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TEMA 8. EL SECTOR PRIMARIO EN ESPAÑA
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EL ESPACIO YLA ESTRUCTURA
AGRARIA
EL ESPACIO YLA ESTRUCTURA
AGRARIA
CONDICIONANTESO FACTORES
CONDICIONANTESO FACTORES
FÍSICOSFÍSICOS
•CLIMA•RELIEVE•VEGETACIÓN•SUELOS
LA ESTRUCTURA AGRARIAHUMANOS
HUMANOS
LOS APROVECHAMIENTOSAGRARIOS Y PESQUEROS
LOS APROVECHAMIENTOSAGRARIOS Y PESQUEROS
TIPOS DE CULTIVOSTIPOS DE CULTIVOS
•FACTOR HISTÓRICO•POBLACIÓN ACTIVA AGRARIA•FACTOR TECNICO: EL REGADÍO
DOMINIOS Y PAISAJES AGRARIOSDOMINIOS Y PAISAJES AGRARIOS
•ATLÁNTICO / HÚMEDO•MEDITERRÁNEO INTERIOR•MEDITERRÁNEO LITORAL•CANARIAS
GANADERÍAGANADERÍA
APROV. FORESTALESAPROV. FORESTALES
LA PESCALA PESCA
SECANO* / REGADÍO*EXTENSIVO* / INTENSIVO*LEÑOSO / HERBÁCEO
•OVINA•BOVINA•PORCINA•AVÍCOLA
•FACTORES•EVOLUCIÓN PESCA•TIPOS PESCA•REGIONES PESQUERAS•POLÍTICA PESQUERA•CRISIS Y ACUICULTURA*
TEMA 8. EL SECTOR PRIMARIO EN ESPAÑA
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FACTORESAGRARIOS
FACTORESAGRARIOS
FISICOSFISICOS
CLIMA
TIPO DE CLIMA condiciona DOMINIOS AGRARIOS
ELEMENTOSQUE INFLUYEN
TEMPERATURAPRECIPITACIÓN HELADASINSOLACIÓNEVAPOTRANSPIRACIÓN
RELIEVE
ALTITUD
PENDIENTES
GRADIENTE TERMICO Y EFECTO FÖEHN(SÓLO UN 20% SE ENCUENTRA ENTRE O Y 200 mts.)
SUELOCalidad mediocre por abundancia de sílice (ácidos) y calizos (básicos)Ph ideal: entre 5 y 8, suelos arcillosos.
VEGETACIÓN
-CARACTERÍSTICAS DEL SUELO-FORMAS DE LABOREO (bancales, en terrazas..)-VULNERABILIDAD A LA EROSIÓN-POSIBILIDADES MECANIZACIÓN(SÓLO EL 12% DEL PAÍS SIN PENDIENTE)
Factores en contra: irregularidad, sequía estival, pobres en caudalRÍOS
-Eliminación total (aprovechamiento agrícola)-Eliminación sólo arbóreo (aprov. Ganadero)-Mantenimiento (aprov. Forestal)-Dehesas (aprov. Integrado suelos, pastos y arbolado
POLÍTICOSPOLÍTICOS
FÍSICOSFÍSICOS
HUMANOS Y SOCIOECONÓMICOSHUMANOS Y SOCIOECONÓMICOS
-Atlántico-Interior-Mediterráneo-canario
TEMA 8. EL SECTOR PRIMARIO EN ESPAÑA
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FACTORES HUMANOS Y/O
SOCIOECONÓMICOS
FACTORES HUMANOS Y/O
SOCIOECONÓMICOS
FACTOR HISTÓRICO(EVOLUCIÓN)
-Predominio de la ganadería sobre la agricultura (cañadas, campos abiertos..)-Multitud de terrenos desaprovechados por barbechos, rotación trienal, manos muertas eclesiásticas y señoriales…
EDAD MEDIA
HASTA EL S. XIX-70% población activa sector primario-Características: propiedades extremas, dependencia de los factores físicos, abono biológico…
COMIENZOS S. XX-Inicio disminución progresiva del sector agrario-Dualidad sector agrario moderno y otro cerrado
AÑOS 60-Crisis agraria tradicional-Modernización
LA POBLACIÓNACTIVA (actual)
-Descenso del 66% al 6% durante el s. XX-Proliferación agricultura a tiempo parciall-Distribución territorial desigual
-MECANIZACIÓN : tractores, cosechadores, motocultores, sistemas de transportes ..-FERTILIZANTES: (abonos químicos): nitratos, fosfatos y `potasas-AVANCES BIOLÓGICOS: plaguicidas, herbicidas, pesticidas…-INVESTIGACIÓN: transformaciones genéticas, mejora de razas,…-TÉCNICAS DE REGADÍO inundación, aspersión, goteo,…-TÉCNICAS DE CULTIVO: barbecho*, acolchado, enarenado*, invernaderos, hipodrónico*..)
