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TERMINOLOGÍA BÁSICA:«DIETA»
Realizado por: María Gabriela García ValecillosC.I: 23 455 381
República Bolivariana de VenezuelaUniversidad del Zulia.Facultad de Medicina
Escuela de Nutrición y Dietética.Cátedra: Nutrición Normal I
«Dieta»
según José Antonio Pinto Fontanillo autor de:
La dieta equilibrada, prudente o saludable
España 2006
«Dieta: es un término que se emplea habitualmente, y se define como el conjunto y cantidades de los alimentos o mezclas de alimentos que se consumen habitualmente»
«Dieta»
Según La
Dra. Nibia Novillo L
Medico Especialista en Nutrición Deportiva
Representante del Instituto de Ciencias del Deporte de Gatorade
«Dieta: Es un régimen que puede ser prescrito o no y que incluye todas las preparaciones y alimentos que se ingieren en un día a través de los diferentes tiempos entre comidas»
«Dieta»
Conclusión:
Solemos decir: “estar a dieta” como sinónimo de una privación parcial o casi total de comer.
La realidad es que la palabra «dieta» hace referencia a los alimentos y platillos que comemos cada día.
GRACIAS