View
1
Download
0
Category
Preview:
Citation preview
BASERRITARREN LANEN GARRANTZIA GURE
EGUNEROKO BIZITZANBASERRITARREN MUNDURA HURBILDU GARA.
LAN HAU BURUTZEKO URRATSAK
• Gernikako urriko lehen astelehenera joan eta bertan ikusitakoa idatzi power point honetan.
• Gure gelako ikasle baten aitonaren oroitzapenak entzun baserriko lanen inguruan.
• Inkesta desberdinak egin taldeka.• Gernikako merkatura joan.• Gure iritzia pentsatu eta arbelean idatzi denon artean.• Arbeleko iritzia bakoitzak gure koadernoan idatzi.• Gure iritzia ordenagailura pasatu.• Power pointa osatu.
1.Urriko lehen astelehena1.Urriko lehen astelehena1.Urriko lehen astelehena1.Urriko lehen astelehena
Kurtso hasieran , urriko lehen asteleheneko azokara joan ginen gelako ikasle guztiak . Bertan, nekazaritzaren munduarekin batu ginen. Behiak, txahalekin Euskal Herriko gaztak dastatu genituen. Egun haretan baserritarrekin hitz egin genuen behiei buruz eta baserritarrek gure hizketaldian parte hartu zuten .Gaztak saltzen,euskal pastelak saltzen eta behiak zaintzen ibili ziren bertako gizon eta emakumeak.Eguerdi partean ganaduaren sari banaketa egon zan, euren itxura eta pisugatik .Egun horretan animalien gauza asko ikasi genituen eta ortuko gauzak ere ikusi genituen:guraza,kalabaza eta tomateak besteak beste.
2. Aitonaren oroitzapenak(Gure 2. Aitonaren oroitzapenak(Gure 2. Aitonaren oroitzapenak(Gure 2. Aitonaren oroitzapenak(Gure
gelakidearen aitonak hauxe esan zigun)gelakidearen aitonak hauxe esan zigun)gelakidearen aitonak hauxe esan zigun)gelakidearen aitonak hauxe esan zigun)
• Antzina ez ziren traktoreak egoten, dena egin behar zen eskuz edo animalien laguntzaz. Astoak karroa eramaten zuen eta pisu asko eraman behar zuenean idiarekin gurdia eramaten zen. Antzinatik ona gauzak asko aldatu dira, orain traktoreak ditugu eta errezagoa eta arinagoa da lurra prestatzea, behiari esnea eskuz erazten zen eta orain makinak daude. Belarra mozteko dena eskuz egiten zen eta gaur egun segadorarekin arinagoa eta arlo handiagoak mozten dira. Orain askoz errezagoa da soloan biher egitea.
• Tresnak: Soloko lurra prestatzeko erabiltzen diren tresnak: Ariak, lurra astintzeko, goldie lurrari buelta emateko (azpiko lurra gora eramateko). Lurrak izaten zituen zokilak (lur multzoak) apurtzeko batzutan astoak eta idiak erabiltzen ziren.
3. Inkesta desberdinak egin 3. Inkesta desberdinak egin 3. Inkesta desberdinak egin 3. Inkesta desberdinak egin
taldekataldekataldekataldeka
4. Gernikako merkatura joan4. Gernikako merkatura joan4. Gernikako merkatura joan4. Gernikako merkatura joan.
Bertako baserritarrei inkestak egin genizkien bikoteka.
Baserritarrek opariak eman zizkiguten.
5. Gure iritzia pentsatu eta 5. Gure iritzia pentsatu eta 5. Gure iritzia pentsatu eta 5. Gure iritzia pentsatu eta
arbelean idatzi genuen. arbelean idatzi genuen. arbelean idatzi genuen. arbelean idatzi genuen.
6. Arbeleko iritzia gure 6. Arbeleko iritzia gure 6. Arbeleko iritzia gure 6. Arbeleko iritzia gure
koadernoan idatzi genuenkoadernoan idatzi genuenkoadernoan idatzi genuenkoadernoan idatzi genuen.
7. Gure iritzia ordenagailura 7. Gure iritzia ordenagailura 7. Gure iritzia ordenagailura 7. Gure iritzia ordenagailura
pasatu genuenpasatu genuenpasatu genuenpasatu genuen.
