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Informe Agencia de Extensión Agropecuaria de Frailes

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Ing. Héctor J. Zúñiga Guevara

Secretaria. Etelgive Ortiz Calderón

Apoyo Rosario Nuñez Jiménez

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A.S.A. FRAILES

o Altitud: 1200 a 1900 msnmo Temperatura promedio 19°Co Topografía: de ondulada a quebrada

o Suelos ácidos con altas concentraciones Al y Fe

o Precipitación: 1800-2000 mm .

Por ser zona de topografía quebrada, con muchas fallaslocales, se tienen riesgos por deslizamientos poracciones de movimientos sismicos y lluvias.

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Área de influencia

Cantón de Desamparados

El área de influencia es de 86 km cuadrados.

Comunidades de San Miguel, Frailes, Bustamante, La Violeta, San Cristóbal, El Rosario, La Joya, Llano Bonito, La Pacaya, El Manzano, Jericó de Desamparados, La Trinidad.

Cartago

San Juan Norte, San Juan Sur, Río Conejo de Corralillo de Cartago.

Cuenta con una población total, aproximada de 37.000 habitantes.

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Empleo

-Suficiente en época de cosecha de café (diciembre-marzo)

-Fuera de esa época el empleo es escaso y muchas personas salen a

trabajar a San José, en fábricas, en el Parque Industrial de Cartago-

Sin embargo no todas las personas tienen oportunidad de empleo por lo

que algunos optan por irse a trabajar a Estados Unidos.

Otros.

En cuanto a Educación, Salud, hay suficiente infraestructura y se atiende

formalmente a la población de la zona en los diferentes centros

educativos de primaria y secundaria, así como clínicas y centros de

salud.

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Caracterización agroproductiva

o Area por productor en promedio 4 has.

o Actividades principales:

o Café, aguacate, naranjilla, granadilla, mora

o Pecuario: cerdos, aves, ganado estabulado.

o Truchas.

Area total de café:

El área aproximada es de 4437 Has. con alrededor de 107 508 fanegas totales. Actualmente hay cerca de 30 Has de café orgánico. Cerca de 24.2 fanegas por ha.

Aguacate.Se estima un área aproximada de 30 has con una producción promedio de 4 toneladas por ha.

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SueloUso actual:

Café principalmente y en segundo lugar aguacate. Otros en menor escala; granadilla, mora.

Capacidad de uso:

Vocación forestal debido a topografía.

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MICROCUENCAS Río Candelaria: La Violeta,

Sta Elena, Loma Larga, Bustamante (norte)

Río Alumbre: Rosario, San Juan, La Pacaya

Río Tarrazú: San Cristóbal, Frailes, Bustamante (sur) Santa Cruz LC

Río Conejo: San Juan, Río Conejo

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Principales cultivos

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Cultivo problemática Solucion Actividades

Café Enfermedad roya delcafé.

Otras enfermedadescomo ojo de gallo,crespera, llaga macana,principalente.

Nutrición al suelo yfoliar.

Cafetales viejos pocoproductivos.

Pérdida de sombra deporó.

Falta de prácticas demanejo sostenible defincas.Incertidumbre deprecios:comercialilzación delcafé ( fortalecerorganizaciones).

Monocultivo del café.

- Uso de análisis de suelos como base para uso de fertilizantes y enmiendas.-Renovación de cafetales.-Implementar podas.

-Uso de prácticas culturales para evitar pérdidas de árboles de poró.

Implementar uso de prácticas de manejo sostenibles.

Incentivar y mejorar menejode agroindustria de café a nivel local.

Diversificación agrícola con aguacate y otros frutales asicomo hortalizas en invernaderos.

Diversificar con otras variedades para hacer microlotes:(Geisha,Typica,Etiopía,Kenianos,Villalobos,Villa Sarchi,Bourbon rojo,Rume Sudán )

Capacitar a los productores sobre nuevas variedades.

Motivar uso de crédito para renovación de cafetales.

Realizar charlas para mejorar uso de productos de control de la roya, mejorar el manejo del café.Capacitar a los productores para muestreo de suelos y su interpretación para fertilizar los cafetales y encalar.

Resiembra de árboles de poró e implementar manejo cultural para evitar perdida de árboles de poró. Investigación.

Uso de trampas para broca, control de roya con Beauveriabassiana.

Capacitar a organizaciones para manejar el café y comercializarlo directamente.

