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COMPARTIMENTOS EXTRA E INTRACELULAR.
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COMPARTIMENTOS
INGESTION DIARIA DE AGUA
El agua ingresa en el cuerpo a través de dos fuentes principales:
1) se ingiere en forma de líquidos o agua del alimento, que juntos
suponen alrededor de 2100 ml/día de líquidos corporales, 2) se
sintetiza en el cuerpo como resultado de la oxidación de los
hidratos de carbono, en una cantidad de 200 ml/día. Esto
proporciona un ingreso total de agua de unos 2300 ml/día. (Hall,
2006, pág. 291)
DISTRIBUCION DE AGUA EN LOS COMPARTIMENTOS DE
LIQUIDOS CORPORALES
La cantidad total de líquido o agua se llama agua corporal total y
representa del 50% al 70% del peso corporal. Por ejemplo, un
hombre de 70 kilos (kg), cuya agua corporal total representa el
65% de su peso, tiene 45,5 kg o 45,5 litros (l) de agua (1 kg de
agua ≈ 1 l de agua). En general, el agua corporal total es
inversamente proporcional a la grasa corporal.
El agua corporal total se distribuye en dos grandes
compartimentos de líquidos corporales: el líquido intracelular
(LIC) y el líquido extracelular (LEC). El LIC está en el interior de
las células y constituye dos terceras partes del agua corporal
total; el LEC está en el exterior de las mismas y supone una
tercera parte del agua corporal total. El LIC y el LEC están
separados por las membranas celulares. (Constanzo, 2011, pág. 1).
El LEC se divide, a su vez, en dos compartimentos: el plasma y el
líquido intersticial. El plasma es el líquido que circula por los
vasos sanguíneos y es el más pequeño de los dos
subcompartimentos del LEC. El líquido intersticial es el líquido
que realmente baña las células y el mayor de los dos
subcompartimentos. (Constanzo, 2011, pág. 2)
Existe otro pequeño compartimento de líquido que se denomina
líquido transcelular. Este compartimento comprende el liquido de
los espacios sinoviales, peritoneales, pericardico e intracelular,
así como el liquido cefalorraquídeo. Todos los líquidos
trancelulares constituyen alrededor de 1 a 2 litros. (Hall, 2006, pág.
292)
COMPARTIMENTOS DEL LÍQUIDO INTRACELULAR
Alrededor de 28 a 42 litros de líquido corporal están dentro de los
75 billones de células y se les denomina en conjunto líquido
intracelular. Luego el líquido intracelular constituye alrededor del
40 % del peso corporal total en una persona media. (Hall, 2006,
pág. 293)
COMPATIMENTO DEL LÍQUIDO EXTRACELULAR
Todos los líquidos extracelulares constituyen alrededor del 20%
del peso corporal o unos 14 litros en un adulto normal de 70
kilogramos. Los dos compartimentos más grandes del liquido
extracelular son el liquido intersticial, que supone hasta más de
tres cuartas partes del liquido extracelular, y el plasma, que
supone casi una cuarta parte del liquido extracelular o unos 3
litros. El plasma es la parte no celular de la sangre; intercambia
sustancias continuamente con el líquido intersticial a través de
los poros de las membranas capilares. (Hall, 2006, pág. 293)
COMPOSICION DE LOS COMPARTIMENTOS DE LIQUIDOS
CORPORALES.
El LIC y el LEC tienen concentraciones muy diferentes de
diversos solutos.
Las cantidades de soluto se expresan en moles, equivalentes u
osmoles. Asimismo, las concentraciones de solutos se expresan
en moles por litro (mol/l), equivalentes por litro (Eq/l) u osmoles
por litro (Osm/l).
En las soluciones biológicas, las concentraciones de solutos
suelen ser bastante bajas y se expresan en milimoles por litro
(mmol/l), miliequivalentes por litro (mEq/l) o miliosmoles por litro
(mOsm/l).
Un mol son 6 × 1023 moléculas de una sustancia. Un milimol son
1/1.000 o 10−3 moles. Una concentración de glucosa de 1 mmol/l
tiene 1 × 10−3 moles de glucosa en 1 l de solución. (Constanzo,
2011, pág. 2).
