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Día de los muertosY la
tanta wawa
Tema :
Alumno :BALDEON POMA PATRICIO
Cerro de Pasco2014
El prim
ero de noviembre, d
ía de los m
uertos, e
s una fie
sta
grande en Cerro de Pasco. D
esde todos lo
s rincones d
el Perú,
desde las p
olvorie
ntas ciudades d
e la costa
, desde lo
s
caniculares pueblos d
e la se
lva, d
esde la campiña de
Huancayo, los p
asqueños suben a vi
sitar a
sus d
eudos. Es la
única semana durante la
cual es d
ifícil c
onseguir alojamiento.
En Cerro de Pasco no crecen flo
res; precisa
mente por eso, lo
s
deudos se empecinan en ofre
ndar a su
s difu
ntos el in
sólito
lujo de las c
oronas. Cartu
chos, rosas, g
eranios, azu
cenas y
varitas d
e San José lle
gan por camionadas d
esde las t
ierras
calientes.
Día de los muerto
s
El prim
ero de novie
mbre una m
ultitu
d inva
de el cemente
rio. D
urante
una mañana, e
l camposa
nto re
cupera
su antig
ua grandeza
, la del
tiempo en que C
erro se
jacta
ba de 12 vice
consu
lados. La m
ultitu
d
reza
y so
lloza
ante la
s tumbas;
al mediodía sa
le a conso
larse en la
s
picante
rías d
esparra
madas en un K
ilómetro
. Se co
me, se bebe y
se
baila a la
salu
d de los i
nolvidables h
asta el a
nochece
r. Enca
ntado por
la varit
a mágica
del recu
erdo el c
ementerio
se tr
ansform
a, por u
n día,
en una ciudad. L
os tre
sciento
s sese
nta y
cuatro
días resta
ntes l
o visit
a
su único
huésped: e
l viento
.
Guía del cementerio
TANTA WAWA
Es tradición ya en nuestr
os hogares r
ecordar una costu
mbre de
principio andino, empieza el u
no de noviembre, cuando ya se
colocan las v
elas y un sin
fin de in
sumos (comida, fr
utas, caña,
refrescos, a
jí de arbeja), p
ara invocar a
las p
ersonas y
sus a
lmas
que ya se han id
o al más h
aya, o como para que la
familia
se
coloque nostálgica y re
cuerde a sus s
eres mas q
ueridos,
también en los r
ituales p
reparados exist
en personas q
ue visitan
por momentos la
mesa puesta
para “rezar”,
y alabar a la
s alm
as
—ajayu— que ya les h
a dejado.
Ya en la recta final del mes de octubre las personas se aprestan a realizar arte y bellísimos productos con harina, se dirigen a los hornos de los panaderos para realizar de las masas panes, biscochos, empanadas y tantawawas, y para las señoras que son buenas en el arte culinario en manipular la harina, hasta pueden llegar hacer bellezas de la repostería, como: galletitas de mantequilla y leche con levadura, unas riquísimas empanadas de queso, los deliciosos biscochuelos y los infaltables maicillos (condimentado con maizena).Un dato aproximado, en un dialogo con un panadero, en las fiestas de Todos Santos, la gente compra especialmente “una fanega de harina”, esto equivale a seis arrobas de 25 libras.
El origen de las “tantawawas”Las tantawawas (1), son una especie de muñecos construidos con masa de pan, adornadas con “caritas o mascaritas”, que decoran y le dan belleza auténtica, por otro lado, en Todos Santos no solo se hace tantawawas, sino también, los panaderos hacen: los achachis, los caballos, las coronas, la escalera u y otros.Haaaaaaa………..
Haya así era…………………….
Iglesia del centro
Gracias
