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UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA Docente: Bioq. Farm. Carlos García MsC. Alumno: Adrián Wellington Barros Valarezo. Curso: Quinto Año. Paralelo: “A”. Grupo: #4. Fecha de Elaboración de la Práctica: Lunes 20 de Julio del 2015. Fecha de Presentación de la Práctica: Lunes 27 de Julio del 2015. PRÁCTICA N°8. Título de la Práctica: INTOXICACIÓN POR PLATA. Animal de Experimentación: Rata Wistar. Vía de Administración: Vía Intraperitonial. Volumen Administrado: 10 ml. Síntomas: Molestias estomacales, diarrea, narcosis. Tiempos: 1. Inicio de la práctica: 08:00 AM. 2. Deceso del animal: 8:40 (40 minutos). 3. Hora de disección: 08:45 AM. 4. Hora de destilación: 09:00 AM. 5. Hora de baño maría: 08:50 – 9:20 AM. 6. Final de la Práctica: 09:35 AM. “Todo es veneno, Nada es veneno. Todo depende de la dosis”. 1 10

Práctica 8 de toxicología

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UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALAFACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD

CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA

LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA

Docente: Bioq. Farm. Carlos García MsC.Alumno: Adrián Wellington Barros Valarezo.Curso: Quinto Año. Paralelo: “A”.Grupo: #4.

Fecha de Elaboración de la Práctica: Lunes 20 de Julio del 2015.Fecha de Presentación de la Práctica: Lunes 27 de Julio del 2015.

PRÁCTICA N°8.

Título de la Práctica: INTOXICACIÓN POR PLATA.

Animal de Experimentación: Rata Wistar.

Vía de Administración: Vía Intraperitonial.

Volumen Administrado: 10 ml.

Síntomas: Molestias estomacales, diarrea, narcosis.

Tiempos:

1. Inicio de la práctica: 08:00 AM.2. Deceso del animal: 8:40 (40 minutos).3. Hora de disección: 08:45 AM.4. Hora de destilación: 09:00 AM.5. Hora de baño maría: 08:50 – 9:20 AM.6. Final de la Práctica: 09:35 AM.

OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA.

1. Observar la reacción que presenta la rata wistar luego de haber administrado los 10 ml de nitrato de plata.

2. Conocer mediante varias pruebas de identificación la presencia de nitrato de plata en la rata wistar.

“Todo es veneno, Nada es veneno. Todo depende de la dosis”. 1

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SUSTANCIAS1. Clorato de potasio.2. Ácido clorhídrico3. Oxalato de amonio.4. Oxalato de potasio.5. Cianuro de sodio.6. Tiosulfato de sodio.7. Fosfato dibásico de sodio.8. Fosfato monobásico de potasio.9. Dicromato de potasio.10. Trióxido de arsénico.

EQUIPO 1. Balanza analítica.2. Cocineta.

MATERIALES

1. Bisturí.2. Equipo de disección.3. Cinta.4. Vasos de precipitación.5. Erlenmeyer.6. Mechero.7. Varilla de vidrio.8. Papel filtro.9. Pinzas.10.Embudo11.Gorro.12.Equipo de destilación.13.Jeringuilla de 10cc.14.Tubos de ensayo.15.Perlas de vidrio.16.Panema.17.Pipetas.18.Cronómetro.19.Guantes de látex.20.Mascarilla.21.Mandil.

PROCEDIMIENTO:

1. Desinfectar la mesa de trabajo.

2. Equiparse adecuadamente con la ropa de trabajo para la realización de la

práctica.

3. Tener listo todos los materiales que se van a utilizar en la mesa de trabajo.

4. Con la jeringuilla administramos a la rata wistar 10cc de nitrato de plata por vía

intraperitoneal y anotamos el tiempo.

5. Controlar el tiempo en que se administra el toxico.

6. Colocar a la rata wistar en la panema y observar las manifestaciones que se

presentan.

7. Luego colocar a la rata wistar en la tabla de disección.

8. Después abrirlo con el bisturí y proceder a extraer los órganos depositándolos

en un vaso de precipitación.

“Todo es veneno, Nada es veneno. Todo depende de la dosis”. 2

9. Procedemos a triturar los órganos y adicionamos a las vísceras y colocamos en

un vaso de precipitación.

10. Agregamos las 50 perlas de vidrio.

11. Llevar el vaso a baño maría, colocando los dos primero gramos de clorato de potasio y ácido clorhídrico.

12. En el transcurso de 25 min agregar 2 gr más de clorato de potasio

13. Luego que haya culminado el proceso de baño maría se deja enfriar y se realiza

la filtra.

14. Se obtiene el líquido del filtrado para realizar las debidas reacciones de

reconocimiento.

