Trabk D Adm

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  • 1. CAPITULO IIMARCO TERICO 2.1. Naturaleza de las organizacionesSegn lo indica David R. Hampton (1997) toda organizacin no importando sundole tiene ocho elementos caractersticos los cuales son: Un grupo de personas. Relativa permanencia o existencia ininterrumpida. Una caracterstica comn de la sociedad moderna. Orientacin en un fin o meta comunes o limitados. Actividades y responsabilidades diferenciadas. Jerarqua de autoridad. Coordinaciones relacionales deseadas. Interaccin con el medio ambiente.Uno de los elementos anteriormente sealados en los que Hampton hace hincapiporque lo considera de gran importancia, es que la organizacin es, sin duda un sistemaabierto expuesto a la variable ambiente que tiene vida y sufre cambios de estructura y decomportamiento originados por la misma variable, tal cual se puede observar en la tabla 1que a continuacin se muestra.7

2. Tabla 1. Ejemplo de la organizacin como sistema abierto.Proceso deEntradas.TransformacinSalidas.o Produccin.Ambiente.Fuente: Hampn, 1997 p.92 Es as como cualquier organizacin trabaja, con un capital en primera instancia,insumos y materias primas como entradas, procedimientos, recursos humanos comoproceso de transformacin o produccin y los productos o servicios como salidas siendotodos estos factores influenciados por el ambiente que rodea a la organizacin.( Hampton,1997). 2.2Organizacin8 3. La organizacin es uno de los conceptos que cuenta con una gama extensa dedefiniciones, entre las cuales:Una Organizacin es un acuerdo sistemtico entre personas para llevar a cabo unobjetivo especfico(Robbins,1996,p 3).Las organizaciones son unidades sociales creadas deliberadamente a fin dealcanzar objetivos especficos, para ello cuenta con tres tipos de recursos: materiales,tcnicos y humanos (Arias, 1990).La organizacin es un grupo relativamente estable de personas en un sistemaestructurado y en evolucin cuyos esfuerzos coordinados tienen por objeto alcanzar metasen un ambiente dinmico( Hampton, 1997).2.2.1 Fines de las organizacionesSegn Reyes Ponce (2001) toda organizacin o empresa tiene 2 fines: unoinmediato que es el producir y vender un producto o servicio al mercado obteniendoutilidades justas y adecuadas y uno mediato que se refiere al anlisis de lo que se pretendees producir para sobrepasar las expectativas de su mercado y as a travs del cumplimientode su responsabilidad social obtener prestigio.2.2.2 Tipo de organizaciones 9 4. Las organizaciones de acuerdo al origen de su capital se clasifican en: Privadas o Lucrativas: Buscan completamente la obtencin de un bien econmicomediante la satisfaccin de algunas necesidades de orden general o social. (ReyesPonce, 2001). Su capital es propiedad de los inversionistas privados. Pblicas o No Lucrativas: Tiene como fin satisfacer una necesidad de carctergeneral o social con la que puede o no beneficios (Reyes Ponce , 2001). Su capitalprocede del gobierno del estado.2.2.3 Organizaciones segn su actividad o giroToda organizacin no importando su origen y tamao, se pueden agrupar en tresdiferentes categoras:Industriales: La actividad principal de este tipo de organizacin es la extraccin ymanufacturacin de la materia prima para producir bienes.Comerciales: Son las intermediarias entre el productor y el comprador, es deciractan solo como vendedores por lo tanto su principal funcin es la compra-venta deproductos terminados.10 5. De servicios: Se encarga de producir y otorgar un servicio, establece una relacinms directa entre productor y consumidor y puede ser lucrativas o no lucrativasdependiendo de su propia ndole.2.3 Servicio El concepto de servicio en si puede definirse de diversas maneras, por lo que esnecesario analizar y comparar diversas descripciones establecidas por algunos autores. El servicio segn Garza Trevio(1999) es en primera instancia una idea, un procesoy despus una relacin, negociacin y comunicacin. Para Chase (2001) el servicio es un proceso intangible, un contacto social en dondeel consumidor debe necesariamente involucrarse para la obtencin de resultados. Lovelock (1992), define al servicio como algo intangible un proceso que incluyeentradas y salidas las cuales son: los mismos consumidores, materiales o informacin. Segn Berry y Parasuraman (1991) el servicio es algo que no puede producirse enuna fabrica ni empacarse como un producto para ser entregado al consumidor. El servicioes la entrega de acciones y actitudes.11 6. De esta manera considerando a estos autores podemos deducir concretamente alservicio comouna sucesin de acciones simultaneas, intangibles, heterogneas yperecederas que genera una relacin directa, cara a cara productor consumidor donde elobjetivo principal es exceder las expectativas del cliente y as crear satisfaccin.2.3.1 Caractersticas que diferencian al servicio del producto o bien Es importante mencionar que una vez estructurada una definicin de lo que esservicio es necesario establecer que al igual que el producto o el bien, el servicio tienen suspropias caractersticas distintivas las cuales son: 1. Los servicios son intangibles: lo que se refiere a que un servicio no se puedetocar, si no que nicamente se puede percibir mediante seales sustitutas, como el trato, losbuenos modales o el ambiente. 