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“Taller de Seguimiento Tecnico de Proyectos FONTAGRO“Taller de Seguimiento Tecnico de Proyectos FONTAGROTaller de Seguimiento Tecnico de Proyectos FONTAGRO Taller de Seguimiento Tecnico de Proyectos FONTAGRO 2008”2008”
““Mejoramiento de la competitividad de las Mejoramiento de la competitividad de las d d d ió d i f l d d d ió d i f l cadenas de produción de especies frutales cadenas de produción de especies frutales
amazónicas”amazónicas”
L. Julio UgarteL. Julio Ugarte--GuerraGuerraííCentro Mundial para la Agroforestería Centro Mundial para la Agroforestería -- ICRAFICRAF
San Jose, 25, 26 y 27 de junio del 2008San Jose, 25, 26 y 27 de junio del 2008
Tumba y quema: agricultura tradicionalTumba y quema: agricultura tradicionalTumba y quema: agricultura tradicionalTumba y quema: agricultura tradicional
Manejo de multiestratos: agroforesteriaManejo de multiestratos: agroforesteriaManejo de multiestratos agroforesteriaManejo de multiestratos agroforesteria
¿Que es la agroforestería?¿Que es la agroforestería?¿Que es la agroforestería?¿Que es la agroforestería?‘Un sistema dinámico de manejo de recursos naturales,
basado en principios ecológicos que a través de la basado en principios ecológicos, que, a través de la integración de los árboles en fincas y en el paisaje, diversifica y sostiene la producción así generando diversifica y sostiene la producción, así generando
beneficios sociales, económicos y ambientales’ (Leakey 1996; ICRAF 1997)(Leakey, 1996; ICRAF, 1997)
¿como contribuye la agroforestería a la ¿como contribuye la agroforestería a la producción agricola sustentable?producción agricola sustentable?
• Diversificación ecologica, dentro del predio y entre predios.
• Diversificación económica combinando productos agricolas pecuario Diversificación económica combinando productos agricolas pecuario
y forestales
• Generación de capital humano y financiero
• Servicios ambientales como captura de carbono, el establecimiento Servicios ambientales como captura de carbono, el establecimiento
de corredores ecológicos, conservación del ciclo hidrológico entre
totros.
El Centro Mundial AgroforestalEl Centro Mundial Agroforestal (ICRAF)(ICRAF)El Centro Mundial AgroforestalEl Centro Mundial Agroforestal (ICRAF)(ICRAF)• Uno de los 15 Centros
I i l d Internacionales de Investigación Agropecuaria del CGIARAgropecuar a del CGIAR
• Sede en Nairobi, Kenia• Trabajamos en siete j
regiones del mundo: Ásia Suroriental, Índia, África del Sur África Oriental e del Sur, África Oriental e Central, el Sahel, África Ocidental, y América Latina
ICRAFICRAF--AmAméérica Latinarica LatinaICRAFICRAF AmAméérica Latinarica Latina• En el Perú desde 1993
Ofi i Li ( di ió • Oficinas en Lima (coordinación nacional), Pucallpa y Yurimaguas
• Zonas prioritarias actuales: Eje Tarapoto-Yurimaguas, Cuenca Aguaytía, Madre de DiDios
• Coordinación regional en Belem do Pará, desde 2003 (Roberto Porro)
ICRAFICRAF--AmAméérica Latinarica LatinaICRAFICRAF AmAméérica Latinarica Latina
• Domesticación de árboles agroforestalesg
• Apoyo a la construcción de la Iniciativa p y
Amazónica
Esquema del proceso de domesticación
• Pruebas de especiesLiteratura
Revision bibliográfica
Especies priorizadas(y especies alternativas)
Colecta deexploracion
• Literatura• Comite de expertos• Consulta con productores • Conocimiento traicional• Estudios de mercado
Germoplasmaaccesible
Consulta activaIdentificación
botánicaColecta de material prop
Colecta
Conservacion
Acceso, intercambio,distribucion debeneficios
Germoplasma
Consulta activa(p.ej ONG, SNIA, CP)
botánica
Conservaciondel material.
