Exportadora de miel a base de

Níspero

HONEY FRUIT

Níspero

DESCRIPCIÓN DELPRODUCTO

Qué es el níspero?

• El níspero es un diurético y disminuye la glucosa. • Sabor es dulce y ligeramente ácido. Pulpa jugosa, rico

en azúcar es bajo en calorías.• Considerado entre los más deliciosos del trópico. • Componente más abundante es el agua,

aproximadamente 3/4 partes.

Beneficios del níspero

• Útil en dietas para personas con problemas de peso(contenido calórico es bajo).

• Su riqueza en calcio y fósforo lo hacen recomendables en dietas varias y para todas las edades.

• Para la dieta de los enfermos con problemas cardiovasculares.

• Para personas con problemas circulatorios.

Propiedades del Níspero.

• Anti diarreico• Sobrepeso• Colesterol

Posee azucares (10,4%) y su contenido de grasas y proteínas es mínimo, apenas un 0,2%.

UBICACIÓN

•DAKOTA

Estrategias, estructura y

rivalidad entre las empresas

Condiciones de los

factores

Condiciones de la

demanda

Sectores conexos y de apoyo

DIAMANTE DE PORTER

El papel de la

casualidad

El papel del

gobierno

CONDICIONES DE LA DEMANDA

• Los estadounidenses tienen un buen poder adquisitivo ya que el Banco Mundial posesiona a Estados Unidos dentro de los países en que sus habitantes en promedio ganan 49.000 USD anuales.

• La demanda nacional de productos de miel de níspero no está dispuesta a pagar el precio que exige y en cambio el mercado internacional valora el producto orgánico y lo paga.

• La tendencia en mercados extranjeros por consumir productos que no engorden se incrementa constantemente; en diez años aumento esta tendencia de 3% a 25%, ahora mas con la nueva ley.

Sectores conexos y de apoyo

• Industria de vidrio, para el empaquetamiento del producto.

• Industria metálica, para las tapas de los envases.

• Industria cultivadora de níspero, necesaria para la elaboración.

• Transporte, nacional e internacional. • BCS GARANTIE, para la certificación de

producto 100% orgánico. • Bancos, en pro del almacenamiento

monetario y transacciones, brinda también facilidad de crédito para la adquisición de maquinaria, materia prima, entre otros.

• Tierra La producción de Níspero es óptima si se da en zonas de la costa.En Ecuador se destina 400 hectáreas a la producción de níspero.

• Recursos La tecnología y maquinaria requerida es difícil de conseguir dado que las ramas no crecen a la misma altura ni maduran al mismo tiempo, por esto no es factible utilizar mecanismos automatizados.

• Capital Para poder iniciar el negocio de la producción de miel de níspero se necesita un monto cercano a los 1800 dólares para pagar a los agricultores y producir una hectárea. Financiamiento y adquisición –al implementar una planta de procesamiento- podrían estar a cargo del Ministerio de Agricultura y el BID apoyaría proyectos. La planta podría estar financiada con el proyecto “Cree Ecuador” del Ministerio de Coordinación de la Producción, empleo y competitividad.

• Trabajo La gente tiene el conocimiento apropiado para el cultivo del níspero, pero la mano de obra es muy cara.

CONDICIONES DE LOS FACTORES

• Una ventaja comparativa, pues nuestra miel de níspero contiene un alto grado de nutrientes y es un país en el cual las plagas todavía no han llegado.

• En el mercado tiene mayor costo por la cantidad de nutrientes y al ser su cascara amarga, el cultivo no es dañado por las aves.

• El contar con la certificación de que es un producto totalmente orgánico y también adquirir la confianza de los compradores extranjeros.

• Dentro de la rivalidad tenemos que los países que compiten con el Ecuador cuentan con una gran cantidad de mano de obra y experiencia en el cultivo y la producción.

• La estructura de este mercado se basa en la capacidad, del productor, de relacionarse con un comercializador que distribuya el producto en el mercado ya conocido.

Estrategia, estructura y rivalidad de las empresas

• Reglamentaciones para ingreso de alimentos.• Leyes sanitarias FDA: Contaminación Biológica, ley

bioterrorismo• Aranceles: beneficios por ley “Cuidado de la Salud”• Estabilidad Política: formulación de leyes grupos

ambientales y cuidado de la salud

ENTORNO POLÍTICO Y LEGAL

• Etiqueta general: Obligatorio nombre común, cantidades exactas, lugar de fabricación, lista de ingredientes, cant presente

• Información: traducida al ingles, cant. En medidas anglosajonas

• Etiqueta informa: razón social, inf nutricional: calorías, grasas, azúcar, proteínas, vitaminas, adicional, neto exacto

• Control de textura y color

NORMAS

• Department of health and human services.• Enviromental protection agency

• Constumer product safety commision• Departamento de justicia

• USDA

DEPARTAMENTOS

• PIB: 2% (13.8b) / 0.4% (14.6b) / -2.4% (14.4b) / Recuperación 2.7%

• Inflación: 2.87% / 3.83% / 0.31% / 1.68%.• Desempleo: 4.6% / 5.8% / 9.3% (-85.000 empleos) / 9.6%• Balanza Comercial: -702.099’ / -698.802’ / -374.908’ / hasta

3ºt -379.115’• Balanza de Pagos: -$718.1b / -$668.9b / -$378.4b /$561b

EEUU, FACT ECONOMICOS

SEGMENTACIÓN DE MERCADO

• Negocios comercializadores de productos orgánicos y naturistas.

• Supermercados, tiendas minoristas y mayoristas.

Estrategias de exportación

El apoyo fresty grupo que nos ayudara con la

logística de Ecuador a EEUUEl distribuidor no

se responsabiliza por los costos

del agente o de la

nacionalización de la mercancía

Alianza con una persona

la cual se encarga de la distribución.