Visita a una explotació artesana ecològica de plantes...

Visita tècnica SANT PERE DE TORELLÓ, 22 de maig de 2013

Organització

Presentació

Sambucus és una cooperativa de treball que, mitjançant la producció ecològica d’horta i planta aromàtica i medicinal, dóna ocupació a persones en risc d’exclusió social.

Entre els productes que fan hi ha les plantes aromàtiques i medicinals amb les quals elaboren productes artesans (infusions i condiments alimentaris).

Els assistents podran veure el conreu de diferents espècies (camamilla, orenga, hisop, julivert, sàlvia, farigola, anet, tarongina, poliol, espígol, etc.) i el seu processat amb un assecador solar.

Col·laboració

@ruralcat

Programa

10.00 h Presentació de la Jornada Sra. Eva Moré i Palos, Àrea de Productes Forestals no Fustaners, Centre Tecnològic Forestal de Catalunya.

10.30 h Presentació de la cooperativa Sambucus Sr. Bernat Vilarasau, Sambucus, SCCL.

11.00 h Visita als camps i instal·lacions per l’asse cat solar de plantes aromàtiques Sra. Ester Comas, Sambucus, SCCL.

12.30 h Cloenda de la Jornada

835 / 2,50

Lloc de realització

Mas Vinyoles

08798 - SANT PERE DE TORELLÓ El punt de trobada s’informarà directament als inscrits.

Inscripcions

La jornada és gratuïta però cal inscriure’s prèviament a través de: Centre Tecnològic Forestal de Catalunya (A/e: eva.more@ctfc.cat )

Les places són limitades.

Visita a una explotació

artesana ecològica de

plantes aromàtiques