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CARATERISTICAS FISICAS DE NUESTRA REGION
4.3.1.1Ubicacingeogrfica.
LareginTumbesseubicaenlacostaseptentrionalyextremonoroccidentaldelPer.Poseeunasuperficiefsicade4,669.20km2(0.36%delterritorionacional),conunageomorfologageneralmenteplanaquevadesdelos0hastalos1000m.aproximadamentealsuresteenloslmitesdePiurayEcuador
LareginTumbes,estdivididaen3provincias:Tumbescon6distritosquerepresentanel38.6%delasuperficieterritorial,ContralmiranteVillarcon2distritos,ylamayorextensinregional(45.5%),yZarumillacon4distritosquecomprendeel15.9%delasuperficieterritorial(Fig.1)
Fig.1ReginTumbesProvinciadeZarumillaFig.2ZonacacaoteradeZarumilla
4.3.1.2CaracteristicasedafoclimticasTumbes,secaracterizaporserlareginmsclidadelacostaperuana.EnlosmesesdeEneroAbril,latemperaturapromedioestporencimadelos26C,ylamxima36C;mientrasqueenlosmesesdeJunioSeptiembre,latemperaturapromedioesde23C,ylamnimade18C.SegnelmodelodeecorregionespropuestaporA.Brack,lareginestrepartidaentredosclimasextremos,enlapartenororiental,entrelosrosTumbesyZarumilla,seencuentraelbosquetropicaldelPacficoy,alsureste,elbosqueseco,queesunatransicinentreeldesiertocosteroylaselvaaltaquemanifiestaabundanciadeflorayfauna.
Lahumedadrelativapresentavariacionesoscilandode72a82%.Losvaloresdelahumedadrelativa,horasdesolyevaporacin,varaninversamenteproporcionalalaaltitud,registrandovaloressuperioresenlazonabaja(valle)yvaloresinferioresenlazonamediayalta
Laprecipitacinanualoscilade1210a1410.7mm,convariacionesimpredeciblesporefectodelacorrientedeElNioylamigracinnubosahaciaelsurdelfrenteecuatorialqueocasionanfuerteslluviasentreNoviembreyMarzo.
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Lossuelossonporlogeneralaluviales(fluvisoles),conpredominanciadelatosotes,podsolesrojos-amarillentoylaterticoscastaos.Laorografiaesdecolinasquerarasvecessuperanlos500msnm,connumerosasquebradas
Zarumillaeslaprovinciamsclida,lluviosaydemayorvegetacindelaregindeTumbes(Fig.2).ElroZarumillaenelverano,aumentadevolumenpudiendoinundarlosvalles;encambioenelinvierno,conladisminucindrsticadelaslluvias,puedellegarasecarse.Cuandoocurreestoltimo,lospobladoresrecurrenalaperforacindepozosparaextraerlo,usarelaguaensualimentacinyregarsusplantacionesdebananoycacao.EnloscaserosdePapayal,UadeGato,ElPorveniryMatapalo,quesonelingresoalasselvashmedasdelasestribacionesoccidentales,seubicanlasplantacionesdecacao.
4.3.1.3Importanciadelcultivodelcacao.
Sibienelcultivodelpltanoyelarroz,sonlosdosprincipalescultivosdelareginTumbes,desdehacepocosaos,elcacaosehavenidoexpandiendopaulatinamenteenreacultivadayenvolmenesdeproduccin,loqueamedianoplazo,sepodraconvertirenuncultivodeimportanciaeconmicaparastaregin.
SegnreportesdelMinisteriodeAgricultura,paraelao2007,sehaestimadoqueexisten270hectreassembradasquerepresentanel0.54%delreaexistenteanivelnacional.Destas,165hasseencuentranenproduccinconrendimientospromediosentre900a1,000Kg/ha/ao,muysuperioralpromedionacional,loquedeterminaunvolumendeproduccinalrededorde150TMdecacaoengranoporao,siendolamayorpartedestinadaalmercadonacionalysolounapequeaparte,almercadodeexportacin.
4.3.1.4Materialgenticoymanejodelcultivo.
Segnalgunasreferenciasseindicaquelasprimerasplantacionesdecacaoseiniciaronelaode1960enreasreducidas(huertasfamiliarestradicionales),convariedadescriollas(mazorcaamarillaalargadayconpunta),enpocacantidad(10a20plantas)sloparaautoconsumoyelexcedenteparaelmercadolocaldeTumbes.