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Cultivo problemática Solucion Actividades

Aguacate Alta pérdida de plantas pos- siembra.

Control de plagas y en floración, tallos, hojas y a nivel de suelo.

Selección de material vejetativo para siembra e injertación.

Uso de variedades comerciales adecuadas a la zona.Caída de frutos

Prácticas culturales sostenibles.

Mejorar comercialización.

-Uso de siembra directa de semillas e injertar en el campo y Usar plantas certificadas de vivero.Manejo de enfermedades del suelo.Capacitar para el uso de yemas de árboles sanos para injertar.

Uso de análisis e interpretación de muestras de suelo y foliar para la nurición.Mejorar podas para formación, producción y renovación.

Siembra a distancias de siembra adecuadas al manejo del productor.

Cosechar frutas en condición adecuada con base a índices de maduración.Crear alianza regional para comercializar.

Al comprar plantas, asesorarlos para que sean adecuadas y de viveros reconocidos.

Desinfectar el suelo antes de las siembra.

Capacitar para identificar las principales plagas que afectan en la flor, tallos , hojas y suelo; para usar los productos adecuados para su manejo.

Asesorar al productor para que, por medio de muestreo de suelos, para fertilizar.

Capacitar a los productores en las principales podas y manejo cultural del aguacate.

Capacitar al productor para que coseche cuando el fruto tenga la madurez adecuada, haga buen manejo post-cosecha y coordinación regional para

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INDICADOR META ACTIVIDADES LOGROS LIMITACIONES

IMPACTO

Número de

organizaciones

apoyadas para

mejorar su gestión

y emprendimientos

agroproductivos

con enfoque de

género.

7(5)1- Centro Agrícola Cantonal de Desamp.2-AGRIVID.3-Coope-Candelaria.4-Grupo de Mujeres de Loma Larga.5-Grupo de Loma Larga de Bio-insumos .6- Se inició otro grupo de mujeres de San Cristóbal Sur 7-Bustamante

Organizaciones apoyadas en emprendimientos agro-productivos y seguimiento.

Con base a reuniones, giras, charlas y visitas de seguimiento.

-Agroindustria del café con fondos de Transferencia del MAG. Apoyo en la Feria del Café, Agricultura Familiar.

-Se coordinó y apoyó al CACD en la realización de la Feria del Café en enero 2016.

-Seguimiento y apoyo a agroin-dustria de café de AGRIVID de La Violeta. Se analiza proyecto para PRBA con base a proyecto inverna-deros para secado

Asuntos administrativos de trámites en diferentesinstancias, que atrasaron el proyecto.

Visitas de fideicomiso de café y un solo técnico de la AEA

Beneficio para fortalecimiento de la Organiza-ción. A 63 familiar en su inicio( 250 personas).

Benefico a 320 personas involucradas en la actividad, como organización.

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Centro Agricola Cantonal

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Agric. Familiar. Materiales

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Microbenefico

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AGRIVID -Alistado café

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INDICADOR META ACTIVIDADES LOGROS LIMITACIONES

IMPACTO

Con base a 2 reuniones, 2 giras, 1 charlas y 12 visitas a finca de seguimiento.

Con base a 3 reuniones con la organización.

Grupo de Bio-insu-mos de Río Conejo, segui-miento y capa-citación en elaboración de insumos para uso en café y hortalizas y bajar agroquí-micos.

-Apoyo en la formación y capa-citación de la Cooperativa S.M. Candelaria que se desarrollará en la actividad de café.Cooperación del ITCR y apoyo Regional con Ing. Mauricio Segura para fortalecer y hacer plan estratégico y elaborar proyecto.Se constituyó y legalizó.

Falta de fortalecerla Organización y dar seguimiento a elaboración proyecto.

12 productores capacitados que usan los bio-insumos.

34 productores afiliados a esta organización.Ya comerciali-zan y procesan café con ayuda AGRIVID.

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INFORME ANUAL DE ACCIONES DE LAS AEA DRCO CARTAGO

INDICADOR META ACTIVIDADES LOGROS LIMITACIONES

IMPACTO

Con base a 3cursos. 8 reuniones, 4 charlas y 2 giras, 4 visitas a INAMU de seguimientos para aprobación de proyectos.

-Grupo de mujeres SanCristóbal Sur, Busta-mante y de Loma Largase capacitaron enfortalecimiento orga-nizacional elaboraciónde proyectos conFOMUJER (apoyo Regde Johanna Rivera ).