Reacciones:

1. Con los oxalatos: (Oxalato de amonio, oxalato de potasio). Reacciona dando un

precipitado blanco de oxalato de plata insoluble en ácido nítrico, en ácido

acético y fácilmente soluble en ácido nítrico concentrado y en amoniaco.

2. Con cianuro de sodio: Forma un precipitado blanco de cianuro de plata soluble

en exceso de reactivo por formación de cianuro de plata y potasio.

3. Con tiosulfato de sodio: Se produce un precipitado blanco de tiosulfato de

plata soluble en exceso de reactivo con descomposición en sulfuro de plata color

negro.

4. Con los fosfatos: (Fosfato dibásico de sodio, fosfato monobásico de potasio).

Produce un precipitado amarillo de fosfato de plata, soluble en amoniaco y

ácido nítrico.

5. Con el dicromato de potasio: Al reaccionar origina un precipitado rojo de

cromato de plata, soluble en ácido nítrico, sulfúrico, acético e hiposulfifto de

sodio.

6. Con los arseniatos: (Trióxido de arsénico). Da un precipitado rojo –ladrillo de

arseniato de plata soluble en amoniaco y ácido nítrico.

“Todo es veneno, Nada es veneno. Todo depende de la dosis”. 3

9. Realizar las reacciones de reconocimiento.

1. Al animal de experimentación le inyectamos 10 ml de NO3Ag.

2. Extraemos las vísceras de la rata wistar.

3. Recoger las vísceras y colocarlas en un vaso de precipitación.

4. Aplastar bien las vísceras y añadir 25ml de ácido clorhídrico.

5 Agregar las 50 perlas a la mezcla.

6. Agregar 2 gr de cloruro de potasio.

7. Poner en baño maría la solución.

8. Enfriar y filtrar

GRÁFICOS:

“Todo es veneno, Nada es veneno. Todo depende de la dosis”. 4

REACCIONES DE RECONOCIMIENTO.

Reconocimiento en Medios Biológicos

Reacción: precipitado blanco.

Reacción Positivo No Característico Precipitado amarillo.

Reacción: Precipitado blanco.

Reacción Positivo No Característico Precipitado amarillo.

“Todo es veneno, Nada es veneno. Todo depende de la dosis”. 5

OXALATO DE AMONIO.

CON OXALATOS.

ANTES DESPUÉS

CON CIANURO DE SODIO.

ANTES DESPUÉS

OXALATO DE POTASIO.

Reacción: precipitado blanco.

Reacción Positivo No Característico Precipitado amarillento

Reacción: Precipitado negro.

Reacción Positivo No Característico Precipitado Negro.

“Todo es veneno, Nada es veneno. Todo depende de la dosis”. 6

ANTES DESPUÉS

CON LOS FOSFATOS.

ANTES DESPUÉS

CON TIOSULFATO DE SODIO.

Reacción: Coloración blanco.

Reacción Positivo No característico Color blanquecino.

Reacción: Precipitado blanco.

Reacción Positivo No característico Color blanquecino.

“Todo es veneno, Nada es veneno. Todo depende de la dosis”. 7

FOSFATO DIBÁSICO DE SODIO.

FOSFATO MONOBÁSICO DE POTASIO.

ANTES DESPUÉS

ANTES DESPUÉS

Reacción: Precipitado rojo

Reacción Positivo Característico Precipitado rojo.

Reacción: Precipitado rojo-ladrillo.

Reacción Negativo Precipitado blanquesino

OBSERVACIONES:

“Todo es veneno, Nada es veneno. Todo depende de la dosis”. 8

CON EL DICROMATO DE POTASIO.

ANTES DESPUÉS

CON LOS ARSENIATOS.

ANTES DESPUÉS

TRIÓXIDO DE ARSÉNICO.

En la práctica se logró observar que al administrar nitrato de plata en la rata

wistar actuó a los cuarenta minutos, entre los síntomas que se observó

fueron Molestias estomacales y diarrea.

Cuando se disecciono a la rata wistar, los órganos estaban afectados por la

presencia de nitrato de plata en su organismo.

CONCLUSIONES:

Al finalizar la práctica, la rata wistar ante la intoxicación por nitrato de plata

presento sintomatología como por ejemplo narcosis, debido a que se le

administró una dosis superior, murió a los 40 minutos, llegando como

conclusión que el nitrato de plata es muy tóxico para el organismo ya sea

humano o animal.

Mediante las reacciones de reconocimiento se evidencio que hubo presencia

de plata en los órganos del animal de experimentación.

RECOMENDACIONES

Manipular correctamente el animal de experimentación.

Asegurarse de efectuar el baño maría con debida precaución, de esta forma

impedimos los vapores afecten al organismo de los que realizan la práctica ya

que la nitrato de plata es muy tóxico.

Tener la debida precaución con los reactivos.

