EQUIPOS DE TRABAJO EN EL SECTOR DE LA PESCA

INDICEDEFINICIONES

ARTES DE PESCA

EQUIPOS DE TRABAJO

COMO EVALUAR LOS EQUIPOS SIN MARCADO CE

EQUIPOS DE TRABAJO MANUALES

EQUIPOS DE TRABAJO MECÁNICOSTRACCIÓNELEVACIÓNESPECÍFICOS DE LOS BATEEIROS

DEFINICIONES: SECTOR PESQUEROSECTOR DE PESCA, ACUICULTURA Y MARISQUEO:

Trabajamos con todos las embarcaciones que se encuentren dentro de la organización de una cofradía en Galicia

Pesca Litoral: Aquella donde la embarcación no faena más allá de 60 millas.

Pesca Local: Aquella donde la embarcación no faena más allá de 10 millas.

Bateeiros: Aquí debemos incluir tanto a las auxiliares de acuicultura como a las propias bateas..

A todo esta complejidad debemos atender también a las tareas realizadas en tierra (carga-descarga, selección, traslados, etc)

Marisqueo a flote y recursos específicos: Embarcaciones que sirven para el traslado y plataforma de trabajo para realizar las capturas.

En cuanto a las características socioeconómicas que nos encontramos:

La estructura empresarial es de micropymes, un porcentaje altísimo de embarcaciones en que toda la tripulación son autónomos (armador que contrata a otro autónomo). En la mayoría de los casos no se entiende que sean empresa.

La tripulación media es de 3 trabajadores, contando como excepción los cerqueros que pueden legar a 12 tripulantes.Es pesca al día, es decir las capturas se venden el mismo día. Eso hace que se tenga una mentalidad muy inmediata, se vive al día. Pocas veces se entiende lo que es inversión y que es un gasto.

REAL DECRETO 1215/1997:Cualquier máquina, aparato, instrumento o instalación utilizado en el trabajo

DEFINICIONES: EQUIPOS DE TRABAJO

La definición es tan amplia que incluye desde herramientas manuales de pequeño porte, como grandes y complejos equipos. Tenemos que hacer referencia que las instalaciones propias del centro de trabajo no se consideran equipos (instalaciones contraincendios, instalaciones eléctricas, sistemas de propulsión de la embarcación)

DIVISIÓN:

Para poder estudiarlos con mayor detenimiento nuestros técnicos hacen dos grupos de equipos:

EQUIPOS DE TRABAJO MANUALES

EQUIPOS DE TRABAJO MECÁNICOS

La complejidad de analizar los diferentes tipos de trabajo se puede visualizar si hablamos de las diferentes artes. Vamos a intentaragruparlos para poder estudiarlos mejor:

ARTES

ARTES DE APAREJO O ANZUELO:

ARRASTRE ARTESANAL

NASAS

CERCO

ENMALLE

BATEAS

MARISQUEO A FLOTE

RECURSOS ESPECÍFICOS

ARTES O APAREJOS DE ANZUELO

ARTES O APAREJOS DE ANZUELODEFINICIÓN

Se entienden por aparejos de anzuelo aquellos sistemas de pesca compuestos básicamente por cabos y anzuelos.Estos aparejos son muy selectivos con el pescado, ya que según la profundidad a la que se cale, la carnada que lleve cebada, la forma y el tamaño del anzuelo empatado, seleccionan la especie a pescar, así como su tamaño. Se suelen distinguir tres tipos: Línea, Curricán y Palangrillo

ANZUELO

En nuestras costas el más utilizado es el palangrillo, en el que nos encontramos con una serie de equipos de trabajo:

CABOSPIEDRAS-PESOSHALADOR DE PLATOBICHERO

ARRASTRE ARTESANAL

ARRASTRE ARTESANALDEFINICIÓN

Las artes de arrastre son aquellas en las cuales las redes se van remolcando por el fondo, con la ayuda de la embarcación, para ir capturando los recursos a los que se destinan

REDES (PIERNAS, CALAS, PESAS, ETC)

Habitualmente nos encontramos con arrastres artesanal es decir con:

RIZÓNSMAQUINILLOSGRÚAS BICHERO

Boliche o chinchorroBou de mano o rapetaBou de vara o trambolín

En estas artes nos encontramos con estos equipos de trabajo

CERCO

CERCODEFINICIÓN

El cerco es un arte de pesca formada por una red rectangular querodea los bancos de pescado o cardumen, quedando cercados por ella. La red se cierra por la parte interior, donde se forma unaespecie de copo en el que todo el pescado está vivo y posteriormente se sube a bordo mediante salabardos

JARETAPASTECAMAQUINILLOSGRÚAS

BICHEROCARRETEL

PALAS

En estas artes nos encontramos con estos equipos de trabajoREDESSALABARDOS

ENMALLE

ENMALLEDEFINICIÓN

Son aquellas artes formadas por uno o más paños de red armados entre dos relingas, la superior provista de elementos de flotación y la inferior de lastres. Las redes se calan en posición vertical en el mar y forman una barrera que impide el paso del pescado, quedando atrapados o embolsados en ellas.

