ZARUMAVilla Real de San Antonio del

Cerro de Oro de Zaruma

Zaruma es una ciudad localizada en el sur de la República del

Ecuador, en la provincia de El Oro

ZARUMA

ZARUMA

Zaruma es una ciudad localizada a una altitud de 1200 metros sobre el nivel del mar en el

callejón interandino, en una grada de la Cordillera de Vizcaya, desprendida de la Cordillera de Chilla, al Sur Oeste de la

provincia de El Oro.

Es una de las ciudades más hermosas del Ecuador.

Es conocida por su arquitectura de la era republicana, que evoca el pasado, por sus

minas de oro, por su cultura y tradición, por su arte, por su café, por su gente amable, por la

belleza de sus mujeres y por haber sido fundada por el español Alonso de Mercadillo. Todos estos atributos le han hecho poseedora

de varios títulos relevando sus valores tangibles e intangibles. En 1998 el Instituto de Patrimonio Cultural del Ecuador inscribió a la ciudad de Zaruma como una Ciudad Elegible Patrimonio Cultural de la Humanidad ante la

Unesco.

ZARUMA

La palabra Zaruma está formada por dos voces quichuas: SARA, que significa

"maíz", y UMA, que significa "cabeza". Es decir, Zaruma en castellano significa

"cabeza de maíz", nombre que se atribuye al maíz existente y al oro de las minas,

cuyo color se asemeja al de una mazorca de maíz. Lo que no se ha logrado

descubrir es por qué razones se alteró la ortografía, escribiéndose "Zaruma" en vez de "Saruma". Aunque es curioso conocer

que entre las ciudades con nombre propio está Zaruma, y según el historiador Jorge

Núñez, Zaruma significa “cumbre de monte pequeño”.

ZARUMA

Clima:Zaruma tiene un clima sub-tropical, agradable y

temperado, seco de mayo a noviembre y húmedo en la época lluviosa. Su temperatura es 22 ºC

promedio durante el día y la noche, lo que la hace acogedora durante todo el año.

ZARUMA

Economía:La agricultura (35.5%) y la ganadería

(33%) son actividades que se han mantenido como las principales fuentes de ingreso de la población. La minería

artesanal (16.5%) ha sufrido un descenso considerable a partir del año 2000,

cuando se impuso la dolarización y por ausencia de oro de la superficie. Otros rubros que se van destacando y que se constituyen en promisorias fuentes de

trabajo son el turismo (1.8%) y el comercio (6.5%), donde se engloba la

microempresa y otras actividades (6.7%).

ZARUMA

ZARUMA

IGLESIA DE ZARUMA

TIGRILLO:

PLATANOS VERDES

HUEVOS

QUESO ZARUMEÑO

MANTECA DE CERDO

CARNE : CECINA DE CERDO

RES O POLLOCEBOLLA PAITEÑA

PLATOS TÍPICOS

CAFÉ CON HUMITAS:

CHOCLO TIERNO

HUEVOS

QUESO ZARUMEÑO

MANTECA DE CERDO

SAL Y AZUCAR

1 TAZA DE CAFÉZARUMEÑO

PLATOS TÍPICOS

ALGO MASPANELA

REPE

MINAS