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SECRETARIA DE DESARROLLO SECRETARIA DE DESARROLLO AGROPECUARIOAGROPECUARIO
DIRECCIÓN GENERAL DE GANADERIADIRECCIÓN GENERAL DE GANADERIA
DESARROLLO DE PROYECTOS AGROPECARIOSDESARROLLO DE PROYECTOS AGROPECARIOSINTEGRALESINTEGRALES
INIFAPINIFAP
GGAVATT “ JARAL “GGAVATT “ JARAL “
PRESENTANPRESENTAN
EVALUACIÓN SEMESTRAL DEL EJERCICIO EVALUACIÓN SEMESTRAL DEL EJERCICIO 20032003
GGAVATT “ JARAL “
Especie producto: Bovinos de Especie producto: Bovinos de lechelecheAsesor Técnico: I.A.Z. Ilza Areldi Cupul
Moreno
Ubicación del GGAVATT
Altura:1723 mts. msnm
Temperatura:15 a 35.2 °C
Extensión Territorial:174.35 km.
Limites: Cortazar, Yuriria, Salvatierra y Valle de Santiago.
Jaral del Progreso, Gto.
Llanitos, Mpio. Jaral del Progreso.
La Bolsa, Mpio. Jaral del Progreso.
Jilote, Mpio. Cortazar.
Diagnóstico Estático
Aspectos Socioculturales
No. De productores: 16
Edad promedio: 44 años
100% de productores saben leer y escribir
Aspectos Socioeconómicos
Dependientes por productor: 4 personas
Tipo de tierra: Ejidal
100% de productores pertenecen a la Asociación Ganadera
Alimentación:
Ensilaje:ningún productor
Henificado: 16 productores
Diagnóstico Diagnóstico EstáticoEstático
Reproducción
100% productores detectan calores
Inseminación Artificial:14 productores
Comercialización:Valor Agregado del producto (Taller de lácteos)
Se vende a la Industria
Directamente al consumidor
Instalación y Equipo
Corrales rustícos
Comederos, Bebederos
Bascula: ningún productor
Tractor: 8 productores
Arado: 8 productores
Rastra: 4 productores
Camioneta: 12 productores
Ordeñadora: 9 productores
Mano de obra: familiar
Constitución del Grupo:Constitución del Grupo: 09 mayo del 2002 09 mayo del 2002
Avance General
19%
81%
D x. E stático Inicial Febrero 02
A ctividades Realizadas A go 03
Avance General
10%
90%
A gosto 03
A ctividades faltantes
Avance General
81%
19%
D ic-03 A ctividades faltantes
Resumen generalPráctica o TecnologíaPráctica o Tecnología Dx. Inicial Febrero 2003Dx. Inicial Febrero 2003 Agosto 2003Agosto 2003 Diciembre 2003Diciembre 2003
IdentificaciónIdentificación 33 1212 1616
Registros TécnicosRegistros Técnicos 44 1212 1212
Registros EconómicosRegistros Económicos 00 33 55
Pesaje de GanadoPesaje de Ganado 00 1010 1515
Suplementación a Suplementación a becerrasbecerras
33 44 77
Suplementación a Suplementación a vacasvacas
1010 1212 1616
Pesaje de lechePesaje de leche 00 1212 1616
Control de mastitisControl de mastitis 00 1212 1212
DesparasitaciónDesparasitación 1010 1212 1616
I. A.I. A. 1010 1212 1414
Dx. Brucela y Dx. Brucela y TuberculosisTuberculosis
00 1212 1212
Vacunación de BrucelaVacunación de Brucela 00 1212 1212
Cultivos AlternativosCultivos Alternativos 00 66 33
EnsilajeEnsilaje 00 44 88
TOTALTOTAL 4040 135135 164164
IdentificaIdentificación al ción al
nacimientnacimientoo
Pesaje de becerraPesaje de becerra
Pesaje de Pesaje de lecheleche
RegistrRegistrosTécniosTécni
coscos
Dx. Brucela y Dx. Brucela y TuberculosisTuberculosis
RecorridoRecorridoss
Avena + Avena + EboEbo
Rye grassRye grass
Silo de maízSilo de maíz
Indicadores Técnicos
Fase de CrianzaFase de CrianzaINDICADORINDICADOR PROMEDIOPROMEDIO NO. MUESTRANO. MUESTRA
Peso al Peso al nacimientonacimiento
40.54 kg40.54 kg 3737
Peso al Peso al destetdestet
78.778.7 3737
Edad al Edad al destetedestete
60 días60 días 3737
Ganancia de Ganancia de peso diariopeso diario
.636 grs..636 grs. 3737
Indicadores Técnicos
Producción a partir del 1er. Producción a partir del 1er. partoparto
INDICADORINDICADOR PROMEDIOPROMEDIO NO. MUESTRANO. MUESTRA
Producción Producción por día en por día en lactancialactancia
19.69 kg.19.69 kg. 1313
Producción Producción por lactanciapor lactancia
6005.45 kg.6005.45 kg. 1313
Edad a la Edad a la concepciónconcepción
