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11www.hopineo.org
¿Cómo mejorar la comunicación, decoración e implementar más prácticas sostenibles ?
Propaguen la conciencia, únanse y actúen para un mejor turismo .
Hopineo para Pouso Sambaquis, Ilhabela, Brasil - Febrero 2016
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Pousada Sambaquis
Isla Ilhabela: reserva da biosfera UNESCO Alex es brasilero y vive en la isla desde su niñez, tiene una passión para el ecoturismo,
aventura y naturaleza. Sambaquis también es uma agencia receptiva. Trabaja y colabora mucho con la gente en la isla: compras, actividades, transportes,
iniciativas locales para la conservación del medio ambiente... La posada esta ubicada cerca del centro y de la playa: a pie o a bicicleta todo es cerca! La posada tiene 7 habitaciones, cumple con las leyes locales y contrata a dos
empleados que respeta mucho: el equipo de Sambaquis es como una pequeña familia, y es responsable por esencia!
¿Comó podria desarollar más fuerte su compromisosocial y medio ambiental?
INTRODUCCIÓN
6Conozca sobre buenas prácticas implementadas por hoteles en Hopineo.org
1. BUENAS PRÁCTICAS POR CATEGORÍA
Desarrollo Local y Responsabilidad Social
Desechos y Comida
Energía, Agua y Construcción
Patrimonio Local, Biodiversidad y Mobilidad
Concientización del Viajero
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DESARROLLO LOCAL Y RESPONSABILIDAD SOCIAL
YA HACEMOS : « El personal toma parte en las decisiones y aprendemos cada uno del otro con una cultura empresarial como una familia » Alex.
El gerente ofrece a sus empleados viajes para unas vacaciones inolvidables (en febrero 2016 Maria y Jane se fueron a disfrutar
de Curitiba)
Trabajamos con empresas locales y actores del turismo enamorados de la Isla Somos miembros activos de iniciativas locales Disponemos por nuestros clientes de actividades ecoturisticas
PARA PROFUNDIZAR : Ofrecer por lo menos un habitación accesible para huespedes discapacitados En el trabajo de guia y de dueño de Pousada tomar tiempo de explicar todos sus conocimientos, historias y experiencias para
valorizar la isla
Venta de artesanías y productos gastronómicos locales sin percibir %
incremente la conciencia medioambiental y social del staff y poner en valor sus inciativas
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YA HACEMOS : Sambakis toma parte a la limpieza de la Isla http://www.oceanconservancy.org/ El personal de Sambakis participó a una formación al centro de reciclaje La Posada respecta el Tri de los desecheos solidos y quiero hacer mas Preparación casera de mermelada, pan y/o yogurt por ejemplo
PARA PROFUNDIZAR : Servir tanto de origen orgánico como de comercio justo café y cacao Comprar productos orgánicos y locales Hacer unos productos casero para un desayuno orgánico Instalar un lombricompostaje en la Pousada o en el parking afuera de la posada, asi los vecinos pueden utilizarlo tambien Hacer glamoroso las instalaciones de selección y reciclaje de residuos y facilitar su visualización por el personal y los clientes Eliminar el plástico y favorecer más materiales naturales y disponibles Comprar en grande para reducir el consumo de envases desechables
GESTIÓN DE RESIDUOSY COMIDA
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ENERGÍA, AGUAY CONSTRUCCIÓN
FOCUS SOBRE PISCINA
Cuidándola mas para respectar el medio ambiente y no necesitar cambiar con frecuencia el agua
El PH del agua tiene que quedarse entre 7 y 7,2Limpiar cada día los alrededores para evitar las hojas en el agua Instalar un filtro de diatomeas que funciona con micro algas para filtrar el agua Utilizar productos de limpieza naturales o de oxigena activa
Utilizar o fabricar productos de limpieza orgánicos Recuperar el agua de lluvia por la limpieza y las plantasDesarrollar un compost y un espacio con plantas aromáticas, repelentes y medicinales Utilizar energía renovables o subscribir a una compañía mas sostenibleMonitoreo del consumo de energía y agua : para valorar el resultado de sus acciones, y poder detectar y reparar rápidamente cualquier pérdida.