-Se lograron tresproyectos con estosgrupos en:-Dotar de equipo ymobiliario paracapacitación en Lomalarga y Bustamante.-Establecimientoproyectos productivosen invernaderos, conmujeres de SanCristóbal Sur.

-Apoyoconstante para que ellas se fortalezcan como organización.( Nuevos grupos).

Falta de apoyo administrativo mas rápido y adecuado de INAMU.

-42 mujeres beneficiadas organizada,con tres proyectos

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Grupos mujeres

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INFORME ANUAL DE ACCIONES DE LAS AEA DRCO CARTAGO

INDICADOR META ACTIVIDADES

LOGROS LIMITACIONES

IMPACTO

Número de

productores

atendidos que

incorporan

tecnologías de

producción

sostenible y de

mitigación y

adaptación al

cambio climático

en sus sistemas

productivos.

44 ( 202) Visitas de inspección de fincas con crédito del Fideicomiso de Café. ( 4 reuniones, 6 charlas, 49 muestreos de suelo, 172 visi-tas).

Entrega de HD sobre cambio climático, análisis de suelo y nutrición.

-40 cuadernos nuestra finca.

Dos Giras

Se visitó e informó a 202 productores para hacer un manejo adecuado de la roya y disminuir el uso excesivo de fungicidas .Fertilización con base a análisis de suelo, deshija,poda y manejo de la sombra.

A dos fincas de productor de ma-nejo de desechos a Acosta, a micro-beneficio de la zona, a finca semi-orgánica de AF y gira de bio-insu-mos con delega-ción de otros países.

Mayor tiempodedicado a estas acciones.

Se atendió y visitó 202 productores de la zona, tanto del Fideicomiso de café como para otras acciones de seguimiento en manejo técnico del café y roya.

Con 59 participantes totales.

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INFORME ANUAL DE ACCIONES DE LAS AEA DRCO CARTAGO

INDICADOR META ACTIVIDADES LOGROS LIMITACIONES IMPACTO

Números de has

de café

renovadas

atendidas y

podadas

NE Visitas de inspección de fincas con crédito del Fideicomiso de Café.( reuniones , charlas, muestreos de suelo).

Tres productores con crédito del PNRC.6 vistas a finca y de seguimiento.

Total de 147,81 has

- 57,74 de renova-ción-90,37 en poda.

Total de 172productores atendidos fideicomiso de café.

Se aprobarondos créditos con 4 has.

Actividades de Fideicomiso.

Total de 172productores atendidos fideicomiso de café

Dos productores beneficiados con 3 has para siembra y renovación.

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INFORME ANUAL DE ACCIONES DE LAS AEA DRCO CARTAGO

INDICADOR META ACTIVIDADES LOGROS LIMITACIONES

IMPACTO

Número de

nuevos

sistemas

agroproductivos

de agricultura

familiar con

asistencia

técnica en

prácticas de

producción

sostenible y

orgánica.

12 (5) Un Curso de hidroponía

28 visitas a proyectos y asesoría para establecer proyectos de invernaderos de hortalizas.

Curso bioinsumos.

P

-Establecimientos de 5 fincas con actividades de agricultura familiar con hortalizas en invernaderos .

-Proyectos de seguimientos a 12 proyectos hidroponía y agricultura semi-orgánica . -Cuatro venden productos CACD los PAE.

-Se está trabajando coord. CACD 37 productores de A. F. involucrados a los que se les elaboró un diagnóstico productivo.-A 6 se les dio materiales conseguidos con el ICE para invernaderos y bio digestores y a cuatro, con base a proyecto de FOMUJER.( S.C. Sur)

-Un proyecto de invernadero para plantas ornamentales con base a Banca de Desarrollo.

Actividadesde Fideicomiso.

12 familiasbeneficiadas con materiales del ICE.

FOMUJER,

Banca Desa-rrollo-

En proyectos de hidroponía y de plantas ornamentales y producción de queso.

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Agricultura familiar Se ha estado trabajando con productores de agricultura

familiar, para esefin ( PAE) y venta al comercio local y ferias del agricultor, con el apoyo del CACD y próximamente coordinación CNP.

Estos productores serán protagonistas en la estrategia de PAE que se inicia con el CACD.

También se está considerando el aporte que dará el IMAS con proyectos productivos y reforzar los PAE.

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Bioinsumos y AF.

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Microlotes Café

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