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www.alalmacafe.com100% Café Especial Colombiano
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Recien tostado, calidad y frescura
100% Colombian Sprecialty Coffee
We pay better price, social responsabilityRoasted daily, quality and freshness
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forma personalizada.
CaféCoffee
AmericanoCapuccinoEspressoLatteCafé MokaMacchiatoIrish Coffee - wiskey, espresso, azucar y cremaAffogato - Espresso & HeladoMacchiato & Caramelo
Bebidas con doble shot de espressoDrinks with double shot of espresso
Leche Vegana + $2.000Calientes - Hot
Frape Baileys Frape Brownie & ChocolateFrapre CarameloFrape ChocolateIced CoffeeIced Latte
Fríos - Cold
Bebidas CalientesHot Drinks
$ 5.000$ 7.000$ 5.000$ 7.000$ 8.000$ 5.500$ 13.000
$ 12.000$ 6.500
$ 13.000$ 12.000$ 8.900$ 8.900$ 5.500$ 7.500
Guandolo limón o jengibreSugar cane juice: lemon or gingerMatcha LatteChocolate SuizoSwiss ChocolateChai LatteTé Premium Al Alma Al Alma Premium Tea
$ 4.700
$ 8.500$ 7.300
$7.900$6.900
Ginger Fruit: Té verde gunpowder, jengibre, naranja y melocotón.
Exciting Kiwi: Té negro, kiwi, melón y flor de cayena.
Amazonía: Té Guayusa, frutas tropicales y rosas.
Tisanas - Atardecer: manzana, mango, melocotón y caramelo.
BatidosSmoothies
Matcha Te matcha, banano y avena
Matcha Tea, banana and oat meal
Proteína - Protein Quinua, chocolate y banano
Quinua, chocolate and banana
Energía - EnergyFresa, banano y nueces
Strawberry, banana and nuts
Detox verde - Green DetoxJengibre, piña, pepino,
espinaca y apio ginger, pinaple, cucumber,
spinach and celery
Despertar - Wake Up Café, banano, miel y
mantequilla de maní. coffee, banana, honey,
and peanut butter
AçaiAçai, granola y frutos rojos
Açai, granola and red berries
Antioxidante - AntioxidantFresa, mora, zanahoria, remolachaStrawberry, blackberry, carrot, beet
En agua o leche $ 9.500Over milk or water
En yogurt o leche vegana Over yogurt or vegan milk
$ 11.500
Te Al Alma Premiumcaliente & frio - hot & coldMatcha Latte
Chai LatteLimonada de Matcha Matcha lemonadeTé Premium Al Alma Al Alma Premium Tea
Jugo de fruta Fruit JuiceGuandolo limón o jengibreSugar cane juice: lemon or gingerSoda Saborizada · Frutos rojos · Jengibre limón y mielFlavored Sparkling Water · Red fruits · Ginger lemon and honey
Gaseosas - Sodas Botella de aguaBottled waterTé helado y limón Iced tea and lemon
$ 8.900$ 8.300$ 8.500
$ 7.300
$ 6.900
$ 5.100
$ 7.900
$ 5.500$ 4.700
$ 5.500
Bebidas FríasCold Drinks
Ginger Fruit: Green tea gunpowder, ginger, orange and peach
Exciting Kiwi: black tea, kiwi, canta-loupe and cayenne flower
Amazonía: guayusa tea, tropical fruits and roses
Herbal teas - Sunset: apple, mango, peach and caramel.
$ 6.900 - $ 7.300
Bagel & Croissant
PanaderíaBakery
Croissant de Chocolate Chocolate Croissant
Croissant de Almendras Almond Croissant
Croissant de mantequilla Butter Croissant
Croissant de Crema PasteleraPastry Cream CroissantRollo de Mix de quesos
Cheese Bread RollPalito de queso hojaldrado
Puff pastry & Cheese
$ 7.000
$ 7.000
$ 5.900
$ 8.900
$ 5.500
$ 5.000
SnacksQuiche Lorraine con ensaladaEmpanada de pollo y verduraChiken and vegetables patty
Empanada de carneBeef patty
$ 15.900
$15.600
$ 23.900
$ 18.900
$13.900
$ 11.900
$ 7.500
$ 11.900$ 8.500
$ 8.500
Focaccia
BLT + C: Tocineta, lechuga, tomate, y queso mozzarellaBacon, lettuce, tomato and
mozzarella cheese
Huevo y Aguacate: Huevo frito, aguacate, tomate, lechuga y
mayonesa chipotle Fried egg, avocado, tomato, lettuce and chipotle mayo.
