla o el puerro.

Colesterol:

Al igual que sus parientes, el cebollino posee compuestos antioxidantes que inhiben enzimas en las células del hígado, reduciendo los niveles de colesterol.

BENEFICIOS DEL CEBOLLÍN

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sistema circulatorio:

Algunas sustancias presentes en el cebollino reducen los endurecimientos en las venas, pues liberan ácido nítrico, por lo que disminuye la presión arterial total.

Vitamina K:

Es una de las mejores fuentes naturales de vitamina K, por lo que ayuda en la formación y fortalecimiento de los huesos, así como en su salud. Un nivel adecuado de vitamina K en el cuerpo limita los daños neuronales en el cerebro. Tiene una función para tratar el mal de Alzheimer.

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Planta cada conjunto a una profundidad de 1 pulgada (2,5 cm). Deja un espacio entre cada plantación de manera que estén casi tocando la planta anterior

Humedece el suelo con agua todos los días. Añade alrededor de una pulgada (2,5 cm) de agua a la tierra cada semana una vez que comience a aparecer la parte superior de los cebollines.

Cosecha los cebollines una vez que alcancen 6 pulgadas (15 cm) de altura sosteniendo la base de la planta cerca de la tierra, y tirando suavemente del suelo. Corta la base de la cebolla a una pulgada de donde comienzan las raíces y vuelve a sembrarlas para obtener una segunda cosecha.

SIEMBRA DEL CEBOLLÍN

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• Para concluir queremos q nuestro proyecto sea motivando a los estudiantes a interesarse mas por cultivos especialmente por este , normalmente los estudiantes se astienen a cultivar por muchas razones ya sea por el trabajo que esto implica.

CONCLUSIÓN

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http://es.wikipedia.org/wiki/Allium_schoenoprasum

http://otramedicina.imujer.com/

http://www.ehowenespanol.com/

WEBGRAFIA

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