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PATRIMONIO, BIODIVERSIDAD,Y MOBILIDAD
Promover el patrimonio local por la elección de actividades Explicar las historias de la Isla a los turistas Investigaciones sobre la historia de la isla y mini biblioteca Creacion de nichos de biodiversidad para la recuperación de especies Intercambio de plantas con los amigos y vecinos Bicicletas a alquilar en la posada Trekkings por la Isla La situacion de la posada permite de ir a pie a los comercios, playas y servicios de la isla
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CONCIENTIZACIÓN DEL VIAJERO
Poner frutas por las aves y dar la posibilidad de observar los avesReducir los residuos y bien indicar como hacer la recogida selectivaDesarrollar un compost
Creación de programa educativos por los guías de la islaDesarrollar un espacio con plantas aromáticas, repelentes y medicinales Venta de artesanías y productos gastronómicos locales sin percibir %
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La técnica pretende devolver el bien más neutro posible, con el fin de gustar a todos.
Despersonalización de la decoración, descargar la pieza,pequeñas reparaciones, nuevas organizaciones, arreglos y limpieza forman parte de técnicas del Home Staging.
Home Staging no es la decoración, se trata de valorizar el bien y prepararlo para su alquiler sobre los sitios OTA (Online Travel Agent : Booking, Tripadvisor, Airbnb).
La impresión general de un futuro cliente está emergiendo en los primeros 3 minutos llegando en el hotel o en Internet en 10 segundos mirando las fotos.
HOME STAGING
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• Eliminar el plástico y privilegiar materiales naturales• Use muebles existentes • Utilizar material barato y recuperado como paletas,
bambú o bloque• Dar un toque original a la Pausada• Trabajar con artesanos locales o asociación de
reciclaje
HOME STAGING
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• Un espacio acogedor y confortable • Escuchar el canto de los pájaros• Leer los libros disponibles en la posada sobre
historia, turismo y actividades en Brazil • Juego de fundas lavables • Uso de la vegetación• Utilización de materiales naturales
ESPACIO ZEN Y RELAX
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ACCIONES DURANTE EL HOPTRIP :
Videos hechas y publicadas en Facebook sobre las actividades propuestas
Fotografias promocionales por la Posada y la Agencia de Excursiones Ecoturisticas
Instalación Chanel Manager
Pagina Web Pouso Sambaquis
Pagina y visibilidad en Airbnb
Participacion al programa Empressario de talento TV Brasileno
Comunicar sobre las buenas practicas del hotel en la pagina web y directamente en el hotel para atizar la curiosidad de los
hospedes y darle ganas de seguir este camino.
Publique artículos en blogs: inspírese por el excelente blog de Ka’Ana Resort
Jugar con los precios por llenar la Pousada y tener un publico más mixto
Responder a los comentarios sobre los OTH (Trip Advisor, Booking, Airbnb, etc.) para mas resultados y una buena
comunicación y visibilidad
ACCIONES IMPLEMENTADAS
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Comunica sobre las buenas practicas del hotel en la pagina web y directamente en el hotel para atizar la
curiosidad de los hospedes y darle ganas de seguir este camino.
Publique artículos en blogs: inspírese por el excelente blog de Ka’Ana Resort
Simplificar los precios para no perder tiempo, clientes y complicar todo
Jugar con los precios por llenar la Pousada y tener un publico más mixto
Responder a los comentarios sobre los OTH (Trip Advisor, Booking, Airbnb, etc.) para mas resultados y una
buena comunicación y visibilidad
Venta de artesanías y productos gastronómicos locales sin percibir %
Personalizar las habitaciones con unos temas característicos a la isla y a Sambaquis
Pasar menos tiempo a contestar a los clientes por email para pasar mas tiempo con los clientes en la Posada,
proponer actividades, interactuar, etc.
CONSEJOS
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Encuentran un manual completo con consejos de marketing en la pagina de Hopineo :
http://bit.ly/ManualMKG
2020www.hopineo.org
Contacto :Florie Thielin & Maud [email protected] & [email protected]/HopTourLatinAmerica
Este documento fue elaborado para Posada Sambakis, Ilhabela, Brazil,en una serie de trabajos y estudios permitiendo que los profesionales del turismo
hagan su actividad más sustentable.Qué esta faltando? Qué mejoras se pueden hacer?
Por favor, sientanse libres de compartir con nosotros su feedback para continuar construyendo
juntos un mejor lugar para Hopineo, sus colaboradores y más globalmentepara un mejor turismo y un mundo mejor.
« El reconocimiento del turismo como una potencia económica y contribuidora a los tres pilares del desarrollo sustentable económico, ambiental y social - subrayó la pertinencia actual de la misión de la UNWTO’s (OMT) para promover el turismo responsable, sostenible y accesible. »
World Tourism Organization, 2013