“MANEJO INTEGRADO DE LA ROYA DEL · Propietario: Mario Marín Segura Área: 8,2 Ha. Cultivo:...

“MANEJO INTEGRADO DE LA ROYA DEL CAFÉ BAJO UN SISTEMA DE

CULTIVO ORGÁNICO”

TALLER “AGROECOLOGÍA Y ROYA DEL CAFÉ

Cristhian Núñez Hernández Ingeniero Agrónomo

cristhian.nunez@icloud.com

San José, Costa Rica 26-27 de octubre del 2015

Propietario: Mario Marín Segura Área: 8,2 Ha. Cultivo: Café Orgánico Bajo Sombra Ubicación: Heredia, Costa Rica Altura: 1250-1313 msnm Variedades: Caturra, Catuaí, CR95, F1, Villalobos Tiempo de Certificación: más de 10 años Producción: promedio 20-25 fan/Ha (12 fan/Ha)

SECADO BAJO SOL

CONTROL DE GRAMÍNEAS CON OVEJAS

Análisis Anual de Suelo y Foliar

2009-2012

2009-2012

2013

¿QUÉ HACER CON ESTA NUEVA SITUACIÓN?

1. APLICACIÓN DE COMPOST DE MEJOR CALIDAD

CABALLAZA

BROZA

INSUMOS COMPLEMENTARIOS PARA ENRIQUECER COMPOST

2. SIEMBRAS POR LOTE CON VARIEDADES TOLERANTES A ROYA

COMPOST

MICRO ORGANISMOS

BUEN TAMAÑO

ROCA FOSFÓRICA

BOZOROLA DE CAFÉ

DISTANCIA

3. CONTROL DE SOMBRA

4. APLICACIÓN DE INSUMOS AUTORIZADOS

LA APLICACIÓN DEBE DE SER CON EQUIPO BIEN CALIBRADO

ON 55

GADAL 55

PRODUCTOS COMERCIALES FITO-PROTECTORES

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

Multimineral Boro Zinc

Multimineral Calcio Magnesio Boro Zinc

Pre-Floración Crecimiento

Post-Floración Maduración

Potasio Multimineral Calcio Magnesio

PROGRAMA DE FERTILIZACIÓN FOLIAR

Multimineral Calcio Magnesio Boro Zinc

5. MONITOREOS MENSUALES

MONITOREOS DE ROYA FINCA ORGANICA DE CAFÉ

MARIO MARÍN SEGURA

LOTE

MES Muros Calle Tajo

Las

Cuadras Manzana Briseida Itabos Jocote

Promedio

Finca

ENERO 3 2 3 4 1 2 1 2 2.25 FEBRERO 3 1 4 4 4 3 4 3 3.25

MARZO 5 4 6 5 4 4 5 5 4.75 ABRIL 3 3 2 2 4 3 3 3 2.88 MAYO 2 1 2 2 1 1 2 2 1.63 JUNIO 3 4 5 7 4 4 3 3 4.13 JULIO 5 6 7 6 6 5 5 4 5.50

AGOSTO 3 5 5 6 7 4 3 4 4.63 SEPTIEMBRE 5 4 5 5 6 5 4 5 4.88

OCTUBRE 6 7 7 6 7 6 6 5 6.25 NOVIEMBRE DICIEMBRE

2015

PROPOSITO DE COSECHA 2015

“MANEJO INTEGRADO DE LA ROYA DEL CAFÉ BAJO UN SISTEMA DE

CULTIVO ORGÁNICO”

TALLER “AGROECOLOGÍA Y ROYA DEL CAFÉ

Cristhian Núñez Hernández Ingeniero Agrónomo

cristhian.nunez@icloud.com

San José, Costa Rica 26-27 de octubre del 2015