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¡Aún estás a tiempo de dejar a todos con el mejor Sabor de Boca!

MENÚS NAVIDEÑOS 2014

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MENÚS Desde 45€

Todos los precios incluyen IVA.

Todos los menús incluyen decoración de mesa.

Todos los menús incluyen el aperitivo.

Todos los menús incluyen dulces navideños.

Todos los menús incluyen la bodega: agua mineral, vino blanco, vino tinto, cava y café.

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postre

a tu elección

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PARA HACER BOCA…

APERITIVOS FRIOS

• Mini coca de pimientos asados y queso de cabra gratinado

• Vichyssoise de boletus edulis

• Bombón de foie con polvo de oro

APERITIVOS CALIENTES

• Mini “cheese burger” con cebolla caramelizada

• Deconstrucción de la tortilla española

• Croquetas de jamón ibérico y setas de invierno

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UN BUEN ENTRANTE…

• Crema de carabineros, pastel de papas y gulas al ajillo

• Crema de calabacines con ravioli de ceps

• Ensalada de trigueros, tomates secos, langostinos y almendras

• Tartar de aguacate, salmón ahumado y frutos secos tempurizados

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PLATO PRINCIPAL

PESCADOS

• Bacalao asado con alioli, espárragos trigueros y gambas

• Suprema de salmón con guiso de tubérculos invernales

CARNES

• Entrecote a la parilla de carbón con pastel de patata crujiente

• Paletilla de recental al horno, tortilla de humus y papas a lo pobre

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TÚ TE LO MERECES

POSTRES

• Couland de chocolate, sopa de cacao y sorbete de mango

• Tatín de manzanas al horno con helado de vainilla

• Sopa de coco-curry, frutas pochadas y crujiente de chocolate

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SUGERENCIAS (CON SUPLEMENTO SOBRE EL PRECIO DEL MENÚ*)

* Cualquier plato de sugerencia sustituye a uno del menú de su familia.

APERITIVOS

• Ración de jamón ibérico de bellota 8,00 €

• Terrina de foie-gras, confitura de albaricoque y surtido de panes 6,00 €

ENTRANTES

• Ensalada de escalibada, pesto de pipas de calabaza y chopitos fritos 3,00 €

• Ceviche de mango y tomates confitados con bogavante 10,0 €

PESCADOS

• Lubina salvaje asada con cava y arroz de pasas-especias 6,00 €

• Rodaballo asado con tumbet de verduras frescas 9,00 €

CARNES

• Paletilla de lechal al horno, tortilla de humus y papas a lo pobre 6,00 €

• Solomillo de buey con patatas a la crema de trufas negras 6,00 €

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Si quieres mejorar la bodega…

VINOS BLANCOS SUPLEMENTOS (IVA incluido)

• Viñas del Vero Chardonnay D.O. Somontano 2,50 €

• Cadoiro de Teselas (Albariño) D.O. Rías Baixas 5,00 €

VINOS TINTOS

• Valdubón Roble D.O. Ribera del Duero 2,50 €

• Azabache Reserva D.O. Rioja 5,00 €

CAVAS

• Freixenet Brut Barroco D .O. CAVA 2,50 €

• Freixenet Brut Rosé D.O. CAVA 2,50 €

• Anna de Codorniú D.O. CAVA 5,00 €

• Lavit Rosado D.O. CAVA 5,00 €

LICORES Y COPAS

• Licores con o sin alcohol 3,00 €

• Combinados (no importación) 6,00 €

• Combinados Premium desde 12,00 €

BARRA LIBRE (bebidas nacionales)

• Primera hora (por persona) 11,50 €

• Resto de horas (por hora y por persona) 7,50 €

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LA FIESTA CONTINÚA …

• Discoteca 2 Horas 700,00 € (IVA incluido)

• Hora extra de discoteca 250,00 € (IVA incluido)

Y si te “lían” para tomar la “penúltima” y no quieres conducir… ¡puedes quedarte a dormir!

Precios especiales para grupos de empresa, con salida hasta las 14h00.

Estás invitado a conocer nuestras instalaciones, en una visita en la que te atenderemos personalmente

o entra en nuestra web www.tryphotels.com

Para reservar contacta llamando al 91 541 6700

o escríbenos a encarni.vallina@melia.com o angeles.alvarez@melia.com

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