Salmón Ahumado: con aguacate, queso crema, y cebollín.
Smoked salmon: with avocado, cream cheese and chives
Pollo al Horno: con aguacate, queso crema y queso cheddar
Home made baked Chicken with avocado, cream cheese and
cheddar cheese
Jamón y mix de quesosHam and cheese mix
Mix de quesosCheese Mix
Snack: con mermelada de frutos rojos o mantequilla de maní.
With red fruit jam or Peanut Butter
Escoger entre Bagel o Croissantcon estos rellenos
Choose between Bagel or
Croissant with these fillings
Nuestra versión de Pizzetas Italianas Our version of Pizzeta Italiana
Prosciutto, queso mozzarella y salsa napolitana
Prosciotto, mozzarella cheese and napolitan sauce
Jamón, piña caramelizada, pesto de albahaca, queso
mozzarella y salsa napolitana Ham, caramelized pineapple, basil pesto, mozzarella cheese
and napolitan sauce
VegetarianaTomates y pesto de albahaca
rebosados con queso parmesano, salsa napolitana
y queso mozzarellaVegetarian
Tomatoes and basil pesto covered with parmesan cheese, napolitan sauce and mozzarella
cheese
$ 14.900
$ 11.900
$ 9.900
ReposteríaSweetsTorta - Cake
chocolate, red velvet, zanahoria, naranja y torta de pan
choclate, red velvet, carrot, orange
Muffintorta de pan y bocadillo,
zuquini, granola y jengibrechocolate, red velvet, zanahoria
Bread & guavazuquini, granola y gingerchocolate, red velvet, carot
Cheesecake Brownie chocolate
Brownie nueces y arandanosNuts and cramberries Brownie
$ 7.500
$ 7.500
$ 9.000$ 5.900$ 6.500
Our menu is created from scratch, fresh and everything is designed for any time of the day
Nuevo! BenedictinosAguacate
TOP 6Benedictinos
Panceta
Croissants & Serrano
Campesinos
Tostadas francesas
Tostadas Pollo al horno
Ropa Vieja
HuevosEggs Incluye:
· Pan artesanal· Mermelada
· Queso crema· Ensalada de fruta o verdura
Includes: · Artesian bread
· Jam · Cream cheese
· Fruit or vegetable salad
Huevos con jamón y mix de quesos: cheddar, mozzarella y parmesano
Eggs with ham and cheese mix: cheddar, mozzarella and parmesan
$ 15.900 *Serrano $22.500
Huevos con espinaca, queso cheddar y queso crema
Eggs with spinach, cheddar and cream cheese
$ 17.000
Huevos con hogao y aguacateEggs with Latin salsa and avocado
$ 15.000
Campesinos: huevos, espinacas salteadas y queso parmesano,
panceta ahumada, tostadas de pan con queso crema y aguacate.Farmer: eggs with sautéed
spinach with parmesan cheese, smoked bacon and toast with
cream cheese and avocado$ 20.900
Ropa Vieja: huevos con carne desmechada con hogao, tomate
fresco y aguacate. Ropa Vieja - Cuban Style: Eggs
with shredded meat in latin sauce, fresh tomato and avocado
$ 22.000
Salchicha europea con huevos, frijol blanco con panceta
ahumada y aguacate European sausage with eggs,
white beans with smoked bacon and avocado
$ 23.500
Tipo de huevos:· Fritos
· Revueltos· Tortilla
Eggs type:· Fried
· Scrambled· Tortilla
Huevos BenedictinosEggs Benedict
Incluye: Ensalada de frutas o verduras
Includes: Fruit or vegetables salad
Huevos pochados sobre pan, queso crema y salsa holandesa
Poached eggs over bread with cream cheese and hollandaise sauce
Clasicos con jamónClassics with ham
$ 19.900
Panceta ahumadaSmoked Bacon
$22.000
Ropa ViejaCon carne desmechada con hogao
Ropa Vieja - Cuban StyleWith shredded meat in latin sauce
$24.000
