SECRECIONES DIGESTIVAS

Principios generales de la secreción digestiva Tipos anatómico de glándulas

Células mucosas: frente a irritación secretan moco

Criptas de Lieberkuhn

contiene células secretoras

Estómago y parte proximal : Glándulas tubulares

El contacto de los alimentos con el epitelio estimula la secreción : Función de los estímulos

nervioso entéricos

Alimentos en segmento del

túbulo estimula a las glándulas

para secreciones

• Estimulación táctil

• Irritación química

• Distensión de la pared intestinal

S.N ENTÉRICO

La estimulación Parasimpática aumenta la velocidad de secreción glandular

La estimulación de los nervios

parasimpáticos aumenta la

velocidad de secreción

La estimulación simpática tiene doble efecto de secreción glandular de tubo digestivo

Aislada: Aumento de la secreción

Estimulación parasimpática u

hormonal ya esta produciendo , la

simpática la reduce

Mecanismo básico de

secreción por las células

glandulares

Los nutrientes deben transportarse a las células glandulares

Mitocondrias necesitan ATP

Síntesis de sustancias orgánicas

Transporte

Aparato de Golgi: Modificaciones

Vesículas almacenan hasta que las señales nerviosas u hormonales expulsan su

contenido

Propiedades de lubricación y protección del moco e importancia del moco en el tubo

digestivo El moco: Agua, electrólitos y

glucoproteínas

Cualidad: adherente que

permite fijarse a los alimentos

Cubre la pared intestinal

Partículas fecales se adhieran entre

ellas

Secreciones de iones de

saliva Acinos producen secreción

primaria (ptialina o mucina)

Fluye por los conductos se producen dos procesos de

transporte activo

Reabsorción de NaSecreción de K

Epitelio ductal secreta iones bicarbonato

La saliva contiene una secreción serosa y una

secreción mucosa

Secreción rica Ptialina

(almidones)

Secreción de mucosa con

abundante mucina

Funciones de la saliva en relación con la higiene bucal

Se secreta 0.5ml de saliva cada min.

Posee factores que destruyen bacterias

Arrastra gérmenes patógenos

Posee anticuerpos

ACCI

ONES

REGULACIÓN NERVIOSA DE LA

SECRECIÓN SALIVAL

Secreción esofágica

Mucosas = lubricación

Glándulas mucosas simples y

compuestas

Evitan excoriación

Secreción gástrica

Glándulas pilóricas

Glándulas oxínticas

Gastrina y moco

Factor intrínseco- moco

HCL- Pepsinógeno

GLÁNDULA OXINTICA

Mecanismo básico de la secreción de

HCL• pH = 8 • Secretada por las

células parietales de las glándulas oxínticas

• Se activa por la bomba de protones H,K, ATPasa.

ESTIMULANTES = Acetilcolina- histamina - gastrina

SECRECIÓN PEPSINÓGENO

SECRECIÓN FACTOR INTRÍNSECO

Células parietales Anemia perniciosa - aclorhidria Absorción B12

Digestión proteica Pepsina (pH = 1.8-3.5)Células pépticas

Glándulas pilóricas

CÉLULAS MUCOSAS = SECRETAN MOCO

GASTRINA = CONTROL

SECRECIONES

Células mucosas superficiales

Secretan moco muy viscoso, que cubre la

mucosa del estomago.

Sirve como protector gástrico por su

alcalinidad.

Estimulación de la secreción ácida por la

gastrina

Células G Porción distal

G-34 y G-17

A células enterocrom

afinesLibera

histaminaSecreción

ác. clorhídrico

Estimulación de la secreción ácida gástrica

Células parietales

secretan ácido clorhídrico

Operan con células parecidas

a las enterocromafines

Ritmo de formación y secreción de

ácido clorhídrico = a histamina

Regulación de la secreción de pepsinógeno

Estimulación por la acetilcolina

Estimulación por ácido gástrico

Velocidad de secreción depende del ácido

Fases de la secreción gástrica

Inhibición de la secreción gástrica por otros factores intestinales posteriores al estómago

Presencia de alimentos en ID =

reflejo enterogástrico inverso

Presencia en ID de cualquier factor irritador = libera

hormonas intestinales

Retrasar paso del quimo desde el estómago

Secreción gástrica durante el período interdigestivo

Moco, escasa pepsina y casi nada de ácido.