2. Los servicios son variables: lo que se refiere a que un servicio puede variar datras da, de empleado a empleado o de cliente a cliente, y el consumidor es el que loresiente, por lo que se trata de buscar una consistencia o estandarizacin, claro est, sindejar de atender a las necesidades del consumidor. 12 7. 3. Los servicios se proporcionan y consumen simultneamente: esto ms que nadase refiere a que un servicio siempre que se otorgue, inmediatamente el cliente lo utiliza oconsume, por lo que aqu las fallas al brindar el servicio son detectadas rpidamente por elconsumidor y no hay muchas oportunidades de realizar correcciones. 4. Los servicios son perecederos: lo que se refiere a que no pueden realizarse yalmacenarse como un producto que s se puede fabricar y luego almacenar. (Schiffman yLazar, 1997).2.3.2 Definicin de servicio en trminos de actitudE l servicio puede ser definido y medido en la forma en la que los otorgantes o proveedoresdel mismo actan es por eso que es de vital importancia crear una conciencia y verdaderaactitud de servicio en ellos.Los prestadores de servicios deben mostrar: Cortesa. Consentimiento. Eficiencia. Flexibilidad. Integridad. Consideracin por los dems. Responsabilidad. Disponibilidad para ayudar. Fiabilidad. Iniciativa. 13 8. 2.3.3 Calidad en el servicioEn la actualidad las empresa encargadas de otorgar un servicio de cualquier tipoestn buscando y concentrndose en mejorar ese proceso tan importante a travs de laplanificacin de estrategias basadas en la calidad para generar la satisfaccin y lealtad desus clientes. Pero Qu es en s la calidad en el servicio?Segn Larrera (1991) Calidad de servicio es la percepcin que tiene un clienteacerca de la correspondencia entre el desempeo y las expectativas, relacionados con elconjunto de elementos secundarios, cuantitativos y cualitativos de un producto o servicioprincipalDe esta manera podemos constatar que al otorgar un servicio de y con calidadcualquier empresa puede alcanzar su principal objetivo: Obtener buenos Ingresosmonetarios y Satisfaccin de su mercado meta.2.4 Programas de prcticas profesionales como parte de la educacin integral o cooperativa La educacin cooperativa fue creada por Herbert Schneider en 1906. La nuevamodalidad fue diseada para aplicar y reforzar lo aprendido en clase efectuando un trabajotemporal relacionado con el enfoque profesional propio.14 9. Segn los pedagogos de la Universidad Politcnica de Hong Kongdefinen a laeducacin cooperativa como una alianza estratgica con compaeros de la industria, quepermite educar y capacitar a los individuos, a travs de una experiencia laboral medible yestructurada(Hong Kong Polytechnic University, 2003)De esta manera se comprueba que a las Practicas Profesionales forman parte deesta antigua modalidad de aprendizaje ya que como bien se sabe comparten exactamentelos mismos fines: apoyar en la educacin del estudiante tanto dentro del saln de clasescomo fuera de el y capacitarlos, proporcionndoles las herramientas necesarias para que suaprovechamiento practico-laboral sea ms efectivo. 2.4.1 Ventajas de los programas de prcticas profesionalesDe acuerdo con los pedagogos de la Universidad de Widener las ventajas del modelode educacin cooperativa y de igual manera de las prcticas profesionales se puedenresumir en 5 puntos bsicos, los cuales se mencionan a continuacin:a) Disminuye la brecha entre la teora y la prctica. Crea un vnculo entre los dosmtodos de aprendizaje bsicos generando as un equilibrio en el proceso deaprendizaje.b) Desarrolla habilidades operacionales y administrativas de alto nivel en losestudiantes y por lo tanto, produce individuos altamente calificados y capacitados. 15 10. En estudios realizados a lo largo del tiempo en la mayora de las universidades de Estados Unidos se ha demostrado que todos los estudiantes que formaron parte de algn programa de este tipo han manifestado mayor habilidad para adaptarse a cualquier situacin, resolver problemas, tomar decisiones, desempear su trabajo con calidad siguiendo los lineamientos de la empresa, todo esto resumido en el desarrollo de habilidades profesionales caractersticas de un gerente lder. c) Permite que la empresa reclute, capacite y evale a futuros gerentes potenciales. Durante el periodo en el cual los estudiantes estn practicando en las empresas tienen la oportunidad de dar a conocer su potencial y permitir que en un futuro no muy lejano sean contratados para proporcionar sus servicios profesionales a dicha empresa. d) Provee una fuente flexible de empleados talentosos, productivos y motivados que pueden satisfacer las necesidades de una organizacin. Este tipo de programas tiene un beneficio doble, tanto para el estudiante como para la empresa ya que por