FACTOR TÉCNICO
FACTOR HISTÓRICO (EVOLUCIÓN)
LA POBLACIÓN ACTIVA (actual)
FACTOR TÉCNICO
LA ESTRUCTURA AGRARIALA ESTRUCTURA AGRARIA
EL REGADÍO EN ESPAÑA
1986… Entrada en la U.E.: P.A.C. (política agraria comunitaria)*
TEMA 8. EL SECTOR PRIMARIO EN ESPAÑA
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PAC (hasta 1986)
REFORMAS DE LA P.A.C.1986 y 1999
INSTRUMENTOS
OBJETIVOS
MEDIDAS
RESULTADOS
•Aumento de la producción y productividad•Aumento del nivel de vida de los agricultores•Estabilización mercados y abastecimiento•Reducción de importaciones•Desarrollar países y regiones más atrasadas
•Aumento de precios y producción•Aumento de gastos presupuesto agricultura•Excedentes agrarios•Neceidad de reforma de la PAC
ESPAÑA Y LA P.A.C.
LA POLÍTICA AGRARIACOMUNITARIA (PAC)
LA POLÍTICA AGRARIACOMUNITARIA (PAC)
OBJETIVOS
MEDIDAS
FEOGA
•Reducción de excedentes•Reducción gastos FEOGA
EFECTOS POSITIVOS
•Creación mercado común•Fijación precios productos por encima del mercado exterior
•Establecimiento de cuotas o equipos a las producciones excedentarias•Sustitución subvenciones a productos por subvenciones a explotaciones•Reconversión explotaciones excedentarias hacia silvicultura o barbechos•Reorientación producción y precios hacia el mercado exterior•Fomento empleo alternativo en el medio rural
•Modernización sector primario•Acceso a un gran mercado de consumidores que demandan productos de calidad•Acceso a fondos para desarrollo de infraestructuras y equipamientos•Regiones subsectores más modernizados (hortofrutícola)
EFECTOS NEGATIVOS •Sobre regiones vacunas y cerealísticas del interior
TEMA 8. EL SECTOR PRIMARIO EN ESPAÑA
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FACTORES HUMANOS:-Mercado internacional fuerte-Desarrollo transporte refrigerado-Eje comunicaciones con Europa-Ayudas de la UE en innovación tecnológica
EL REGADÍOEN ESPAÑA
EL REGADÍOEN ESPAÑA
DISTRIBUCIÓN
CARACTERÍSTICAS:-cosechas extraestacionales-Difusión invernaderos (cosechas extratempranas)-Técnicas riego por goteo-Variedad de producción: tropicales, fruticultura, hor- ticultura temprana y precoz
LOCALIZACIÓN
MEDITERRÁNEO:-Litoral sureste y levante-Costa suratlántica-Baleares
-Área por debajo de los 500 mm de precipitación-Cuencas y ríos de la Meseta, depresiones externas, llanuras costeras mediterráneas, archipiélagos, algunos valles montañosos del norte-Inexistente en zonas del interior peninsular por abundancia de heladas-Inexistente en el norte peninsular por precipitaciones abundantes y regulares
FACTORES FÍSICOS: -temperaturas suaves-Ausencia de heladas- Elevada insolación-Protección del relieve de vientos fríos-Suelos apropiados: terrazas fluviales y costeras