REDES

HALADOR DE TAMBOR

BICHERO

En estas artes nos encontramos con estos equipos de trabajo

Nos encontramos con cuatro tipos: xeito, betas, miños y trasmallos

NASAS

NASASDEFINICIÓN

Las nasas son unas trampas donde el pescado y el marisco quedan atrapados cuando entran atraídos por el cebo que se pone en su interior

NASA

HALADOR DE PLATO

BICHERO

En estas artes nos encontramos con estos equipos de trabajo

Nos encontramos con : nasas para nécora, nasa de camarón, nasa para langosta, nasa para pulpo, nasa de choco, nasa portuguesa, nasa fanequera y butrón (para anguilas)

CUCHILLO-NAVAJA

BATEAS

BATEASDEFINICIÓN

Estudiamos la batea en si: estructuras flotantes, fondeadas en las rías, y atadas a uno o varios muertos mediante una cadena

CUERDASENCORDADORA

BICHERO

GRÚASTOLVATORNILLODESGRANADORA-CLASIFICADORACINTA TRANSPORTADORAPALA

PESOS EN LAS BATEAS

En esta disciplina nos encontramos con estos equipos de trabajo

Y también a las embarcaciones (auxiliares de acuicultura):

CUCHILLO-NAVAJA

MARISQUEO A FLOTE

MARISQUEO A FLOTEDEFINICIÓN

Se entiende por marisqueo a flote la captura de marisco desde una embarcación, ayudándose de diferentes artes, en función del tipo de marisco que se captura y de la zona.

MANUAL: Se trabaja con un Raño o Gancha rastrillando en el fondo a la búsqueda de diferentes moluscos bivalvos. La longitud y características del equipo dependerán del tipo de fondo, la profundidad del mismo y la especie a capturar.

MECÁNICO: Se trabaja con de un rastro que se arrastra por el fondo en busqueda de la especie (vieira, zamburiña, almeja). Se suelen utilizar maquinillos dobles y grúas para su izado.

RECURSOS ESPECÍFICOS

RECURSOS ESPECÍFICOSDEFINICIÓN

Actualmente se encuadran en esta categoría el percebe, el erizo, la navaja, el longueirón, la peneira u oreja de mar, los poliquetos y ciertas algas con proyección comercial.

RASPAPERCEBE:

EQUIPO DE SUMINISTRO DE AIRENAVAJA –LONGUEIRON:

CUCHILLOS

EQUIPO DE SUMINISTRO DE AIREERIZO:

CUCHILLOS

Como se ha visto existen muchos tipos de equipos según el arte. Pero para analizar mejor sus riesgos y medidas preventivas vamos a analizarlos por tipos

TIPOS DE EQUIPOS MANUALES

EQUIPOS DE TRABAJO MANUALES

EL PROPIO ARTE:

UTENSILIOS DE AYUDA

Anzuelos, Pesos, Nasas, Raños, Ganchas, Raspas, Rizones, Cuerdas, etc.

Bicheros, Navajas, Ganapanes, Salabardos, Palas, etc.

EQUIPOS DE TRABAJO MANUALESPRINCIPALES RIESGOS:

Los riesgos de estos equipos se podrían agrupar en dos:

MAL USO DE LOS MISMOS: Riesgos de cortes.

Riesgos de golpes

Riesgos músculo-esqueléticos

Riesgo de hombre al agua

SITUARLOS EN LUGARES INDEBIDOSRiesgos de cortes

Riesgos de golpes

Riesgos caídas a distinto nivel

Riesgo de hombre al agua

TIPOS DE EQUIPOS

EQUIPOS DE TRABAJO MECÁNICOS

EQUIPOS DE TRACCIÓN

EQUIPOS DE ELEVACIÓN DE CARGAS

EQUIPOS ESPECÍFICOS DEL CULTIVO DEL MEJILLÓN

EQUIPOS DE TRACCIÓN 1DEFINICIÓN:

Consisten en un cilindro que realiza un movimiento de rotación propulsado por un motor. La rotación genera una fuerza que permite tirar de los cabos para subir a bordo los aparejos.

HALADORES

MAQUINILLOS

CARETELES

Existen diferentes tipos. Pero para simplificar, los riesgos de todos ellos son muy parecidos y consecuentemente sus medidas preventivas son similares.

Los equipos de trabajo de tracción pueden agruparse en:

HALADORESDEFINICIÓN:

HALADOR DE PLATO:

Maquina de tracción, normalmente hidráulica, utilizada para tirar de los cabos (es decir, para halar).

