Unfluido no newtonianoes aqul cuya viscosidadvara con la tensin
cortante que se le aplica. Como resultado, un fluido no-newtoniano
no tiene un valor de viscosidad definido y constante, a diferencia
de un fluido newtoniano.
Aunque el concepto de viscosidad se usa habitualmente para
caracterizar un material, puede resultar inadecuado para describir
el comportamiento mecnico de algunas sustancias, en concreto, los
fluidos no newtonianos. Estos fluidos se pueden caracterizar mejor
mediante otras propiedades reolgicas propiedades que tienen que ver
con la relacin entre el esfuerzo y los tensores de tensionesbajo
diferentes condiciones de flujo, tales como condiciones de esfuerzo
cortanteoscilatorio.
*MATERIALES .
1 caja de maicena
Agua en menor proporcin a la cantidad de maicena
utilizada.
1 recipiente donde hacer la mezcla.
*CMO SE REALIZA?
Verter la caja de maicena en el recipiente y a continuacin le
echamos la cantidad de agua a adecuada de agua.
A continuacin mezclamos los ingredientes hasta conseguir una
mezcla homognea.
*CONCLUSIN.
Al ejercer presin sobre la mezcla sta se comparta como un
slido, por el contrario al no ejercer presin se comportar como un
lquido.