MANEJO ADOPCIóNPRODUCIóNIDENTIFICACIóN
pdiverso
óEVALUACIóN PROPAGACIóN alianzasMULTIPLICACIóN
selección
Estacion ex chacra Laboratorio E. experi Chacracomunidad
Estacion ex chacra
- sobrevivencia- crecimiento
d i
Adaptacion a condiciones
- molecular- nutrición
-simbiosispropagacion
Viveroconocimiento Espaciamiento
raleo
- mercadeo.- difusión- intercanbio germ.- intercambio- demonstraciones- sitio adecuado-politicas-certificacion
Raleopoda
En chacraen estaciones
semilla Vegetativa
-Bases-Para ensayos- reproduccion
- variación genética
a condicionesrealesadopción
nutrición- Calidad de-semllay
propagacion conocimientotradicional
raleopodafertilizacion
-certificacion-incentivos-Serv. amb.
•Entrenamiento transversal•Domesticar especies y ecosistemas
podareproduccion.
en estacionesexperimentales
Para ensayos-clonales
ConstrucciónConstrucción de la empresarialidadde la empresarialidadCo s ucc óCo s ucc ó de a e p esa a dadde a e p esa a dad
Los productores colaboradores delcolaboradores del ICRAF formaron una asociación civil, PROSEMA (Asociación de Productores deProductores de Semillas y madera de alta calidad de la cuenca de Aguaytía)cuenca de Aguaytía)
La Iniciativa AmazLa Iniciativa AmazónicaónicaLa Iniciativa AmazLa Iniciativa Amazónicaónica
• Creación formal en octubre 2004 Creación formal en octubre 2004, mediante un Acuerdo de un Acuerdo de CooperaciónCooperación firmado en México
• La IA es una Asociación
Institucional No-Corporativa (no
es una institución autónoma
independiente)
IdentificaciónIdentificaciónn f a nn f a n
• Titulo:
“Mejoramiento de la competitividad en las cadenas de producción de especies frutales amazónicas”.
• Periodo de ejecución:
36 meses.36 meses.
• Responsables de la preparación del POA: Leoncio Ugarte (ICRAF), Agustin Gonzales (IIAP), Sixto Iman (INIA), Fortunato Angola g ( ) ( ) g(IPHAE), Oscar Llanque (UAB), Daniel Urdaya (CIAT Bolivia)
Las especiesLas especies
Bactris sp.Bactris sp.Theobroma sp.
ppJessenia bataobaJessenia bataoba
Mauritia sp.Mauritia sp..Myrciaria dubiaMyrciaria dubia
Objetivos.Objetivos.Objetivos.Objetivos.• Objetivos Generales:
Generación de un bien público regional (BPR) de gran valor para el desarrollo Generación de un bien público regional (BPR) de gran valor para el desarrollo
futuro de la Amazonia, a saber: un enfoque de comprobada efectividad y amplia
aplicabilidad para el desarrollo del potencial económico de las especies frutales p p p p
nativas.
• Objetivos Específicos:Objetivos Específicos
• 1 Lograr un aumento significativo en los niveles de ingreso de los beneficiarios
directos a traves del desarrollo e implementación local del modelo de innovacióndirectos, a traves del desarrollo e implementación local del modelo de innovación.
• 2 Lograr que el modelo de innovación sea conocido ampliamente en el megadominio
amazónico facilitando así su adopción mas ampliaamazónico, facilitando así su adopción mas amplia.
Actividades Prioritarias.Actividades Prioritarias.Actividades Prioritarias.Actividades Prioritarias.1. Innovación Socio-Organizacional:
1.1 Reunión Inaugural.
1.2 Reuniones de los grupos temáticos y la plataforma de concertación.g p y p
1.3 Formación/consolidación de asociaciones de productores.
1.4 Formación/consolidación de cadenas de valor.
2. Innovación Tecnológica: germoplasmas y vivero:
2.1 Sexaje en aguaje.
2 2 Desarrollo de germoplasma superior2.2 Desarrollo de germoplasma superior.
