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Organiza
Colabora
VI Jornadas Micológicas del Parque Natural La Breña y Marismas del Barbate
Viernes 11 al Domingo 13 de Diciembre
PROGRAMACIÓN
VIERNES 11 TARDE. CASA DE LA JUVENTUD
Dirección: Avda. del Mar, 58
19.00H. Inauguración de las VI Jornadas.
19.15H. Ponencia “Hongos de la provincia de Cádiz”. Javier Retamino Hernández. Presidente Asociación Hispalense Muscaria.
20.15H. Ponencia “Setas comestibles del Parque Natural La Breña y Marismas del Barbate”. Equipo Asociación Ecoágora y Asociación Micológica La Breña.
21.30H. Showcooking a cargo del Restaurante La Traíña.
SABADO 12 MAÑANA. POLIGONO INDUSTRIAL “EL OLIVAR” Dirección: Polígono Industrial El Olivar. Fábrica Salazones Herpac.
11.00H. Ronqueo de atún en Fábrica Conservera.12.30H. Charla sobre gastronomía, maridaje, curiosidades, trucos de cocina. José María Vázquez. Director Comercial de Salazones Herpac.
DOMINGO 13 MAÑANA. ÁREA RECREATIVA LOS MAJALES DEL SOL.
Salida desde Área Recreativa “Los Majales del Sol”.
10.30H. Rutas micológicas guiadas con expertos por el Parque Natural. Colabora Ecoágora y Asociación Micológica y Botánica La Breña.
Punto de Información del PN La Breña y Marismas del Barbate. Puerto Deportivo de Barbate
13.00H. Identificación y clasificación de las especies recolectadas. Colabora Ecoágora y Asociación Micológica y Botánica La Breña.
Organiza
Colabora
Nebur Medioambiente
Punto de Información del Parque Natural Breña y Marismas del Barbate
956.459.780
666.345.172