CUESTIONARIO.

1. ¿Efectos de plata en la Salud?

Los compuestos de plata pueden llegar a ser absorbidos por los tejidos corporales de

manera muy lenta, con la consecuencia de producir una pigmentación azulada o

negruzca de la piel, que se conoce como argiria. Si la plata en líquido entra en contacto

con los ojos, puede llegar a causar daños irreparables en la córnea.

“Todo es veneno, Nada es veneno. Todo depende de la dosis”. 9

En contacto con la piel puede llegar a causar irritación y si el contacto es repetido y

muy prolongado puede llegar a generar una dermatitis alérgica.

2. ¿Cuáles son los efectos ambientales de la plata?

La plata es una sustancia química que existe naturalmente en el ambiente. En niveles

muy altos, puede producir argiria, un descoloramiento azul-grisáceo de la piel y otros

órganos.

3. ¿Cuál es la toxicidad de la Plata?

La plata en sí misma no es tóxica; pero la mayoría de sus sales son venenosas y pueden

ser cancerígenas. Algunos de los compuestos que tienen plata pueden ser absorbidos

por el sistema circulatorio, depositándose de esa manera, en varios tejidos causando lo

que se conoce como argiria, que es una dolencia que ocasiona una coloración grisácea

en la piel y algo de mucosa que no es dañina.

BIBLIOGRAFÍA O WEBGRAFÍA:

http://www.invertirenplata.es/caracteristicas/efectos-de-la-plata-sobre-lasalud.html 

http://www.lenntech.es/periodica/elementos/hg.htm

AUTORIA:

Bioq. Farm. Carlos García.

Machala, 27 de Julio del 2015.

FIRMA DE RESPONSABILIDAD:

___________________________

Adrián Barros Valarezo.

GLOSARIO.

“Todo es veneno, Nada es veneno. Todo depende de la dosis”. 10

Plata.

Es un elemento químico de número atómico 47 situado en el grupo 11 de la tabla

periódica de los elementos. Su símbolo es Ag (procede del latín: argentum, "blanco" o

"brillante"). Es un metal de transición blanco, brillante, blando, dúctil, maleable.

Nitrato de plata.

Es una sal inorgánica mixta. Este compuesto es muy utilizado para detectar la

presencia de cloruro en otras soluciones.

Cuando está diluido en agua, reacciona con el cobre formando nitrato de cobre, se filtra

y lo que se queda en el filtro es plata.

Carcinógeno.

Es un agente físico, químico o biológico potencialmente capaz de producir cáncer al

exponerse a tejidos vivos.1 Basándose en lo anterior, un carcinógeno es un agente

físico o químico que puede producir una neoplasia.

Los carcinógenos químicos se definen por la capacidad de desarrollo de tipos de

tumores que no se ven en los controles; por una mayor incidencia de algún tumor en

los animales expuestos que en los no expuestos, o por la aparición más temprana de

tumores en comparación con los controles. El DDT (diclorodifeniltricloroetano),

el benceno y el asbesto han sido calificados como carcinógenos.

Dermatitis atópica.

Es una enfermedad inflamatoria crónica recidivante de la piel,

intensamente pruriginosa, que afecta fundamentalmente las superficies flexoras de

codos y rodillas, el cuero cabelludo, la cara y el torso.

Se presenta a menudo en familias con enfermedades atópicas (dermatitis

atópica, asma bronquial y/o rinoconjuntivitis alérgica). Es una de las

enfermedades cutáneas más frecuentes.1

ANEXO.

“Todo es veneno, Nada es veneno. Todo depende de la dosis”. 11

ALEACIONES DE PLATA Y SEUDO ALEACIONES.

“Todo es veneno, Nada es veneno. Todo depende de la dosis”. 12

Los productos de Metalor son manufacturados tanto por el método tradicional y

vaciado (aleaciones de plata) como por polvimetalurgia (seudo aleaciones de plata).

Entre los materiales que son añadidos a la plata para producir una función eléctrica

específica, empleamos el grafito (AgC), níquel (AgNi), Hierro (AgFe), tungsteno (AgW),

tungsteno carburo (AgWC), óxido de estaño (AgSnO2), óxido de hierro (AgFe2O3),

óxido de cadmio (AgCdO) entre otros.

Plata Grafito (AgC)

Plata óxido de zinc (AgZnO)

Plata tungsteno AgW) y carburo de tungsteno y plata (AgWC)

Plata tungsteno carburo grafito (AgWCC)

Plata óxido de estaño (AgSnO2)

Plata níquel (AgNi)

Plata Grafito Níquel (AgCNi)

Plata Hierro (AgFe)

Plata Hierro Oxido (AgFe2O3)

Plata Cadmio oxido (AgCdO)

Aleaciones de Plata y Cobre.

