View
217
Download
0
Category
Preview:
DESCRIPTION
recetra
Citation preview
INGREDIENTES
CARNE MOLIDA DE ESPALDILLACHILE PASILLATOMATE VERDEAJOCEBOLLANOPALESKNORK SUIZASALPIMIENTACLAVO MOLIDOACEITE
MODO DE PREPARACION
SE HIERVEN LOS TOMATES CON AJO Y CEBOLLASE FRIEN LOS CHILES PREVIAMENTE LAVADOS, DESVENADOS Y DESPATADOSSE HIERVEN LOS NOPALES PREVIAMENTE LAVADOS Y CORTADOS EN RECTANGULOS CON CEBOLLA FILETEADA.
SE VIERTE ACEITE EN UNA CACEROLA HASTA QUE SE CALIENTE, SE SOFRIE CEBOLLAPREVIAMENTE FILETEADA HASTA QUE SE ASITRONE SE LE PONE SAL Y SE AGREGA LA CARNE,SE LE AGREGA PIMIENTA Y EL CLAVO MOLIDO AL GUSTO SE DEJA COCER Y SE LICUAN LOS TOMATES CONEL AJO Y LA CEBOLLA Y SE VIERTEN EN LA CARNE PREVIAMENTE COCIDA SE LE AGREGA KNORK SUIZA YSE DEJA SAZONAR, LOS NOPALES SE CUELAN Y SE ENJUAGAN SE AGREGAN AL GUISADOY SE DEJA SAZONAR
Recommended