Pollo al horno de la casaHome made backed chicken
$ 24.000
Salmón ahumadoSmoked salmon
$29.900
Aguacate & queso ParmesanoAvocado & Parmesan Cheese
$20.000
Croissant & Serrano Huevos queso crema y salsa
holandesaEggs, cream cheese and hollandaise
sauce$26.900
Huevos pochados sobre pan, espinacas salteadas y tomate
frescoPoached eggs over bread with
cream cheese, sautéed spinach and fresh tomato
Clásicos$ 21.000
Panceta ahumada Smoked Bacon
$ 23.500
Pollo al horno de la casa Home made baked chicken
$ 25.500
Salmón ahumadoSmoked salmon
$ 31.000
Italianos VegetarianosCon queso mozzarella y pesto de
albahaca fundidos Italian Vegetarian
Melted mozzarella and basil pesto $ 20.000
Verdes Vegetarianoscon Aguacate
Green Vegeterian With avocado
$ 21.000
Huevos FlorentinosEggs Florentine
Incluye: Ensalada de frutas o verduras
Includes: Fruit or vegetables salad
· Aguacate$ 3.500
· Frijol Blanco$ 3.500
· Extra huevos(2)$3.500
· Panceta ahumana$ 4.500
· Jamón Serrano$ 10.000
· Pollo al horno $7.500
· Porción de frutas$ 5.000
· Avocado$ 3.500
· White beans$ 3.500
· Extra eggs$ 3.500
· Smoked bacon$ 4.500
· Serrano ham$ 10.000
· Baked chicken$ 7.500
· Fruit portion$ 5.000
Se pueden pedir adiciones para complementar platos
de nuestro menú. No se venden
independientes
You can ask for additions to complement dishes
from our menu.They are not for sale
independent
VegNew
Adiciones / Aditions
VegNew
VegNewNew
Vida Saludable Fitness Life
Tostadas FrancesasFrench Toast
TostadasToast
Incluye: · Miel maple
· queso crema· ensalada de fruta
Includes: · Maple syrup
· cream cheese· fruit
ClásicasMiel maple, queso crema.
ClassicsMaple syrup, cream cheese
$ 16.800
Fresas y bananos caramelizadosCaramelized
strawberry and banana $ 18.500
Panceta ahumadaSmoked bacon
$ 19.800
Francesas & Heladocon helado de vainilla,
frutas y nueces caramelizadas en miel maple
French & Iced creamwith vanilla iced cream and caramelized fruit
and nuts in maple syrup $ 19.900
Chocolate & mas chocolate En Brioche de chocolate
bañadas en chocolate fundido Chocolate & more chocolateOn Chocolate Brioche bread
covered with melted chocolate $ 18.800
Crujientes con cortezade granola
Crispy with granola crust $ 18.500
Pollo al hornocon aguacate y huevos
Baked Chicken with avocado and eggs
$ 20.500
Salmón ahumado con queso crema, cebollin.
Smoked salmonwith cream cheese and chives
$ 21.000
Pesto y Mozzarella.tomate, pesto de albahaca y queso
mozzarella derretido con reduccion de
vinagre balsámico Pesto and Mozzarella
tomato, melted mozzarella and basil pesto with balsamic vinagrete
reduction. $ 14.500
Hummus Hummus de garbanzo
y aguacate Hummus
Chickpea hummus and avocado
$ 15.800
Mantequilla de maní & banano con miel y semillas de chía
Peanut Butter & bananawith honey and chia seeds
$ 14.500
Smoothie Bowl de Açai Acaí de Amazonas con frutas, mix de nueces,
semillas de chia y granola
Açai Smoothie Bowl Acaí from Amazonas with fruit, nuts mix , chia seeds
and granola$ 19.000
Smoothie Bowl Verde batido de aguacate, banano
y yogurt, con avena, granola, fresas y banano
Green Smoothie Bowl cream of avocado, banana and yogurt, with oatmeal, granola,
strawberry and banana.$ 18.500
Smoothie Bowl de Chocolatebatido de chocolate, banano y yogurt, con mantequilla de maní, granola, avena y
fresas.
