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Documents 5.- Bebidas alcohólicas y su división

Documents 6.- Bebidas destiladas

Documents 8.- La Historia de La Pasta

Documents 15.- La Comida en el Antiguo Perú

Documents 20.- Aportes culinarios foráneos

Documents 13.- Regiones gastronómicas de América

Documents 14.- Estados Unidos

Documents 10.- Francia Conquista Al Mundo

Documents 7.- España pre Expansión

Documents 19.- Comida Limeña a fines del Siglo XIX

Documents 11.- De Aztecas a Chibchas