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Criar Mejor, Garantía de
Lactancia. Paraguay - Junio 2016
Que importancia tiene?
Vet. Estefania Santini
0
100
200
300
400
500
600
700
1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 23 25
Peso (kg)
Meses
Servicio
Parto
Crecimiento halométrico
de la
Glándula mamaria
Respetar la curva de crecimiento normal:
90% peso adulto
Una medida para saber el efecto de nuestras
dietas y manejos:
Ganancia Media Diaria:
1,000 kg GMD 30 kg mes
0,750 kg GMD 22,5 kg mes
0,650 kg GMD 19,5 kg mes
0,500 kg GMD 15 kg mes
¿Por qué 24 meses al parto, con
el 90% del peso adulto?
Importancia del peso al parto
Peso al parto Pico de lactancia
592 kg 25 lts
543 kg 23 lts
487 kg 22 lts
305 Prodn - 1st Lactation by age @ 1st Calving
65,053 animals
7,000
7,200
7,400
7,600
7,800
8,000
8,200
8,400
22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38
Age @ 1st Calving (mo)
kg
Milk
Por donde comenzar ?
Primeras 6 hs de vida:
Desinfección de Ombligo
Calostrado
CALOSTRO
Cuánto, cómo y cuando dar?
• 10 % del peso vivo.
• Tetinas o sonda naso gástrica
• Antes de las 6 hs de nacidos (ideal) o hasta las12 hs.
• Pérdida de un 50 % de capacidad de absorción a las 12 hs.
• Posterior a las 12 hs aparecen enzimas en el estómago
vinculadas con la degradación de las proteínas.
Instalaciones para la ternera
Instalaciones mínimas
Fuentes de agua caliente:
Termotanque
Calefón
Baño Maria
Evitar:
Llama directa
Leña.
Modo de Preparación
Herramientas necesarias:
Agitador
Termómetro
Jarra medidora
Agua caliente
Agua fría
ALIMENTACIÓN EN GUACHERA
• Fuente de alimento líquido:
• LECHE o SUSTITUTO LACTEO
• Fuente de alimento sólido:
• ALIMENTO BALANCEADO o
DESARROLLADOR RUMINAL
• AGUA
• FIBRA
Alimentación en Crianza Artificial
• GPD 600gr/día.
• Objetivo Principal: Desarrollo Ruminal
optimo,
• Debe aprender a comer ración.
• Cuanto mas alimento come menor Stres al
pasarla a Recría 1
• Suministrar Agua 3 veces al día.
• Suministrar fibra. Evitar acidosis.
• Iniciar Programa Sanitario
Recría 1
Duración
Meses
Alimentos
(kg)
GPD
(kg)
Peso
final
(kg)
Alzada
(mts)
Caract.
1,5 - 8
550 maíz
150 conc.
500 rollo
1,050
240
1
Definición
del pot.
productivo
Dieta / kg PV 60 80 110
Maíz 75% 80% 85%
Concentrado
Proteico 45% PB
25% 20% 15%
Recría 2
Duración
Meses
Alimentos
(kg)
GPD
(kg)
Peso
final
(kg)
Alzada
(mts)
Caract.
8 - 15
maíz,
pellet girasol
núcleo, silo,
rollo moha.
0,7
380
1,2
Definición
del pot.
productivo
Alimentación:
2%PV Silo o Pastura
1%PV Ración
Ración:
15% Cdo Term 45%
85% Maíz
Aportes Totales
PB 13 – 14%
E 2.500 kcal/kg
Recría 3
Duración
Meses
Alimentos
(kg)
GPD
(kg)
Peso
final
(kg)
Alzada
(mts)
Caract.
15 - 24
Pastoreo de
alfalfa con
suplement.
silo maíz
0,7
590
1,35
Servicio
66 % PV de
la madre
Alimentación:
2%PV Silo o Pastura
1%PV Ración
Ración:
15% Concentrado Term 45%
85% Maíz
Distintas etapas en la crianza
ETAPA 1 2 3
MESES 0-8 9-15 16-24
PESO (Kg) 220-240 380-400 560-620
ALZADA (mts) 1 – 1.10 1.20 – 1.25 1.35 – 1.45
SCORE
CORPORAL 2.3 – 2.5 2.8 – 3.1 3.1 – 3.6
EFICIENCIA
CONVERSIÓN 3-6 / kg GP 6-9 / kg GP 9-12 / kg GP
GANANCIA DE
PESO (g/día) 850-1000 700 - 750 700 – 740
“A MEDIDA QUE PASAN LAS
ETAPAS LA EFICIENCIA DE
CONVERSIÓN ES MENOR.” por
eso hay que empezar por la
primer etapa.
Lo ideal:
Las terneras nunca deben estar engrasadas,
siempre deben estar estilizadas y ganando
altura.
Esto se logra con proteína y algo de energía
A tener en cuenta……:
Tener varios corrales
Tener sombra
Tener una correcta lectura del
comedero y limpieza del mismo
Tener buena cantidad de aguadas
Sombras
CONCLUSIONES FINALES
El peso a una correcta edad determina la producción
futura
Deben llegar con un estado corporal al parto de 3,5
El peso de la vaquillona al parto limita el
crecimiento de producción del tambo
1º Lactancia (Datos Control de lactancia)
1012141618202224262830
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Meses
Lts
.
Sistema Tradicional Sistema Ruter
RESULTADOS
RESULTADOS
Production 1º Lactancia
Programa de alimentación RUTER(R)
0100020003000400050006000700080009000
1Sistemas
LT
s
Sistema Tradicional Sistema Ruter
Alejandro Lis, 2005.
¡LOS RESULTADOS DEBEN LLEGAR AQUÍ!
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