Chocolate Smoothie Bowl cream of chocolate, banana
and yogurt, with peanut butter, granola, oatmeal and
strawberries $ 18.500
Granola parfait
con yogurt natural, frutas y miel
Granola parfaitwith natural yogurt, fruit
and honey$ 16.900
Avena & Quinua BowlAvena cocida en leche
quinua, mix de nueces, frutas, canela
y miel
Oatmeal & quinua Bowlcooked oatmeal in milk quinua, nuts mix, fruit,
cinnamon and honey$18.500
Incluye: Ensalada de frutas o verduras
Includes: Fruit or vegetable salad
Tipo de Pan:· Masa Madre
· Brioche· Campo
Integral de avena
Bread type:· Sour Dough
· Brioche· Campo
· Whole wheat and oatmeal
New
Veg
New
NewVeg
Veg
Veg
NewVeg
Para compartirTo share
Platos diseñdos para compartir con lo mejor de los sabores de Al Alma
Menu designed to share with the best of Al Alma flavors
WOWWW!!!!4 huevos, escoge 2 tipos
de preparaciones : 2 fritos - 2 tortilla - 2 revueltos
Salchicha europeaPanceta ahumadaFrijol Bostonianoaguacate, tomate
Tostadas francesas con miel maple mix de panes artesanales
2 porciones de ensaladas de fruta salsa holandsa, queso crema
mermelada de frutos rojos de la casa
4 eggs. Choose two preparations:2 fried - 2 tortilla - 2 scrambled
European sausagesmoked baconSweet beans
avocado, tomatoFrench toast with maple syrup
artesian bread mix2 fruit salad portions
Hollandaise sauce, cream cheeseRed fruit jam
$ 59.000
UFFFF !!!!4 huevos, escoge 2 tipos
de preparaciones : 2 fritos - 2 tortilla - 2 revueltos
Salón ahumadoPollo horneado de la casa
tostadas con mantequilla de mani, banano, miel y semillas de chia
Bagelaguacate, pepino, tomatemix de panes artesanales
2 porciones de ensalada de frutas salsa holandsa , queso crema
mermelada de frutos rojos de la casa
4 eggs. Choose two preparations:2 fried - 2 tortilla - 2 scrambled
Smoked salmonHomemade baked chicken
toast with peanut butter, banana, honey and chia seeds
Bagel avocado, cucumber, tomato
artesian bread mix2 fruit salad portions
Hollandaise sauce, cream cheese$69.000
New
New
Sandwich EnsaladasSalads
COMBOS12:00 a 3:00 pm
CLUB Sandwich AL ALMA Pollo horneado, panceta ahumada,
queso mozzarella, huevo, queso cheddar, lechuga y tomate
Baked Chicken, smoked bacon, mozzarella cheese, egg, cheddar
cheese, lettuce and tomato$ 26.000
Sandwich de Huevo y panceta 2 huevos (frito, revuelto , tortilla) panceta ahumada, tomates asados,
queso cheddar y queso cremaEgg and bacon Sandwich
2 eggs (fried, scrambled, tortilla) smoked bacon, roasted tomatoes,
cheddar and cream cheese$ 17.500 Bagel $18.500
Pollo al horno y Aguacatecon panceta ahumada, queso cheddar, lechuga, tomate y
mayonesa chipotleBaked chicken and Avocado
with smoked bacon, cheddar cheese, lettuce, tomato and chipotle mayo
$23.000
Ropa Vieja Cubanacon queso mozzarella, tomate,
lechuga y mayonesa de mostaza en granos
Ropa Vieja / Cuban StyleShredded meat, mozzarella , lettuce, tomato and old style mustard mayo
$23.000
Derretido Verdeaguacate, espinacas, mayonesa de
pesto y queso mozzarella Green Melted
avocado, spinach, pesto mayo and mozzarella cheese
$ 16.000
Veg. Mediterraneo proteína veg., hummus,
cebollas grilladas, aguacate, queso mozarella y pesto
veg. protein, hummus, grilled onions, avocado, mozzarella and pesto
$19.500
Jamón y mix de quesos GrilladoGrilled ham and chesse mix
$ 14.500