CARACTERÍSTICAS:-Una sóla cosecha estacional-Sistema de riego tradicional: canales y acequias-Cultivos de secano: cereales, plantas industriales..-Dificultades: presencia e heladas-Empresas capitalizadas-Carácter excedentario de estos productos
VALLES DEL INTERIOR:-Valles Ebro, Duero, Tajo, Guadiana y Guadalquivir
FACTOR LOCALIZACIÓN:- Presencia ríos y riberas
REGADÍO INTENSIVO REGADÍO EXTENSIVO
PROBLEMAS
-Conflictos por usos diferentes en la demanda del agua-Conflictos por explotación de recursos -Alteración del paisaje por estructuras de plástico
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LA ESTRUCTURA AGRARIA
LA ESTRUCTURA AGRARIA
EXPLOTACIÓN(Término
Económico)
PROPIEDAD(términoJurídico)
Régimen directoRégimen indirecto(arrendamiento,Aparcería)Cooperativas
-Conjunto de parcelas de un mismo empresario-Tendencia a disminuir el tamaño medio-Dualismo grandes explotaciones / pequeñas explotaciones
TIPOS(x tamaño)
LATIFUNDIO: •Localización: mitad meridional y occidental•Origen: repoblación medieval, expansión agraria ydesamortizaciones. •Evolución actual: grandes empresas agrarias
MINIFUNDIO:•Localización: mitad noroccidental•Características: falta de competitividad y rentabilidad•Evolución actual: cooperativismo, concentración parcelaria, agricultura a tiempo parcial..
DIMENSIONES MEDIAS:•Localización: Cataluña y la Meseta
TENENCIA
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LA DIVERSIDAD DE LOS PAISAJES AGRARIOS ESPAÑOLES
ESPAÑA HÚMEDAESPAÑA INTERIOR ESPAÑA
MEDITERRÁNEACANARIAS
LOCALIZACIÓN Norte y NW peninsular Ambas mesetas y depresión
Litoral y prelitoral mediterráneo
Archipiélago canario
MEDIO FISICO – RELIEVE
Relieve accidentado. Escasas superficies llanas.
Elevada altitud media (Paramos, colinas y valles)
Llano litoralPrelitoral algo montañoso
Relieve volcánico
CLIMA Oceánico todo el año Mediterráneo continentalizado
Clima mediterráneo, caluroso en verano
Cálido todo el año. Precipitaciones escasas e irregulares
POBLACIÓN Tradicionalmente numerosa. Sometida a migraciones. Hoy envejecida.
Emigración por éxodo rural
Numerosa Población rural en retroceso frente a la actividad terciaria
POBLAMIENTO Disperso Concentrado. Pueblos grandes en la mitad sur.
Núcleos concentrados (salvo huertas litorales)
SISTEMA DE EXPLOTACIÓN
Propietarios con pequeñas parcelas (minifundismo)
Minifundio en el valle del Duero, latifundio en el resto
Regadío divididoSecano (pequeñas y medias en Levante, medias en Cataluña y grandes en Andalucía)
Pequeñas propiedades en zonas medias y altas; grandes en la costa.
