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marce8510
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Carolina Vargas CastañoLiliana Janeth Echeverry Salas
Marcela Paniagua Franco
La historia de la mermelada está ligada al descubrimiento y desarrollo de los diferentes tipos de edulcorantes, en primer lugar la miel, luego la caña de azúcar.
De acuerdo a estudios realizados se puede decir que la elaboración de las mermeladas es una fuente de empleo idea que se da a conocer por tratarse de un producto natural y casero, como se empezó? Se hizo el lanzamiento a nivel familiar en la zona de belén. Su nombre es en honor a nuestra mascota.
Desarrollar la marca local, que sea la primera elección del consumidor
Visión Su crecimiento a largo plazo Crear valor a nivel local Generar bienestar en la sociedad
DESCRIPCIÓN FISICA
Viene en un envase de vidrio 250 mililitros ,con tapa hermética no reciclable enzima de la tapa la cubren con tela así viéndose mas casera .
COLOR Varia según el producto FORMA Glucosa SABORES Piña ,fresa, mora
ELEMENTOS QUE CONFORMAN EL PROCEDIMIENTO
Fruta ,agua ,azúcar, limón.
PROCESO DE ELABORACION
Se licua la fruta con agua, se pasa al recipiente (el cual va al calor) ,se revuelve constantemente y se va adicionando los otros productos cuya cantidad esta ya estandarizada.
HABITOS DEL CONSUMO
Se puede consumir directamente o con acompañante.
BENEFICIOS Sin conservantes
SATISFACE AL CLIENTE
Por su sabor, por ser completamente natural y casero
VENTAJAS
Por su envase el producto es visible al consumidor.
Por ser buen acompañante para toda ocasión, en galletas, sánduches, ensaladas, hamburguesas, pizzas , obleas, etc.
HABITOS DE COMPRA
El producto se adquiere en los teléfonos que aparece en la etiqueta.
El lapso de tiempo que hay y entre compra y compra es de dos semanas máximo.
PRECIOS
El precio del producto es de 4.000 pesos con la cantidad de 250 centímetros cúbicos.
DIRECTA Dulces y conservas
PRIMARIAS Las lolas, mermeladas santa rita, conservas la
colina.
SEGUNDARIA Mermeladas la constancia .
EDAD 18-60
SEXO Ambos (masculino y femenino)
ESTRATO 2 al 4
Encargado de compras. Encargado elaboración. Encargado de empaque. Encargado ventas .
Mermelada
Elaborado porConservas HadarCel: 300 478 02 28Medellín-Colombia
Mora
Hadar
Ingredientes:Mora, azúcar, agua purificada y limón.
Consumir antes de270 gr270 grCont. neto
Mermelada
MoraIngredientes:Mora, azúcar, agua purificada y limón.
Consumir antes de
250 gr250 grCont. neto
HadarMermelada
FresaIngredientes:Mora, azúcar, agua purificada y limón.
Consumir antes de
250 gr250 grCont. neto
Hadar
Mermelada
PiñaIngredientes:Mora, azúcar, agua purificada y limón.
Consumir antes de
250 gr250 grCont. neto
Hadar