Incluye: · Frutas o Ensalada - Fruit or Salad
· Opcional sin costo: Huevo Optional free: egg
COBB de Pollo al horno con cajunPollo al horno de la casa, huevo
cocido, panceta ahumada, aguacate, tomate, queso mozzarella en mix de lechugas . Vinagreta Miel Mostaza
Baked Chiken COBB - CajunHomemade baked chicken, hard egg,
smoked bacon, avocado, tomato, mozzarella cheese over lettuce mix
Vinaigrette: Honey Mustard. $ 29.000
Salmón AhumadoCarpaccio de salmón ahumado,
manzana, aguacate, mix de nueces, cebollas, pepino y tomate sobre mix
de lechuga y espinaca.Vinagreta: Italiana
Smoked salmonSmoked salmon carpaccio,
apple, avocado, nuts mix, onions, cucumber, and tomato over lettuce
and spinach mix. Vinaigrette: Italian
$ 33.000
Prosciutto Prosciutto, fresas, aguacate, queso
mozzarella marinado en pesto sobre mix de lechuga y espinacas
Prosciutto, strawberry, avocado, mozzarella cheese marinated in pesto
over lettuce and spinach mixVinaigrette: Balsamic reduction
$ 31.000
Incluye: · Pan artesanal
Includes: · Artesian bread
Sandwich y Sopa Cualquier sandwich del menú
con la sopa del día y bebida Sandwich and Soup
Any sandwich from the menu with the soup of the day and drink
$ 21.900
Medio Sandwich y Sopa Cualquier sandwich del menú
(mitad) con la sopa del día y bebida Sandwich and Soup
Any sandwich from the menu (half)with the soup of the day and drink
$ 17.900
Incluye: · Bebida del día o Café americano
Includes: · Drink of the day or americano
De lunes a Viernes Monday to Friday
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· Aguacate$ 3.500
· Frijol Blanco$ 3.500
· Extra huevos(2)$3.500
· Panceta ahumana$ 4.500
· Jamón Serrano$ 10.000
· Pollo al horno $7.500
· Porción de frutas$ 5.000
· Avocado$ 3.500
· White beans$ 3.500
· Extra eggs$ 3.500
· Smoked bacon$ 4.500
· Serrano ham$ 10.000
· Baked chicken$ 7.500
· Fruit portion$ 5.000
Se pueden pedir adiciones para complementar platos
de nuestro menú. No se venden
independientes
You can ask for additions to complement dishes
from our menu.They are not for sale
independent
En Al Alma tenemos los mejores aliados para la excelencia.
Sedes - Locations
Provenzacalle 8 # 35 - 37
Patio BonitoCra 45 # 5 - 31
La StradaCra 43 A # 1 sur -150
Mercados Del RioCalle 24 # 48 - 28
C.C Viva EnvigadoLocal 135
Servicios en Café
Contacto
Al Alma cafe
@alalma.cafe
comercial@alalmacafe.comgerencia@alalmacafe.com
31269144263126914429
Catering y Eventos Eventos Empresariales
Eventos SocialesCatering
Venta Institucional
Salas de ReunionesReserva en algunas de nuestras sedes
salas dotadas para reuniones de trabajo, juntas directivas, capacitaciones o
talleres. Info: 3126914429
· Servicio de Tostión · Paquete compelto para Marca Propia· Venta institucional de Café Al Alma
· Curso en preparación de café: clásico a base de espresso y métodos especiales
· Curso de catación básica· Curso de tostión básico
Cursos
Experiencias· Tour de tostión y catación
· Tour Finca Cafetera Info: 3226066359
www.alalmacafe.com
C.C El Tesorolocal 3465
C.C Oviedolocal 1182
Laureles Av. 74 B # 39 B - 143
AguacatalaCra 48 A # 16 sur - 86
Panaderia TomasaCra 45 # 5 - 30
Toda nuestra panadería y preparaciones
estan realizadas con huevos Avinal. #compralocal
Todas nuestras preparaciones con leche llevan el sello
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