ANEXO 3 FORMATO IMPRESO DE TABLA DE NUTRIMENTOS ORGÁNICOS

Estructura del nutrimento

Elementos presentes en la estructura

Enlaces presentes enLa estructura

Enlaces presentes en

disacárido

Grupos funcionales

Tipo de nutrimento

Fórmula general

Trioleina

C, H, O Simple y dobleSencillo,

covalente, doble y triple

Esterlípido

Alanilglicina

C, H, O, NSimples Peptídico Carboxilo Proteína

Glucosa

C, H, O Simples y Dobles

Sencillo, covalente, doble y triple

LipídoAldeidoAlcohol

ANEXO 3FORMATO IMPRESO ALTERNO DE LA TABLA DE NUTRIMENTOS

Estructura y nombre del nutrimento

Elementos presentes en la estructura

Enlaces presentes en

monosacáridos

Enlaces presentes en

disacárido

Grupos funcionales

Tipo de nutrimento

Fórmula general

Sacarosa

C, H, OEnlaces simples

glucosidico OH, Eter Carbohidrato Cn (H2O) n

Aspartame

N, H, OSimples y

Dobles Peptídico Eter Proteína

Vitamina C (Ácido ascórbico)

O, H, CEnlaces Simples

glucosidico Alcohol Carbohidrato Cn (H2O) n

Triesterina

C, H, OEnlaces

Simples Y Dobles

glucosidico Ester, Carbohidrato Cn (H2O) n

LOPEZ MEDINA FATIMA PAMELA