2.3 Tecnicas de vivero.
Actividades Prioritarias.Actividades Prioritarias.Actividades Prioritarias.Actividades Prioritarias.3. Innovación Tecnológica: identificación de factores críticos en productividad
de plantacionesde plantaciones.
3.1 Factores críticos en productividad de plantaciones de: camu camu,
copoasú, majo y pijuayo.
4. Innovación Commercial:
4.1 Mejorar la imagen del producto comercial actual.
4 2 Identificación y desarrollo de nuevos productos4.2 Identificación y desarrollo de nuevos productos.
4.3 Investigación y desarrollo de estrategias de mercado.
Actividades Prioritarias.Actividades Prioritarias.Actividades Prioritarias.Actividades Prioritarias.5. Divulgación:
5.1 Concientización de profesionales sobre el proyecto y su enfoque.
Resultados Esperados.Resultados Esperados.Resultados Esperados.Resultados Esperados.El proyecto generará los siguientes productos de innovación, investigación y divulgación:
- 1 Caja de herramientas “Desarrollo del potencial de frutales amazónicos: un enfoque práctico j p q py efectivo”
- 1 Método para distinguir los sexos en aguaje;
- 1 Rodal semillero de aguaje;
- 1 Rodal semillero de camu-camu;
- 1 Rodal semillero de majo;
- Germoplasma genéticamente superior de pijuayo (6 huertos semilleros);
M j é i d d ió d l d 5 i- Mejores técnicas de producción de plantones de 5 especies;
- Mejores técnicas agronómicas para el cultivo de camu-camu, copoasú, majo y pijuayo.
- Técnicas de producción de nuevos productos derivados de los frutales amazónicos;
G í té i tí l i tífi d t d l i i t- Guías técnicas y artículos científicos, documentando los nuevos conocimientos;
- Cadenas de valor formalmente constituidos;
- Mercados nuevos y expandidos para productos actuales y nuevos;
Conciencia generalizada sobre el enfoque entre profesionales del megadominio amazónico;- Conciencia generalizada sobre el enfoque entre profesionales del megadominio amazónico;
- 30 Profesionales clave capacitado en el enfoque.
Modalidad Operativa y Responsables Modalidad Operativa y Responsables Modalidad Operativa y Responsables Modalidad Operativa y Responsables innovacion socio organizacional (1)innovacion socio organizacional (1)
Perú:
Icraf Perú/consultor
Icraf Perú/consultorción
zaci
onal
Identificación de actores y formación de grupos temáticos (en la reunión inaugural en Perú)
Reuniones de los Grupos Temáticos en Perú (para Aguaje, Camu Camu y Pijuayo)
Icraf Perú/consultor
Icraf Perú/consultor
Inno
vac
soc
ioor
gani
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Formación / consolidación de asociaciones de productores (revisión y saneamiento de estatus legal de cada asociación, en Perú
Formalización de cadenas de valor en Perú (acuerdos escritos)
Icraf Perú/consultorescritos)
Modalidad Operativa y Responsables Modalidad Operativa y Responsables Modalidad Operativa y Responsables Modalidad Operativa y Responsables innovacion socio organizacional (2)innovacion socio organizacional (2)
Bolivia:Identificación de actores y formación de grupos temáticos (en la reunión inaugural en Bolivia)
CIAT Bolivia/consultor
CIAT Bolivia/consultor
nnov
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gani
zaci
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Reuniones de los Grupos Temáticos en Bolivia (para Majo y Copoazú)
Formación / consolidación de asociaciones de productores (revisión y saneamiento de estatus legal de
CIAT Bolivia/consultor
CIAT Bolivia/consultor
Iso
cio p ( y g
cada asociación, en Bolivia
Formalización de cadenas de valor en Bolivia (acuerdos escritos)
Modalidad Operativa y Responsables Modalidad Operativa y Responsables Modalidad Operativa y Responsables Modalidad Operativa y Responsables innovacion socio organizacional (3)innovacion socio organizacional (3)
RegionalEstablecimiento del Grupo Transversal
Icraf Perú/CIAT Bolivia
Establecimiento de la Plataforma de ConcertaciónIcraf Perú/CIAT BoliviaIn
nova
ción
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cioo
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izac
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Icraf Perú/CIAT Bolivia
Plan Operativo. Innovacion socio Plan Operativo. Innovacion socio i i li i lorganizacional.organizacional.