GURE IRITZIA
• Orain dela 80 urte gutxi gora bera baserritarrek ez zuten makinarik ortuan erabiltzeko eta animalien laguntzaz egiten zuten lan. Astoak gurdia eramateko erabiltzen zituzten eta pisu asko eraman behar zenean idia erabiltzen zuten. Gaur egun, makineria asko dagoenez baserritarrek lana errezago eta arinago egiten dute. Lehen belarra eskuz mozten zen eta orain segarekin,behiak eskuz erazten ziren eta orain makinak daude lan hau burutzeko. Baina beste hausnarketa bat egin behar dugu.
– Baserritarren lana gaur egun errezagoa bada, zergatik daude gaur egun gutxiago?
Argi daukaguna da baserritarrek eurek esaten zigutena, gaur egun enpresa handi batzuk daudela, adibidez oilotegi handi batzuk bertan oiloak egoera penagarrian bizi direla eta bertatik miloika arrautza ateratzen direla egunero. Hainbeste arraultza egiten dituztenez hauek prezio merkeagotan saldu dezakete. Baserritar famili batek oilo gutxiago ditu beraien etxeetan horregatik hobeto zainduta daude eta jatekoa ere kalitate hobeagoa du. Arraultzekin gertatzen dena beste produktu guztiekin ere gertatzen da adibidez: tomateak, piperrak, kipulak,esnea…
Granja industrialetan, likido kimikoak ( belar txarrak hiltzeko) eta intsektizidak erabiltzen dira, fruta arbolei zera ematen zaie eta euren lana egiteko oso makina handiak erabiltzen dituzte. Animalien egoera ere oso txarra da, behiak adibidez ez dira granjatik ateratzen eta ezin dute disfrutatu. Oiloak kaioletan sartuta egoten dira eta ematen dieten pentsuan hormona batzuk sartzen dituzte oiloek arraultza gehiago ipintzeko.
Gure ustez, baserrietako produktuak kalitate hobeagoa dute supermerkatuan
erositakoan baino. Baserrikoak freskoagoak dira eta zapore goxoago dute
produktu kimikorik ez dutelako eta oso ondo zainduta daudelako. Ez da arraroa
merkatuan aurkitu ditzakegun produktuak supermerkatukoak baino garestiagoak
izatea, hauek duten eguneroko lana gogorragoa delako eta hori beraien
kalitatean ikusi dezakegu.
Guk pentsatzen dugu, era naturala dela modurik egokiena, hau da gure
baserritarrek erabiltzen dutena. Landare usaintsuak ipintzea ortutik gertu,
intsektiziden ordez, animaliatxoak erakartzeko, horrela ez dituzte ortuko
produktuak jaten. Animaliak, behiak ioloak… landetan ibili behar dira eta
disfrutatu behar dute. Gure baserritarren animaliak belar freskoa eta ortuko
barazkiak jaten dituzte, tratu ona dute, hau da ondo zainduta daudelako.
Horregatik uste dugu, gaur eguneko baserritarren lana ezinbestekoa dela
produktu naturalak jan nahi ditugulako. Produktu hauen zaporea eta kalitatea
ezin baitugu supermerkatuko produktuekin alderatu.
Gure iritziz baserritarren lana lehen gogorragoa izaten zen. Gaur egun makinak
erabiltzen dira soloan lan egiteko baina orain dela urte asko eskuz, atxurrarekin,
sardearekin, goldearekin… egiten zuten lan. Gaur egungo gazte gehienak ez
dute ortuan lan egiten eta horregatik gero eta jende gutxiago joaten da
merkatuetara bertoko produktuak saltzera. Merkatuan geundela postu asko
hutsik zeudela konturatu ginen eta baserritar eta bertako erosleen esanetan
egoera hau nahiko tristea dela eta gure ohiturak galtzen gabiltzala antzeman
genuen.
Gaur egun, gure herrietako paisaietan ez daude ortu askorik eraikinak egiteko
erabili dituztelako lurzoru horiek. Gure ustez, eraikinak baino landak egotea
nahiko genuke gure kulturaren eta ondarearen seinale direlako.
Recommended