Upload
federico-vargas-lehner
View
417
Download
2
Embed Size (px)
DESCRIPTION
Presentación hecha en marco del Seminario "Plantas Medicinales, una alternativa para la agricultura familiar" organizada por la Facultad de Ciencias Agrarias como parte del Proyecto "Fomento a la Producción de Plantas Medicinales" co-financiado por la Unión Europea
Citation preview
Sistemas Integrales de Producción Agroecológica
Alternativa para la producción campesina
El Problema Las pequeñas dimensiones de los predios productivos
El rendimiento de los cultivos
La calidad del suelo
El difícil acceso al mercado, los bajos precios de los rubros producidos
La calidad de la producción
Tala de especies nativas
Disminución del caudal de los arroyos y
Falta de sistemas de adecuado de tratamiento de excretas, principalmente de origen animal
Agroecología
• Es una disciplina científica que estudia a la agricultura desde una visión ecológica, sistémica y holística. Su unidad básica de estudio es el agro ecosistema (Altieri & Nicholls, 2000).
Agroecosistema
• Es un sistema creado por el hombre, producto de la evolución conjunta del ser humano con la naturaleza. (Nogaard & Sikor, 1999)
• Como resultado de esta evolución conjunta y de las variaciones locales (clima, suelo, relaciones económicas y estructura social de la población), cada región posee agro ecosistemas únicos (Altieri, 1999).
Sostenibilidad
• La capacidad de un sistema de satisfacer las necesidades de las generaciones presentes, sin comprometer la facultad de las generaciones futuras para satisfacer sus propios requerimientos (Maccagno, 2006).
Sistemas Integrales de Producción Agropecuaria
Modelos de producción agrícola diversificados, que integran y complementan entre sí, el uso y manejo de cultivos agrícolas, árboles, plantas forrajeras y diferentes especies de animales domésticos, con el fin de autoabastecerse, reducir riesgos, debilidades y dependencias externas (Murgueitio e Ibrahim, 2004)
Elementos Técnicos
Tecnológicos
Sociales
Técnicos
Conservación y manejo de suelos a través del uso de abonos verdes y orgánicos
Siembra directa
Cultivos Asociados, Rotación de cultivos
Producción Orgánica
Eficiencia Energética
Tecnológicos Sistemas de riego por goteo subterráneo
SCAPT
Biodigestores
Tecnológicos
Deshidratador biotérmico
Piscicultura
Gasómetros
Sociales
Asociatividad Familiar Venta Conjunta
• Riego subterráneo que permite disminuir el consumo de agua, profundidad de entre 30 a 50 cm. y además disminuye la contaminación de las hojas por materia orgánica o tierra.
• Manejo de agua
• Disminución de dependencia de ciclos climáticos
• Almacenamiento y purificación del agua
• Aprovechamiento del estiércol fresco para la generación de energía y abonos
• Generación de valor agregado para la producción agrícola a través de la conservación de materia prima
• Tratamiento de excretas
• Producción de proteína animal
• Doble función venta y auto abastecimiento
• Generación de presión constante en el biogás generado por los biodigestores
MUCHAS GRACIAS