Click here to load reader
Upload
albaparcerisas
View
26
Download
1
Embed Size (px)
DESCRIPTION
en esta presentación se tratan los lácteos de los menús escolares
Citation preview
FITXES DELS LÀCTICS DELS MENÚSComposició alimentària per 100 grams
FORMATGE RALLAT
COMPOSICIÓ (per 100 g)
• Kcal: 422
• Prot: 28
• HC: 0,2
• G: 29,7
• Vit: B6. B12, A, D, E
• Min: Ca, Fe, Mg, Zn, Na, K, P, Se
AMB QUÈ ES COMBINA
• Truita francesa amb formatge enciam i pastanaga
• Macarrons a l’anglesa
• Macarrons amb tomàquet, mantega i formatge
• Macarrons a la italiana
GELAT
COMPOSICIÓ (per 100 g)
• Kcal: 211
• Prot: 4,5
• HC: 25,4
• G: 10,1
• Vit: B6, C, A, E
• Min: Ca, Fe, Mg, Zn, Na, K, P, Se
AMB QUÈ ES COMBINA
• Maduixa i nata
• Xocolata i vainilla
IOGURT
COMPOSICIÓ (per 100 g)
• Kcal: 57
• Prot: 3,7
• HC: 4,4
• G: 2,7
• Vit: B6, B12, C, A, D, E
• Min: Ca, Fe, I, Mg, Zn, Na, K, P, Se
AMB QUÈ ES COMBINA
• Natural ensucrat
MANTEGA
COMPOSICIÓ (per 100 g)
• Kcal: 749
• Prot: 0,6
• HC: 0
• G: 83
• Vit: A, D, E
• Min: Ca, Fe, I, Mg, Zn, Na, K, P
AMB QUÈ ES COMBINA
• Espaguetis a la napolitana
• Macarrons amb tomàquet, mantega i formatge
• Tallarines amb tomàquet, mantega i formatge ratllat
MOZZARELA
COMPOSICIÓ (per 100 g)
• Kcal: 223
• Prot: 19,5
• HC: 0
• G: 16,1
• Vit: B6, A
• Min: Ca, Fe, Mg, Na, K, P, Se
AMB QUÈ ES COMBINA
• Pizza de carn i mozzarella
NATILLES
COMPOSICIÓ (per 100 g)
• Kcal: 120
• Prot: 3,8
• HC: 16,8
• G: 4,2
• Vit: B6, B12, C, A, D, E
• Min: Ca, Fe, Mg, Zn, Na, K, P, Se