Upload
stevepa02
View
2.348
Download
2
Embed Size (px)
DESCRIPTION
webiica.iica.ac.cr/.../sanibanano,%20Francisco%20Enciso_%20Ecuador.ppt detalla todo hacreca del banano
Citation preview
2. Ecuador. Importancia de la inspeccin fitosanitaria
Ley de Sanidad Agropecuaria y Ley del Banano 3. Anlisis del entorno de lacalidad sanitaria Problemas de Inspeccin y certificacin/ SESA . Dbil proceso de inspeccin . Documentacin desacreditada . Falta de recursos econmicos. Personal insuficiente Consecuencias para el comercio. Rechazo de banano . Venta en mercados de bajos precios . Perdida de divisas para el pas. Bajos ingresos para los actores / cadena 4. *Asegurarla calidad fitosanitariade la fruta de exportacin *Incrementar el valor de la fruta*Promover la apertura de nuevos mercados *Incrementar el ingreso de divisas Justificacin tcnica - econmica Para la ejecucin del programa. ORIGEN. Acuerdo ministerial / Tarifas de servicios CARTA DE ENTENDIMIENTO MAG SESA IICA 5. SANIBANANOServicio orientado a generar una nueva forma de atencin para los exportadores, como medio para fortalecer la calidad fitosanitaria del banano de exportacin, con la participacin de profesionales especializados en inspeccin de plagas y enfermedades Enfoque estratgico Mejoramiento de imagen de MAG y SESAACREDITACION PROFESIONAL 6. Enfoque sistmico de la agricultura COMPETITIVIDAD EQUIDAD SOSTENIBILIDAD DESARROLLOHUMANO DEMANDA 7. EMPACADORA Inspeccin fitosanitariacontrol de calidad (Lavado, Nivel de maduracin, Daos fsicos, Clasificacin, Empaque) Certificado de preinspeccin fitosanitaria en la empacadora
Certificado fitosanitario de exportacin si PALETIZACION Y/O CARGA AL GRANEL EN LAS BODEGAS/ BARCO MERCADO INTERNACIONAL si BANANO NACIONAL EMPACADORA BANANONACIONALPUERTO MERCADO NACIONAL SANIBANANO proceso de inspeccion y certificacionde banano de exportacion PLANTACIONES no no Mercadolocal 8. Mas de 100 ha 26 % sup total 31 a 100 ha 38% sup total Menos de 30 ha 36 % de la sup total Europa EEUU deAmericaelaborados Exportadores comercializadoraEmpacadoraIntermediario regional SANIBANANO Cadena plantaciones -empacadoras- banano ProduccinComercializacinTransformacinConsumoSemi elaborados artesanal America Latina Asia yOriente Ecuador Integrado ex Acopiador local Semi integrado ex Alterno ex CIRCUITOS PRINCIPALES 9. EMPACADORA Inspeccin fitosanitariacontrol de calidad (Lavado, Nivel de maduracin, Daos fsicos, Clasificacin, Empaque)
MERCADO INTERNACIONAL SANIBANANO Informacin de apoyo almejoramiento del proceso de calidad sanitaria y fitosanitaria de exportacin PLANTACIONES cultivo /manejo ABASTECEDORES DE INSUMOSAgroqumicos Plstico / cartn Madera Manejo de cajasTratamiento y empaquePlagas y enfermedadesNiveles de tolerancia Informacin tcnicapara mejoramiento de la calidad sanitaria yfitosanitariaVerificacin de Embarquesen destino Calidad Sanitaria 10. SANIBANANO.Inspeccin en Puerto / Procedimiento General SESA i i VerificacinSistema de InspeccinCertificacin Oficiallab registro cargamento EXPORTACION BARCO COMERCIAL COORDINACION Y COOPERACION MesasEmpresa Supervisor tcnico Operativo PRECERTIFICADO Inf. tcnica seleccin patio muelle Muestreo estratificado 11. SANIBANANO Programa de inspeccin fitosanitaria de banano y musceas Componentes operativos . Servicio de inspeccin privada profesional. Sistema de informacin y actualizacin tcnica. Integracin de fondo de garanta para la operacin . Difusin y promocin del servicio de inspeccin . Coordinacin interinstitucional SESA / IICA . Asistencia Tcnicadel SESA 12. 13. SANIBANANO.Esquema general de sistematizacin dela informacin del muestreo estratificadomesa 1% inspeccinBase deDatosRelacionalReportes de Salidasinformacin acumulada Cargamento a muestreo Registroelectrnico Cargamento b Cargamento x mesa mesa 1% 1% SI - 01 formato SI - 01 SI 01 14. SANI 01 SOLICITUD SANI 02 PRECERTIFICADO SI 1 PS 1PS 2 PS 3SI 6 ProgramacinEjecucinResultado MuestreoServicio deinspeccin SIICABA SANIBANANORelacin entre la programacin del servicio Y los formatos de ingreso de informacin 15. SANIBANANOSostenibilidad del servicioEnfoqueintegrado CapacidadtcnicaConfiabilidad Del servicioLiderazgoProfesional2015 16. resultados alcanzados2000 2003 Evolucin total de Inspecciones Puertos de Guayaquil y Machala 17. Total mensual de rechazosde Cajas con Banano 18. Resultados del servicio profesionala la exportacin
19. MUCHAS GRACIAS