TOMÀQUET

NOM: HANA

DATA: 6/4/10

CURS: 5è A

NOMS:

Català: tomàquets

• Castellà: tomates

• Anglès: tomatoes

• Xlha: tomagteix

• El nom científic: xitomatre

VITAMINES:

Tenen sals minerals i tenen les vitamines: C, B i A i ,algú de E, P i D (ferro, fosfora,

calci i manganesos.)

PROPIETATS:

El tomàquet controla la pressió .

Afavoreix la cicatrització de les ferides.

Té molt potassi i també conté la fòsfor, calci, sodi i ferro.

El licopè (coloració vermella) redueix les probabilitats cancerígenes.

Controla la pressió arterial.

Propietats desengreixants. Adequats per tractament de l'acnè.

ORIGEN: L'origen de la planta silvestre és dins la zona compresa entre el nord de

Xilè,el Perú i d'equador i va ser a Mèxic on es va domesticar i cultivar per primera

vegada.

Descripció de la planta LA TIJA:

La tija pot arribar a 2,5 m de longitud. La tija és llarga i amb el pes es torça.

LA FULLA:

Les fulles són compostes el limbe fraccionat entre 7 i 11 folíols,

estan en disputació alterna i també tenen glàndules aromàtiques.

LA FLOR

Tenen calze amb els sèpals solidaris , hi pot haver mes de 50 flors cada planter, tenen

5 o més estams i la corol·la amb les anteres que formen un tub.

LES LLAVORS

Les llavors són grisenques de forma oval aplomada i 3a 5 mm de diàmetre La llavor

conserva la seva capacitat germinativa durant uns quatre anys.

llavors

Varietats

TOMÀQUET D'AMANIR:

S'utilitza per l'amanida, s'ha de collir una mica verd.

TOMÀQUET DE BRANCA:S'utilitza per sucar i es cull madur normalment.

TOMAQUET CHILE : S'utilitza

sencer per guarnir amanides. Hi ha

varietats de color color vermell i

altres de color groc...

TOMÀQUET DE PENJAR:S'utilitza per sucar i té la característica que es pot

conservar tot l'any penjat en el lloc fresc i secs.

TOMÀQUET DE PERA:

S,utilitza per la industria per fer conserves.

conreuconreu

La tomaquera és una planta de clima càlid, s'ha de cultivar a la primavera i l'estiu.

Normalment se sol fer de la planta tot i que també podem, semblar-lo directament la

llavor. Als dos mesos de transportament ja tindrem els primers tomàquets i la planta

no deixarà de produir tomàquets durant tot l'estiu fins que arribi el fred o que esgoti

els nutrients de substància. Si volem realitzar el planter de la tomaquera ens farà

falta 60 dies de la sembla fina que el planter es pot transparentar. La planta de

tomaquera necessitarà al voltant de 40 cm de separació amb les altres plantes per

poder créixer. Tot i això, durant el primer mes de cultiu poden semblar o plantar al

costat altres hortalisses de de cicle més curt. És cas del rave o l'enciam les quals

collim abans que la tomaquera.

El problema és que la tomaquera pot arribar a una alçada de la taula, no hi puguem

arribar sense l'ajuda d'una escala.

Hana Redacción Arenys de Munt

Júlia y el tomateJúlia y el tomate verdeverde

Julia es una niña que tiene 11 años, estudia en una escuela en Arenys de Munt ,en el Ceip Sant Martí a 5ª ,que le gustan mucho los experimentos y un día, en su casa le dijeron que tenía que comer tomate verde y ella les dijo que no quería y la obligaron .Por la noche, Júlia cogió un tomate verde de la nevera, la cortó por la mitad y removió y removió i ¡entro a dentro del tomate! Ella miró y miró y vio una bola de donde.

salían bacterias. Ella gritó y gritó y sus padres escucharon

¡aaaaaaaa! Flojito y fueron a la habitación de la Júlia , y vieron el tomame otra vez y vieron que a dentro que estaba Júlia y sus padres llamaron a la policía

.Por la mañana Hana sospechó mucho porque Júlia siempre venía a la escuela, aún que le duela el corazón, más tarde vinieron sus padres a la escuela con Júlia cogida de la mano y… .

GRÀFICA DE TEMPERATURA DURANT L`ÈPOCAGRÀFICA DE TEMPERATURA DURANT L`ÈPOCA

D'OBSERVACIÓD'OBSERVACIÓ

1ºabril 2n abril 3ª abril 4ªabril 1ªmaig 2n maig 3ªmaig 4ª maig 1ª juny0

5

10

15

20

25

Temeratura

GRÀFICA DE PRECIPITACIONS DURANTGRÀFICA DE PRECIPITACIONS DURANT

L'EPOCA D'OBSERVACIÓL'EPOCA D'OBSERVACIÓ

GRÀFICA DE L'EVOLUCIÓ DURANT L'ÈPOCAGRÀFICA DE L'EVOLUCIÓ DURANT L'ÈPOCA

D'OBSERVACIÓ D'OBSERVACIÓ

1ª Abril 2ªAbril 3ª Abril 4ª Abril 1ª Maig 2ª Maig 3ªMaig 4ª Maig 1ª Juny 0

20

40

60

80

100

120

Precitacions L/m2

1ª Abril2ªAbril

3ªAbril4ª Abril

1ª Maig2ª Maig

3ª Maig4ª Maig

1ª Juny

0

5

10

15

20

25

30

35

40

45

50

precipitacions L/m2

RECEPTARECEPTA INGREDIENTS ELABORACIÒ

Tomàquet 1)- Tallem el pa i el tomàquet

Pa de pagès 2)-Suquem el tomàquet al pa

Oli 3)- Li tirem l'oli i la sal

Sal 4)- BON PROFITT!!!!!

Pressupost

1 quilo de tomàquets val 1'00. 1:8= 0'12

1 quilo de pa de pagès val 4'54 4'54:20= 0'22 TOMAQUET

1Tomàquet 0'12

1 Llesca pa de pagès 0'22

Total 0'34

RECULL LITERARIRECULL LITERARI

Conte del pa i del tomàquetConte del pa i del tomàquetFa molt i molt temps el pa estava trist. Després de molts anys d'estar en aquest món,

se sentia sol i eixut. Els seus companys, l'oli, la sal i ple d'altres, l'avorrien una mica.

Però llavors va conèixer el tomàquet. Aquella pilot-eta vermella venia de molt lluny,

de l'altra banda del gran mar, amb un munt d'amics que l'acompanyava. De seguida

que es van veure es van enamorar i a refregar-se l'un amb l'altre. ...I vet aquí que així

va ser com va néixer el pa amb tomàquet.

ENDEVINALLA ENDEVINALLA ENDEVINALLA ENDEVINALLADel pa sóc amic Soy rojo y redondo

de l'enciam també. En qual quier plato

Per fer un sofregit tengo buena pinta

sempre hi he de ser

ENDEVINALLAENDEVINALLADoes not take tea,

neither takes coffee,

and is colorado,

say me ¿who is?

(The tomatoe)

ENDEVINALLAENDEVINALLA No toma té, ni toma café,

y está colorado,

dime ¿quién es?