Actividades operativasCronograma anual/mensual
Primer añoS O N D E F M A M J J A
Perú:
Ppto (USD)
Institución Responsable
izac
iona
l Icraf Perú/consultor
Icraf Perú/consultorción
izac
iona
l
Identificación de actores y formación de grupos temáticos (en la reunión inaugural en Perú)
Reuniones de los Grupos Temáticos en Perú (para Aguaje, Camu Camu y Pijuayo)
ació
n so
cioo
rgan
i Icraf Perú/consultor
Icraf Perú/consultor
Inno
vac
soc
ioor
gani
Formación / consolidación de asociaciones de productores (revisión y saneamiento de estatus legal de cada asociación, en Perú
Formalización de cadenas de valor en Perú (acuerdos escritos)
ova Icraf Perú/consultor
)
Plan Operativo. Innovacion tecnologicaPlan Operativo. Innovacion tecnologicaPlan Operativo. Innovacion tecnologicaPlan Operativo. Innovacion tecnologica
Actividades operativas Primer año Ppto Institución Actividades operativas S O N D E F M A M J J A
Perú:
Extracción de ADN
(USD) Responsable
del s
exo
en
aje
Colecta de material vegetativo de 50 árboles maduros masculinos y 50 árboles madurosfemeninos
IIAP Carmen GarcíaAnálisis DDDD de 100 árboles maduros (laboratorio y
Preparación de un artículo científicoDet
erm
inac
ión
dpl
anta
s de
Agu
a IIAP - Carmen García - Agustín Gonzáles
( yestadística)Sexaje por vía molecular de 100 plantones (extracción de ADN con protocolo CTAB, análisis DALP) Evaluación morfológica (blindada con respecto al sexo) de 100 plantones, análisis multivariado
de
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Colecta de frutos de 1000 árboles madres productores de frutos “shambo” en rodales naturales de Loreto, siembra de
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vive
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Desa
rrol
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guaj
e semilla en vivero IIAP (Agustín González) asistido por Sixto Iman (INIA)
Preparación y publicación de una nota técnica sobre la frecuencia y distribución de árboles “shambo” Distribución a los beneficiarios de plantones de los 50 árboles con mayor productividad
o de
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a de
am
u
Colecta de frutos de 1000 árboles madres productivos en rodales naturales y plantaciones de Loreto y Ucayali, congelamiento de la pulpa, siembra de semilla en vivero
IIAP, INIA, ICRAF: Mario Pinedo (investigador
i i l) Si t I áAnálisis de contenido de ácido ascórbico de la pulpa de cada
ació
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ógic
a - g
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Des
arro
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Cam
u ca principal); Sixto Imán
(Iquitos); Carlos Oliva (Ucayali); William Daga (Ucayali); Abel Meza (Ucayali)
Análisis de contenido de ácido ascórbico de la pulpa de cada árbolPreparación y publicación de una nota técnica sobre variación fenotípica en contenido de ácido ascórbicoDistribución a los beneficiarios de plantones de los 50 árboles con mayor productividad
rrol
lo
opla
se yo
Selección genotípica mas de 3 y menos de 6 de los ensayos d i i t t L t U li
INIA, ICRAF: William Daga; Pedro Ruiz; Abel
Inno
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Des
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ijuay de progenies existentes en Loreto y Ucayali g ; ;
Meza.