TIPOS:

Se utiliza para traer a bordo las nasas o los aparejos de anzuelo. Se basa en un eje acotado por dos planchas circulares, que evitan que los cabos se escapen. La separación depende del arte a halar.

HALADOR DE TAMBOR: Se utiliza en las artes de Enmalle. Se basa en un cilindro que al ir girando engancha las redes izándolas

MAQUINILLOSDEFINICIÓN:

Equipo de trabajo consistente en dos muñones cuyo giro permite virar cabos. También suelen considerarse maquinilloslos haladores de doble plato. La definición de estos equipos es compleja porque llamarlos maquinillo o halador depende de la zona o del arte, en muchos casos.

CARRETELESDEFINICIÓN:

Equipo de tracción que se basa en un cilindro, que puede situarse horizontal o verticalmente, que gira sobre si mismo para recoger los cabos que tiran de las redes, normalmente utilizado en el arte del cerco

EQUIPOS DE TRACCIÓN 2RIESGOS MÁS FRECUENTES:

MEDIDAS PREVENTIVAS

ATRAPAMIENTOS

MANIPULACIÓN INVOLUNTARIA DE LA PUESTA EN MARCHA

PROYECCIÓN DE PARTÍCULAS O FRAGMENTOS

TRABAJAR CON PRECAUCIÓN

LIMITAR LA VELOCIDAD DE GIRO. NO PONER “A TODO GAS”

NO UTILIZAR ROPA HOLGADA, QUE PUEDA ENGANCHARSE

NO INTERPONERSE ENTRE EL DISPOSITIVO DE GIRO Y EL CABO HALADO

TENER UN DOBLE SISTEMA DE PARADA

EQUIPOS DE ELEVACIÓNDEFINICIÓN:

Son aquellos equipos de trabajo que gracias a la fuerza propulsora de un motor, y a través de una serie de poleas, consiguen izar cargas suspendidas por un gancho.

EQUIPOS DE ELEVACIÓN 2

RIESGOS MÁS FRECUENTES:

Golpes contra cargas suspendidas. Que puede originar un riesgo de hombre al agua

Aplastamiento por caída de cargas suspendidas

Proyección de fragmentos

Riesgo de hundimiento por sobrecarga.

Manipulación involuntaria de la puesta en marcha

EQUIPOS DE ELEVACIÓN 3MEDIDAS PREVENTIVAS

Realizar un mantenimiento periódico

Revisar el gancho para evitar aperturas involuntarias.

Tener un doble sistema de parada

Minimizar el recorrido de la grúa por encima de cubierta.

No ponerse debajo del brazo de la grúa

Tener una protección en los mandos que impida su movimiento involuntario

EQUIPOS ESPECÍFICOS DEL CULTIVO DEL MEJILLÓN

La evolución y especialización de la miticultura (cultivo del mejillón) ha hecho que surjan multitud de equipos de trabajo que mejoran la calidad de vida (reduciendo esfuerzos) y reducen los tiempos de trabajo,maximizando la producción. Casi siempre estos equipos se encuentran dentro de la embarcación de la 4ª lista, vamos a explicar muy someramente los principales equipos:

TOLVAENCORDADORA

TORNILLO

GRÚACINTA TRANSPORTADORA

DESGRANADORA

TOLVASDEFINICIÓN:

Caja en forma de tronco de pirámide o de cono invertido y abierta por abajo en cuya base se sitúan unas aspas cuyo giro va deshaciendo las piñas de mejillón

RIESGOS:

MEDIDAS PREVENTIVAS:

Atrapamiento

Caída de altura.

No desatascar con el mecanismo en funcionamiento.

Si no es posible, otro tripulante debe vigilar la maniobra, con una mano sobre el mando de parada.

ENCORDADORADEFINICIÓN:

Equipo de trabajo cuya función es introducir el mejillón dentro de unas redes de gasa por cuyo centro se va pasando la cuerda.

RIESGOS:

MEDIDAS PREVENTIVAS:

Atrapamiento

Proteger correas

Fatiga física por posturas forzadas

Corregir posturas

TORNILLODEFINICIÓN:

Equipo de trabajo que a través de la rotación de un eje con dientes (tornillo sin fin) desgrana el mejillón y lo transporta. Su parte inicial suele alimentarse con la tolva y acaba en la desgranadora.

RIESGOS:

MEDIDAS PREVENTIVAS:

Atrapamiento con los dientes.

Proteger los dientes mediante una carcasa.

CINTA TRANSPORTADORADEFINICIÓN:

Equipo de trabajo que se basa en una cinta que se mueve trasladando una carga de un sitio a otro de la embarcación

RIESGOS:

MEDIDAS PREVENTIVAS:

Caídas al mismo nivel.

No subirse a la cinta mientras esté funcionando.