Estímulos emocionales fuertes = úlceras pépticas

Composición química de la gastrina y otras hormonas digestivas

Gastrina

20005

últimos aa

Colecistocinina

42008

últimos aa

Secretina

3400

Todos los aa

Secreción pancreática

Proteolíticas: Tripsina,

quimotripsina y carboxipolipeptida

sa

Hidratos de carbono: amilasa

pancreática

grasas: lipasa pancreática,

colesterol esterasa, y fosfolipasa

Forma inactiva.Inhibidor de la

tripsina

Secreción de iones bicarbonato1) Anhídrido carbónico con agua= ácido

carbónico

2) Iones hidrógeno se intercambian por iones sodio

3) Gradiente de presión osmótica, paso de agua por ósmosis a conducto

pancreático

REGULACIÓN DE LA SECRECIÓN PANCREÁTICAESTÍMULOS BÁSICOS QUE PROVOCAN LA SECRECIÓN

PANCREÁTICAAcetilcolina

Colecistocinina

Secretina

FASES DE LA SECRÉCIÓN PANCREÁTICA

CEFÁLICA Y GÁSTRICA

Señales nerviosas

Aportan con el 20% Aportan con 5 a 10%

FASE INTESTINAL

Secreción pancreática copiosa

Secretina

LA SECRETINA ESTIMULA LA SECRECIÓN COPIOSA DE IONES DE BICARBONATO, NEUTRALIZA EL QUIMO ÁCIDO DEL ESTOMÁGO

Células S Prosecretina

pH inferior a 4,5 o 5

Bicarbonato 145 mEq/l

HCl+NaHCO3 NaCl+H2O

COLECISTOCININA: CONTRIBUCIÓN AL CONTROL DE LA SECRECIÓN PANCREÁTICA DE ENZIMA DIGESTIVAS

Proteasas y peptonas

Ácidos grasos de

cadena larga

70 al 80% de la

secreción total

Bicarbonato ácido en el

duodeno

SECRECIÓN DE BILIS POR EL HÍGADO: FUNCIONES DEL ÁRBOL BILIAR

600 y 1000 ml/día

Absorción de grasas

Emulsión de grasas

Abosorción de

productos finales

Excreción de

bilirrubina

ANATOMÍA FISOLÓGICA DE LA SECRECIÓN BILIAR

1. Hepatocitos2. Tabiques

interlobulillares

3. Conductos biliares

terminales4. Hepático y

colédoco

5. Vesícula biliar

ALMACENAMIENTO Y CONCENTRACIÓN DE LA BILIS EN LA VESÍCULA BILIAR

Vesícula biliar

Capacidad: 30 a 60 ml

Concentración aumenta

5 o 20 veces

COMPOSICIÓN DE LA BILISSales biliares

BilirrubinaLecitinaColesterolElectrolitos

VACIAMIENTO VESICULAR: FUNCIÓN ESTIMULADORA DE LA COLESCITOCININA

E vacía con alimentos

grasos30 min

después

Estímulo potente:

CCKEstimulación nerviosa

Función de las sales biliares en la digestión y absorción de las grasas

Sales biliares

Acidos biliares gluco- y

tauroconjugados

Acido colico colesterol

Función de la secretina en el control de la secreción biliar

Aumenta la secreción

biliar

Mayor cantidad de

HCO3

Neutralizar al HCl

Secreción hepática de colesterol yformación de cálculos biliares

Secreciones del intestino grueso

Primeros cms duodeno Moco alcalino

Estímulos táctiles o irritantes

Vagal Secretina Protección frente al HCl

Secreción de jugos digestivos intestinales por las captas de lieberkuhn

Células caliciformes

Enterocitos Agua y electrolitos 1800ml/día

pH 7.5 a 8

Mecanismo de secreción del liquido acuoso

Secreción activa de Cl y HCO3

Arrastre eléctrico de Na

Enzimas digestivas contenidas en la secreción del intestino delgado

Peptídicas

Disacáridos a monosacáridos (sacarasa, maltasa, isomaltasa y lactasa)

Lipasa intestinal

Regulación de la secreción del intestino delgado: estímulos locales

Reflejos nerviosos entéricos locales

Estímulos táctiles o irritantes

Secreción de moco en el intestino grueso

HCO3

Estimulación táctil directa

Nervios pélvicos, inervación parasimpáticaProtege a su pared frente a las excoriaciones y actividad bacterianaMedio adherente que mantiene unida la materia fecal

pH de 8

Diarrea por secreción de agua y electrolitos como respuesta a la irritación

Enteritis, infecciones bacterianas agudas

Diluyen los factores irritantes y se estimula progreso de las heces hacia el ano

Diarrea con perdida de agua y electrolitos

Arrastra factores irritantes

Contribuye a una recuperación mas rápida de la enfermedad.

By: Yisus