Propiedades. Cuando la plata se alea con el cobre, solamente se conoce una proporción

que de una fundición homogénea, que es la de un 72 por 100 de plata por un 28 por

100 de cobre. Con mas del 72 por 100 de plata, la parte central de una barra fundida

resulta mas rica que los bordes, que se endurecen mas pronto; en cambio, con un tanto

por ciento de plata menor del 72, el eje de la barra resulta mas pobre y los lados mas

ricos. Esta propiedad característica de las aleaciones de plata y cobre es conocida por

los metalúrgicos con el nombre de "segregación".

El blanqueo de las aleaciones de plata y cobre como mejor se consigue es templando la

aleación hasta que empiece a ponerse negra la superficie. Se templa la aleación en una

mezcla de 20 partes, en peso, de ácido sulfúrico concentrado y 1000 de agua destilada,

dejándola sumergida en esta mezcla durante algún tiempo. En ves del ácido sulfúrico,

puede emplearse bisulfato potasico, en la proporción de 40 partes por 1000 de

líquidos. Si es necesario se repite el proceso de temple.

“Todo es veneno, Nada es veneno. Todo depende de la dosis”. 13

Plata – estaño.

Propiedades. Una cantidad muy pequeña de estaño hace a la plata muy frágil. según

Guettier estas aleaciones son duras, agrias y frágiles. La que contiene el 80 por 100 de

estaño tiene dureza igual a la del bronce: la del 52 por 100 de estaño es algo maleable.

Todas estas aleaciones se oxidan fácilmente, y su peso especifico es menor que el

medio del de los metales componentes. El estaño puede separarse de la plata por

fusión con sublimado corrosivo, quedando la plata pura.

Aleaciones para dentistas.

a) Los dentistas emplean para los empastes una aleación de 60 partes de plata 

pura y 40 partes de estaño, con algo de mercurio.

b) Estaño 91.63 partes, plata 3.82 partes, cobre 4.4 partes.

c) Estaño 36.78 partes, plata 48.32 partes, cobre 14.72 partes.

Plata – Hierro.

Estos dos metales no se alean. Stoddard y Faraday han hecho experimentos con plata y

acero, llegando a la conclusión de que la mejor aleación es la obtenida con 1 parte de

acero y 300 partes de plata. Estas aleaciones carecen de interés practico.

 

Plata – níquel.

Plata de Berthier. Berthier describe una aleación de estos dos metales, con el 13.5 por

100 de níquel, blanca, susceptible de adquirir un buen pulimento y que puede

laminarse muy bien. Hasta ahora se han estudiado poco las aleaciones de estos dos

metales.

Imitaciones de la plata.

a) Plata 480 partes, níquel 491 partes, cobre 969 partes.

b) Plata 180 partes, níquel 93 partes, cobre 181 partes, zinc 30 partes.

 

Plata – paladio.

Esta aleación, compuesta de 9 partes de paladio y 1 de plata, es usada casi únicamente

por los dentistas, sirviendo muy bien para hacer dientes postizos, por ser inoxidable.

“Todo es veneno, Nada es veneno. Todo depende de la dosis”. 14

Otra aleación, más usada aun que la anterior, consiste en 10 partes de platino, 8 de

paladio y 6 de oro.

Plata – plomo.

Estas aleaciones tienen aplicación en la industria. La plata y el plomo se unen

fácilmente en todas proporciones. Basta muy poca cantidad de plomo para disminuir la

maleabilidad y la ductibilidad de la plata. El plomo fundido disuelve a la plata, como el

mercurio, siendo homogénea la mezcla solo durante el tiempo que permanece liquida. 

Plata – zinc.

La plata y el zinc tienen una gran afinidad entre si, por lo cual se hacen con facilidad sus

aleaciones. La cantidad de zinc necesaria, envuelta en papel, se echa en la plata fundida

y muy caliente, agitándose muy bien la masa con una varilla de hierro y vertiéndola

enseguida con los moldes. Las aleaciones de plata y zinc pueden hacerse de modo que

resulten a las ves dúctiles y flexibles. Una aleación compuesta de 2 partes de zinc y 1 de

plata parece plata por su color y es bastante dúctil; con una proporción mayor de zinc,

la aleación resulta frágil. Al preparar la aleación hay que emplear una cantidad de zinc

algo mayor que la que debe contener al finar, pues 

siempre se volatiliza una pequeña cantidad de este metal.

Webgrafía:

http://www.metalor.com/es/electrotechnics/Productos/Aleaciones-de-plata

http://www.raulybarra.com/notijoya/biblioteca_archivos_1.1/notijoya_1.1/

archivosnotijoya8/8aleaciones_plata.htm

FIRMA: __________________

Adrián Barros V.

“Todo es veneno, Nada es veneno. Todo depende de la dosis”. 15