Plan Operativo Innovacion tecnologicaPlan Operativo Innovacion tecnologicaPlan Operativo Innovacion tecnologicaPlan Operativo Innovacion tecnologica
Actividades operativas Primer año Institución ResponsableS O N D E F M A M J J APpto (USD)Actividades operativas Institución ResponsableS O N D E F M A M J J A
Perú:(USD)
ión
de
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Piju
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Muestreo y análisis de datos de plantaciones
Pijuayo: INIA, ICRAF: William Daga; Pedro Ruiz; Abel Meza. Camu camu:: IIAP, INIA, ICRAF:
Bolivia:n te
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u de Camu camu y Pijuayo en Ucayali (cuantificación de producción y variables de manejo y sitio)
Mario Pinedo (investigador principal); Sixto Iman (Iquitos); Carlos Oliva(Ucayali); William Daga (Ucayali); Abel Meza (Ucayali).
Bolivia:
A.3.
Inno
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ónFa
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es c
rític
os
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s pr
oduc
tivid
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Copo
azú
Muestreo y análisis de datos de plantaciones de Beni y Pando (cuantificación de
Copoazú: Fortunato Angola (IPHAE), apoyado por Oscar Llanque (IIFA) asesorado por Daniel Ardaya
Dete
rmin
ació
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ítico
s en
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ajo
y de Beni y Pando (cuantificación de producción, escoba de bruja y broca, y variables de manejo y sitio)
Daniel Ardaya(CIAT). Majo: Alceu Goncalves (IPHAE), apoyado por Oscar Llanque (IIFA) asesorado por Daniel Ardaya (CIAT)
Plan Operativo. Innovacion comercialPlan Operativo. Innovacion comercialPlan Operativo. Innovacion comercialPlan Operativo. Innovacion comercialActividades operativas Primer año
S O N D E F M A M J J A
Perú:
Ppto (USD)
Institución Responsable
Mej
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ctua
les Identificación de defectos principales
(percepciones de los consumidores) y reacciones a diferentes presentaciones
IIAP (Ricardo Farroñay), con
Desarrollo y publicación de normas de calidad para cada fruto
n co
mer
cial Identificación de productos prometedores
M pr
y),apoyo de consultoría especializada
Iden
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Investigación Tecnológica para el desarrollo de nuevos productos
A.4.
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Bolivia:
nu
de nuevos productos
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ales Identificación de defectos principales
(percepciones de los consumidores) y reacciones a diferentes presentaciones
Identificación de productos prometedores
Mej
oram
atra
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oduc
tos
IPHAE (Erlan Gamarra), con apoyo de Esteban Molina (CIAT) y consultoría especializada
Desarrollo y publicación de normas de calidad para cada fruto
ació
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pro
Investigación Tecnológica para el desarrollo de nuevos productos
Plan Operativo. divulgacionPlan Operativo. divulgacionPlan Operativo. divulgacionPlan Operativo. divulgacion
Elaboración, circulación de artículos en boletines de la IA
nale
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Elaboración de 2 artículos sobre el enfoque y sus resultados
Preparación de hojas informativas
zaci
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proy
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Visitas a actores claves
Grabación del video
Conc
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Diseño y programación de la herramienta de decisiones
Elaboración del manualació
n de
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roye
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enf
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Elaboración del manual
Preparación y distribución de la caja de herramientasConc
ient
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sobr
e el
pr
Factores CondicionantesFactores CondicionantesFactores CondicionantesFactores Condicionantes
• Informacion de fuentes confiables
• Cumplimiento del cronograma fisico
financiero
• Cosntruccion de un espacio real de
concertacion
Presupuesto.Presupuesto.Presupuesto.Presupuesto.1. Contribución FONTAGRO: US$ 433,301.55
2. Total aporte contrapartida: US$ 410,034.962. Total aporte contrapartida: US$ 410,034.96
• ICRAF US$ 166,658.40
• CIAT Bolivia US$ 23 400 00• CIAT – Bolivia US$ 23,400.00
• IIAP – Perú US$ 39,578.58
INIA P ú US$ 80 298 00• INIA – Perú US$ 80,298.00
• IPHAE – Bolivia US$ 90,000.00
IIFA B li i US$ 10 099 98• IIFA – Bolivia US$ 10,099.98
1. Otras fuentes: US$ --
4. Total del Proyecto: US$ 846,336.41
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