Alumna : Pierina González Castro

Email.: pierina_gc_05@hotmail.com

AREA CURRICULAREducación para el trabajo

(informática)

Composición química. Promedio de miligramos en cada 100 gramos; hierro 0.30; potasio 214; calcio 10; fósforo 2 1 ; sodio 22. Proteínas 0.5 % y grasa 0.10 %. Calorías 45.

El durazno tiene las vitaminas A, B1.32 Y C.El durazno es un alimento rico en vitaminas, sano y

agradable. Es depurativo de la sangre e indicado en la debilidad pulmonar. Estimula el estómago y las vías

digestivas, obrando como laxante suave e inofensivo. Ayuda a la secreción de la hiel y alivia a los enfermos de la piel.

Las hojas y las flores en infusión o bebida, 20 grs. por 500 de agua, combaten los estreñimientos, alivian a los

enfermos del estómago y de los riñones, expulsan gusanos intestinales y sirven de purgante. Se toman cuatro tazas

diarias. De sus frutas se distinguen tres clases bien distintas;

1.Los duraznos de piel aterciopelada y hueso no adherido a la carne.

2.Los de piel aterciopelada y nuez adherente que es el corriente entre nosotros.

3.El melocotón "nectarina" de piel glabra y núcleo no adherente.