DESGRANADORA-CLASIFICADORADEFINICIÓN:

Equipo de trabajo que deshace totalmente las piñas, va limpiando el mejillón y lo clasifica por tamaños. La clasificación puede ser manual (parrilla) o mecánica.

RIESGOS:

MEDIDAS PREVENTIVAS:

Atrapamientos con la clasificadora mecánica

Realizar la limpieza con el equipo parado y avisar a toda la tripulación de que se va a efectuar.

Atrapamientos por puesta en marcha accidental durante la limpieza

No meter las manos si se atasca. Parar el equipo

COMO EVALUAR IAl encontrarnos con tantos tipos de equipos de trabajo, muchos de ellos modificados e incluso realizados ex profeso para esa embarcación, el técnico de prevención debe seguir el criterio exacto que marca el R.D.1215 para comprobar que ese equipo es seguro en su uso. Hablamos claramente de aquellos equipos que no tienen marcado CE.

En nuestro sector, todos los equipos de trabajo manuales, los podemos considerar de poca complejidad, por lo que la experiencia del usuario y del propio técnico de prevención hará posible que se adopten las medidas preventivas necesarias para minimizar sus riesgos, señalándolos en el Plan de Prevención.

Para los equipos de trabajo de tracción y los específicos de la miticultura, utilizaremos el Anexo I del R.D, 1215/1997 en su punto primero “Disposiciones mínimas generales aplicables a los equipos de trabajo” como nuestra referencia

Para los equipos de trabajo de elevación, nuestra guía será el punto 2.2 del Anexo I del R.D. 1215/1997: “Disposiciones mínimas aplicables a los equipos de trabajo para la elevación de cargas”

EQUIPOS DE TRABAJOS MANUALES

Identificar los peligros (¿Cuáles son las fuentes con capacidad potencial de producir lesiones o daños a la salud?).Identificar todas las situaciones peligrosas que pueden presentarse (¿Por qué, cuándo, de qué forma los trabajadores están expuestos a los peligros identificados?).Identificar los sucesos que pueden dar lugar a que se produzca una lesión o un daño a la salud (¿Qué hecho(s)/causa(s)/factor(es) debe(n) ocurrir para que se pueda producir una lesión o un daño a la salud?).Estimar el riesgo existente.Tomar decisiones sobre la necesidad o no de reducir el riesgo

Para estos casos seguimos las indicaciones del punto 19 del apartado 1 del Anexo I del R.D. 1215/1997. Donde se expresa que los riesgos más comunes son el mal uso y nosotros añadimos el almacenamiento o colocación dentro de la embarcación. Todo ello debe entenderse dentro de una evaluación de riesgos por lo que haremos:

EQUIPOS DE TRACCIÓN O DE BATEIROSEl punto 1. del Anexo I consta de 19 puntos, vamos a resumir y destacar los que nos incumben para estos equipos.

Los 3 primeros puntos se refieren a los órganos de puesta en marcha. Debemos cerciorarnos que el equipo no se puede poner en marcha de forma involuntaria, los mandos deben ser claros en cuanto cómo se encienden y apagan y por último debe haber un órgano de accionamiento que permita su parada total.

Nos vemos afectados también por el punto 8 “Elementos móviles de un equipo de trabajo puedan entrañar riesgos de accidente por contacto mecánico”. En nuestro caso es muy difícil poner resguardos o dispositivos que impidan el acceso. Por ello optamos por crear procedimientos de trabajo adecuados.

Siguiendo el punto 9 debe en lo posible intentar una adecuada iluminación en la zona donde se sitúe el equipo.

EQUIPOS DE TRACCIÓN O DE BATEIROSLos equipos de los que hablamos normalmente incumplen el punto 13 de señalización de riesgo.

Otro punto conflictivo es el punto 17 referente a los riesgos de ruidos y vibraciones, El técnico deberá valorar cada caso y minimizar en lo posible los excesos.

EQUIPOS DE ELEVACIÓN DE CARGASTal como señalamos seguimos el punto 2.2. del Anexo I del R.D. 1215 y nos fijamos en:

El equipo está instalado firmemente: si tenemos dudas debemos consultar si se han realizado los cálculos de estabilidad con el equipo instalado

Está indicada la carga máxima: es aconsejable que además de ver si tiene esa señalización o placa, se averigüe si tiene algún limitador de carga (bastante frecuente en el sector)

Tiene algún dispositivo que evite que la carga caiga en picado: si tenemos dudas es conveniente solicitar un certificado del instalador del equipo que tiene instaladas las válvulas de seguridad pertinentes

Existe riesgo de que la carga se suelte: observar ganchos, eslingas, etc.

Existe riesgo de puesta en marcha o desvío involuntario: observar si existe alguna protección en los mandos del equipo para evitar ese uso involuntario.

MUCHAS GRACIAS