Upload
valeria-andrade
View
281
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
SalersValeria Andrade
ORIGEN
• Suroeste de Francia
CARACTERÍSTICAS
• Pelo: largo y rizado.
• Color de pelo: rojo oscuro y posiblemente negro.
• Color de piel: café rosado.
• Cabeza: Es de talla mediana y triangular con la cara corta.
• Cuello: Corto en los toros y largo y esbelto en las vacas.
• Camina grandes distancias en busca de alimento sobre terrenos difíciles.
• Soporta grandes variaciones de temperatura.
TERNEROS
• Facilidad al parto, ya que las
hembras poseen buena
amplitud pélvica.
• Peso al nacimiento: 36 kg en
hembras y 38.5 en machos.
• Tienen mayor ganancia de peso
durante la lactancia.
• Producción de leche alta.
• El promedio es de 8.850 lts
diarios.
• Proteína contenida en la leche:
3.4%
PRODUCCIÓN DELECHE
MACHOS
• Llegan a pesar hasta 1100 kg en
promedio.
• Llegan a pesar hasta 700 kg en
promedio.
HEMBRAS
VENTAJAS DE ESTA RAZA
• Gran adaptabilidad.
• Resistencia a enfermedades.
• Crías pequeñas al nacer.
• Habilidad materna.
• Son muy fértiles.
10 Razones para tener Ganado Salers
1. Puede vivir de forrajes pobres y en condiciones climáticas difíciles.
2. Es rústica.
3. Es fértil y prolífica: es la garantía de obtener un ternero por vaca y año.
4. No conoce las dificultades del parto.
5. Posee excepcionales cualidades maternas.
6. Considerable longevidad y precocidad sexual.
7. Produce canales bastante pesadas y de calidad.
8. Fácil de manejar por su docilidad.
9. Poca mano de obra.
10. Necesita menor inversión.