19.6 kg.19.6 kg. 1313
Indicadores Técnicos
Fase de producción a partir Fase de producción a partir del 2do. partodel 2do. partoINDICADORINDICADOR PROMEDIOPROMEDIO NO. MUESTRANO. MUESTRA
Prod. Por Prod. Por lactancialactancia
6286.9 kg.6286.9 kg. 1212
Días en Días en lactancialactancia
319319 1212
Prod. Por día en Prod. Por día en lactancialactancia
19.7 kg.19.7 kg. 1212
Prod. De leche Prod. De leche interpartointerparto
15.8 kg.15.8 kg. 1212
Prod. Por día en Prod. Por día en lactancia lactancia estimadaestimada
18.3 kg.18.3 kg. 100100
Prod. Por Prod. Por lactancia lactancia estimadaestimada
6590.90 kg.6590.90 kg. 100100
Indicadores Indicadores TécnicosTécnicos
Comportamiento ReproductivoComportamiento ReproductivoINDICADOR INDICADOR PROMEDIOPROMEDIO No.MUESTRANo.MUESTRA
Periodo inter Periodo inter partoparto
397 días397 días 1212
Días abiertosDías abiertos 115 días115 días 1212
Servicios Servicios 1.761.76 1212
Información Económica
0
50000
100000
150000
200000
U P1 U P2
Ingresos
C ostosvariables
C ostos fijos
U tilidad delperiodo
Integración como grupo
Hay organización para comprar o vender.
Material para prácticas.
Apoyo entre productores para el uso de maquinaria (ensiladora)
Disposición de los productores para realizar giras de intercambio
Obtención de Valor Agregado:
Taller de Lácteos (5 productores)
Taller de Láteos (1 productor)
Recursos de ApoyoRecursos de ApoyoEn TramiteEn Tramite
Bien Bien SolicitadoSolicitado
Apoyo Apoyo Alianza Alianza
para el para el CampoCampo
Apoyo Apoyo ProductorProductor
Costo TotalCosto Total
OrdeñadorasOrdeñadoras $47,250.00$47,250.00 $47,250.00$47,250.00 $94,500.00$94,500.00
Termo Termo Criogénico Criogénico MVE 20/20MVE 20/20
$4,000.00$4,000.00 $4,000.00$4,000.00 $8,000.00$8,000.00
Dosis de Dosis de Semen Semen
(100 dosis)(100 dosis)
$9,500.00$9,500.00 $9,500.00$9,500.00 $19,000.00$19,000.00
RehabilitacióRehabilitación de corralesn de corrales
$63,996.82$63,996.82 $63,996.82$63,996.82 $127,993.64$127,993.64
SembradoraSembradora $13,277.00$13,277.00 $13,277.00$13,277.00 $26,554.00$26,554.00
TotalTotal $276,047.64$276,047.64Proyecto:Incrementar la producción de la lecheria
familiar
del GGAVATT “jaral”
Actividades Realizadas con los productores
Encuentro Estatal de GGAVATT’S.
Apaseo El Grande, Gto.
Encuentro Nacional de Validación y Tranferencia
Pecuaria. México, D.F.
Exposición a productores del grupo del Avance
desarrollado hasta la fecha.
Taller de Lácteos a productores de Jilote, Mpio.
de Cortazar.
Actividades Realizadas con los productores
Encuentro Estatal de GGAVVATT’S Apaseo El Grande, Encuentro Estatal de GGAVVATT’S Apaseo El Grande, Gto.Gto.
Encuentro Nacional de GGAVATT’SEncuentro Nacional de GGAVATT’S México, D.F.México, D.F.
Actividades Realizadas con los productores
Juntas mensuales: 1 Juntas mensuales: 1 cada mescada mesPláticas TécnicasPláticas TécnicasTripticosTripticosFolletosFolletosInformación TécnicaInformación Técnica
Actividades Realizadas con los productores
Actividades Realizadas Actividades Realizadas con la coordinación con la coordinación
DPAIDPAI
Reuniones Generales:Reuniones Generales: 44
Reuniones Zona:Reuniones Zona: 55
Reuniones de Especie: 4Reuniones de Especie: 4
Cursos para el Técnico:Cursos para el Técnico:Rentabilidad de la Ganadería Rentabilidad de la Ganadería Lechera.Lechera. Queretaro, Qro.Queretaro, Qro.Balanceo de Raciones en Bovinos de Balanceo de Raciones en Bovinos de Leche.Leche. Irapuato, Gto.Irapuato, Gto.
Actividades Futuras
Consolidar la organización del grupo.
Incrementar el Uso de Cultivos Alternativos y Ensilaje.
Capacitación para los productores.
Superar los parámetros productivos y reproductivos.
Adoptar y Aplicar Técnologias de Validación y Transferencia
Por su atenciónPor su atención
GraciasGracias
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