Un mol es el peso molecular de una sustancia en gramos, es
decir, el peso molecular de una sustancia en gramos. Cada mol
consta de 6 × 1023 moléculas. (Ganong, 2010, pág. 2)
Un osmol es el número de partículas en las que se disocia un
soluto en solución. La osmolaridad es la concentración de
partículas en solución expresada en osmoles por litro. Debido a
que la concentración de H+ de los líquidos corporales es muy
baja (p. ej., 40 × 10−9 Eq/l en sangre arterial), se expresa de forma
más práctica como un término logarítmico, el pH. El signo
negativo significa que el pH disminuye a medida que aumenta la
concentración de H+, y el pH aumenta a medida que disminuye la
concentración de H+. Por tanto, (Constanzo, 2011, pág. 2)
pH=−log10[H+]
ELECTRONEUTRALIDAD DE LOS COMPARTIMENTOS DE
LIQUIDOS CORPORALES
Cada compartimento debe tener la misma concentración, en
mEq/l, de cargas positivas (cationes) y de cargas negativas
(aniones). No puede haber más cationes que aniones, ni
viceversa. Incluso cuando existe una diferencia de potencial a
través de la membrana celular, el equilibrio de las cargas aún se
mantiene en las soluciones globales (macroscópicas). (Constanzo,
2011, pág. 3)
COMPOSICION DE LOS LIQUIDOS INTRA Y EXTRACELULAR
El principal catión del LEC es el sodio (Na+) y los aniones de
equilibrio son cloro (Cl−) y bicarbonato (HCO3−). Los principales
cationes del LIC son potasio (K+) y magnesio (Mg2+), y los
aniones de equilibrio son proteínas y fosfatos orgánicos. Otras
diferencias significativas de composición afectan al Ca2+ y al pH.
Habitualmente, el LIC tiene una concentración muy baja de Ca2+
ionizado (≈10−7 mol/l), mientras que la concentración de Ca2+ en
el LEC es mayor, de aproximadamente 4 órdenes de magnitud. El
LIC es más ácido (tiene un pH más bajo) que el LEC.
Por tanto, las sustancias que se encuentran en concentraciones
altas en el LEC tienen concentraciones bajas en el LIC y
viceversa. (Constanzo, 2011, pág. 3).
Principales cationes y aniones de los líquidos intracelular y
extracelular (Hall, 2006, pág. 294)
La distribución del líquido entre los compartimentos intracelular y
extracelular, está determinada sobre todo por el efecto osmótico
de los solutos más pequeños en especial el sodio, cloro y otros
electrolitos que actúan a través de membrana celular. La razón de
esto es que la membrana celular es muy permeable al agua pero
relativamente impermeable incluso a iones pequeños como el
sodio y el cloro. Luego el agua se mueve rápidamente a través de
la membrana celular, de manera que el líquido intracelular
permanece isotónico con el líquido extracelular. (Hall, 2006, pág.
296)
OSMOSIS Y PRESION OSMOTICA
Osmosis: es la difusión neta de agua a través de una membrana
con permeabilidad selectiva desde una región con una
concentración alta de agua a otra que tiene una concentración
baja.
Osmosis (Ganong, 2010, pág. 5)
Presión osmótica: la cantidad precisa de presión necesaria para
impedir la osmosis. (Hall, 2006, pág. 297)
OSMOLARIDAD DE LOS LIQUIDOS CORPORALES
Alrededor del 80%de la osmolaridad total del líquido intersticial y
del plasma se deben a los iones de y de cloro, mientras que en el
líquido intracelular, casi la mitad de la osmolaridad se debe a los
iones de potasio y el resto a muchas sustancias intracelulares.
La osmolaridad total de cada uno de los compartimentos es de
unos 300mOsm/l; la del plasma alrededor de 1 mOsm/l mayor que
la de los líquidos intersticial e intracelular. (Hall, 2006, pág. 298).
EQUILIBRIO OSMÓTICO ENTRE LOS LIQUIDOS INTRACELULAR
Y EXTRACELULAR.
Si una célula se coloca en una solución de solutos no difusibles
con una osmolaridad de 282 mOsm/l, las células no se encogerán
ni hincharan porque la concentración de agua en los líquidos
extracelular e intracelular es igual y los solutos no pueden entrar
ni salir de la célula. Este tipo de solución es isotónica.
Solución hipotónica: el agua se difundirá al interior de la célula
hinchándola, el agua continuara difundiendo hacia el interior de la
célula diluyendo el líquido intracelular mientras concentra el
líquido extracelular hasta que ambas tengan la misma
osmolaridad.
Solución hipertónica: el agua saldrá de la célula hacia el líquido
extracelular concentrando el líquido intracelular y diluyendo el
líquido extracelular. La célula se encogerá. (Hall, 2006, pág. 298)
Líquidos isotónicos, hipotónicos e hipertónicos (Hall, 2006, pág.
298)
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