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No es ningún secreto que para mantener un estilo de vida saludable es imprescindible combinar una buena alimentación y realizar ejercicio regularmente, sin embargo la mayoría de las personas desconoce las propiedades que tienen algunos nutrientes para ayudar al organismo a recuperarse tras una rutina de ejercicio físico. “Lo que ingerimos después de entrenar tiene una repercusión directa en la reparación de los músculos. Ciertos alimentos pueden disminuir el dolor y la fatiga”, comenta el Coach de Krissia.
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NOTA DE PRENSA
Descubre los súper poderes de los alimentos
Algunos ingredientes pueden potenciar nuestro rendimiento en un entrenamiento y agilizar el proceso de recuperación tras el ejercicio
A la hora de preparar una ensalada, es importante que la receta contenga los principales grupos nutricionales (hidratos fibrosos, hidratos almidonados, proteínas y grasas), tal y como recomienda el equipo del Coach de Krissia
San Sebastián 25 de junio de 2014.- No es ningún secreto que para mantener un estilo de vida saludable es imprescindible combinar una buena alimentación y realizar ejercicio regularmente, sin embargo la mayoría de las personas desconoce las propiedades que tienen algunos nutrientes para ayudar al organismo a recuperarse tras una rutina de ejercicio físico. “Lo que ingerimos después de entrenar tiene una repercusión directa en la reparación de los músculos. Ciertos alimentos pueden disminuir el dolor y la fatiga”, comenta el Coach de Krissia.
Si no se eligen los alimentos adecuados para ingerir tras el ejercicio, el propio cuerpo puede destruir masa muscular para reponerse tras el esfuerzo. Con el objetivo de compartir su conocimiento y mejorar el bienestar del público, el equipo de profesionales del Coach de Krissia ha recopilado en una ensalada los ingredientes ideales para recobrar la energía. ¿Cómo preparar la ensalada? Ensaladas hay muchas, pero no todas son adecuadas tanto para deportistas esporádicos como para deportistas recurrentes. En ambos casos, según recomienda el Coach de Krissia, es necesario que en la ensalada haya una presencia de los principales grupos nutricionales: hidratos fibrosos, hidratos almidonados, proteínas y grasas, variando la cantidad de todos ellos en función de cuál sea la intensidad de nuestro ejercicio diario. He aquí un ejemplo de ensalada completa en la que estarían presentes cada uno de los grupos nutricionales imprescindibles:
Los hidratos fibrosos son, por extensión, todos los vegetales. El Coach de Krissia propone, por ejemplo, incorporar a la ensalada lechuga, canónigos, tomate, pepino y brotes de soja.
En cuanto a los hidratos almidonados, que son alimentos como el arroz, la pasta, los guisantes o las patatas, la recomendación sería emplear en esta receta la pasta y el maíz para aportar energía al organismo. “Aunque si se realiza un ejercicio moderado, como
por ejemplo caminar, con un único nutriente de este grupo sería más que suficiente”, recomienda el Coach de Krissia.
Dentro del grupo de las proteínas hay numerosas opciones, aunque es aconsejable consumir proteínas de buena calidad en la fase de recuperación para que los músculos se reparen fácilmente. “En esta ensalada hemos utilizado las barritas Krissia porque dan mucho sabor y son proteínas naturales de pescado”, subraya el equipo de nutricionistas.
Y por último, en cuanto a las grasas saludables, en esta ensalada el Coach de Krissia propone las nueces porque además de aportar calorías de grasa, fundamentales para restablecer el organismo, también son ricas en carbohidratos y proteínas.
“Comer bien antes, durante y después de practicar ejercicio nos ayuda a convertir las calorías en energía, evitando que éstas se almacenen en nuestro organismo en forma de grasa”, apunta el Coach de Krissia. Sin embargo cada persona tiene unas necesidades específicas que dependen de las características físicas, como el peso o la talla, y de su estilo de vida. En el caso de conocer qué se debe o no se debe comer en relación al ejercicio que cada uno practique es fundamental contar con la opinión de un profesional, desde la página web de Krissia, www.krissia.es, se puede descargar un menú personalizado y elaborado por profesionales cualificados.
Más detalles sobre cómo elaborar una ensalada para deportistas en este vídeo y en el canal de Youtube de Krissia.
Sobre el Coach de Krissia El Coach de Krissia es la figura que representa al equipo de asesores especialistas en nutrición, deporte y bienestar, y bajo la cual, Krissia colabora y promueve estilos de vida saludables y equilibrados. Sobre Angulas Aguinaga Angulas Aguinaga es la empresa líder en pescadería moderna. El objetivo principal de la empresa es ofrecer al consumidor productos innovadores, convenience y con una altísima calidad sensorial. Krissia, La Gula del Norte, y Angulas Aguinaga son las tres grandes marcas que la compañía comercializa. Su apuesta constante por la innovación la convirtió en la primera empresa de alimentación a nivel mundial en tener la certificación ISO 22000 CONTACTO evercom comunicación y relaciones públicas Loreta Enríquez de Luna / Jara Expósito 91 577 92 72 [email protected] / [email protected]