USOS DEL SUELO Ganaderos Agrícolas y Ganaderos Agrícolas y Ganaderos
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DOMINIOS YPAISAJESAGRARIOS
ESPAÑAHÚMEDA
AGRICULTURA
GANADERÍA
Escaso.- Cultivos de huerta y de plantas forrajeras para el ganado
ESPAÑAINTERIOR
En páramos: cultivos de secano (cereales, vid, cebada) Extensión del regadíoEn vegas: diversificación de la producción, industria conservera
ESPAÑAMEDITERRÁNEA
En regadío (huertas y vegas): agricultura intensiva, diversidad de cultivos(hortalizas, frutales, arroz, cultivos subtropicales…)En secano: trilogía mediterránea (trigo, vid, olivo)
CANARIASEn zonas litorales: monocultivo para exportaciónEn zonas montañosas: secano para autoconsumo
ESPAÑAHÚMEDA
ESPAÑAINTERIOR
ESPAÑAMEDITERRÁNEA
•Muy importante: condiciones naturales, demanda urbana y éxodo rural•Explotaciones pequeñas en Galicia y Asturias, y mayores y modernas en País Vasco y Cantabria•Problema de los excedentes y cuotas de la UE
•Vacuno cárnico: Sistemas montañosos interiores•Vacuno lácteo: Castilla-León•Ovino: ambas Castillas y Extremadura•Dehesas en Extremadura y Andalucía occidental
•Bovino en Cataluña•Ovino: Cataluña y zonas de secano•Reses bravas: Guadalquivir
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LA PESCA ENESPAÑA
•sólo 1% de aportación al PNB•4ª flota del mundo (excesiva y de pequeño tonelaje)•Elevado nivel de consumo por persona•Incidencia sobre un sector amplio (astilleros, conservas, transportes…)
CARACTERÍSTICASDEL SECTOR
PROBLEMAS
•Actividad tipo monocultivo (consecuencias negativas en crisis)•Limitaciones a faenar en caladeros ajenos•Flota excesiva y anticuada•Caladeros internos sobreexplotados y contaminados
REGIONESPESQUERAS
Y CALADEROS
NOROESTEY CANTÁBRICA
SURATLÁNTICA
MEDITERRÁNEA
•Pesca de bajura•Actualmente en crisis por falta de acuerdos con Marruecos
•Pesca en caladeros comunitarios y en aguas alejadas•Actualmente en reducción de capturas
CANARIA
•Problemas de sobreexplotación y contaminación.
•Actualmente en crisis por cierre bancos subsaharianos•Base para pesca de altura en el Atlántico sur
POLÍTICAPESQUERA
TEMA 8. EL SECTOR PRIMARIO EN ESPAÑA
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POLÍTICAPESQUERA
CARACTERÍSTICAS
•Integración en la política comunitaria•Liberalización de intercambios con la UE•Adopción de medidas de:
•A) REGULACIÓN•B) RECONVERSIÓN•C) PROTECCIÓN MEDIOAMBIENTAL
REGULACIÓN DE ACCESO ACALADEROS
•Zona económica de las 12 millas•La UE gestiona acuerdos con terceros países•Problemas con Marruecos (que busca contrapartidas agrícolas)•Nuevos convenios con países africanos e Índico
RECONVERSIÓNDEL SECTOR
•OBJETIVOS:•Modernizar la flota•Desarrollar nuevas actividades en zonas de crisis
A través de los fondos estructurales:•Reducción tamaño y nº de embarcaciones•Creación de empresas pesqueras conjuntas entre países•Reconversión y modernización de flotas y puertos•Convenio de ayudas a regiones afectadas negativamente•Desarrollo de ACUICULTURA e investigación (como soluciónal déficit pesquero)
FACTORES •Condiciones favorables (clima, hidrografía, costas, etc.)•Elevados costes de instalación•Contaminación aguas peninsulares•Irregularidad de los ríos•Escasez técnicos preparados
TIPOS:•ACUICULTURA DE AGUA DULCE
•Cría de peces para consumo humano (ej.: truchas)•Cría de crustáceos (astacicultura) (ej.: cangrejos, langostinos..)•Producción huevos para rpeoblación (ej.: alevines salmón)
•ACUICULTURA MARINA•Moluscos (ej.: mejillón gallego)•Peces (ej: lubina, dorada y rodaballo)
LA ACUICULTURAEN ESPAÑA
POLÍTICAMEDIOAMBIENTAL
MEDIDAS:•Establecimiento de cuotas (recorte producción)•Restricción o prohigición artes de pesca negativas•Recuperacíón caladeros nacionales
•Repoblación marina•Defensa tallas mínimas•Intensificación vigilancia pesquera•Lucha contra la contaminación