Losagricultoresnoreconocenmsqueunavariedaddecacaoquelodenominancriollo,quefuesembradoporsemillabotnica.Lasplantacionesexhibenmazorcascondistintoscolores(rojos,morados,verdesyverdespigmentados),yenmenorproporcin,algunosclonesmejoradosintroducidosprincipalmentedelEcuador.Lavariedadcriollaocupael25%delreacultivadaysonplantacionesantiguasyaltasquesuperanlos30aos,mientrasqueladiferenciacorrespondenarenovacionesy/oreasinstaladasenlosltimosaosconescasoniveldeconocimientotcnico.Enladcadadel80,segnsereporta,seempiezaaincrementarnuevasreasconmayordensidaddeplantasporunidaddesuperficie.Lacadadelospreciosdelbananocontribuyalincrementodelasuperficiedecacao,comouncultivoalternativoeconmicamenteimportanteyposiblesustitutodelbanano.Aosdespusseintroduceelcacaoforastero(porconsiderarsedemayorrendimientoymayorcontenidodemanteca),asociadoconelbanano.Esteltimoeslaprincipalsombrayenmuypocascasos,lasplantacionesde
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cacaoestnasociadasconotrosfrutalesquelesirvencomosombrapermanente.Apartirdelao1995,conlarecuperacindelospreciosdelbananosedetieneelcrecimientodereasdecacaoylosproductoresempiecenaerradicarsusplantacionespuesnecesitabanmsespacioparalaplantacindelbanano.Duranteelfenmenodelniodelosaos19971998lasplantacionesdecacaoaligualqueotroscultivossevieronafectadasenormementeporlasinundaciones,sobreviviendosloaquellasqueseencontraronenlaspartesaltasyotrasquesoportaronlasinundaciones.Recinapartirdelosaos19992000,juntoalaresiembradelbanano,seinicialaampliacinsignificativadelasuperficiedecacao,procesoquehatenidoevolucionesvariadasatravsdelosaos,enalgunoscasosfavorablescuandolospreciosdelcacaosemostraronatractivos,yenotrasdesfavorablescuandoelpreciodelbananoseincrement.Enelprimercaso,latendenciafueinstalarnuevasreasy,enelsegundocaso,reduccindereasconcacaoparaquedarsesloconbananos.Elniveltecnolgicodelcultivoesvariablepredominandounatecnologamedia,queobedeceensumayora,aunaestrategiadediversificacinymejoraprovechamientodelrecursosuelo,yaquelamayorpartedeloscultivoshansidoinstaladasenhilerasdentrodelascalledepltanoadistanciamientosde3a5metros.Tambinexistenalgunasplantacionesestablecidasconcacaoenmonocultivoa4x3meincluso,plantacionesacampoabiertosembradasenformadirecta.Seestimaquecadahectreatieneentre600a1000rbolesdecacao,quesonfavorecidasporladisponibilidaddeaguaderiegoylaprcticadelafertilizacinexistenteparaelbanano.
4.3.1.5Institucionesvisitadas.-ConelProyectoIntegraldeDesarrollodelCaf(PIDECAFE-Piura),serealizaronlascoordinacionespreviasparaelapoyologsticoydeunguadelpersonaltcnico,paralavisitaalosprincipalessectorescacaoterosdelaprovinciadeZarumilla.
EnlaoficinatcnicadePIDECAFE-Tumbes,meentrevistconeltcnicoAbimaelLpez,quineralapersonaencargadayqueyasehabaestablecidocontactosobrelafechayhorademillegada,yluegodeexponerleelmotivodemivisita,conocerdelaactividadquerealizalaAsociacindeProductoresdeCacaodeTumbes(APROCAT),ylalabordeasistenciatcnicaenmanejodecultivo,yelprocesamientodepostcosechaporpartedePIDECAFE,salimosdeinmediatoavisitarlossectoresde:lasPalmasyelPapayal..4.3.1.6Agricultoresvisitadosyvariedadescaracterizadas.
Amaneradeantecedenteycomocomplementoalapresenteactividadcuyafinalidadeslacaracterizacindelmaterialgenticoexistenteenestaregin,hecredopertinente,presentarunasfotografasdemianteriorvisitaaTumbes(Zarumilla),demazorcascolectadasderbolesprovenientesdepoblacionesdecacaodelossectoresdeUadeGatoyelPorvenir(Fig.2).
Enlamuestradefrutoscolectadosdestos2sectoressepuedeapreciarunavariabilidaddentroyentresectores,entrminosdetamao,formaycolordelfruto,gradoderugosidad,yconmenorvariacin,elpicedelfrutoylaprofundidaddelossurcos.Enlassemillas,tambinseobservvariacinentamaoyformadelasmismas.Porestascaractersticassepuedededucirque
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laspoblacionesdecacaodeestos2sectoresrepresentanvariedadeshbridassegregantesenlaquehanintervenidoprogenitoresTrinitarios(debidoaqueelcolorrojo,sibiennoesdeexclusividaddelcacaotipoTrinitario,perolapresenciadecolorrojoenlasprogeniessegregantes,esunaindicacindelaparticipacindeclonesTrinitariosrojosconprogenitoresForasterosy/oconprogenitoresdeclonesNacionaldelEcuador.Estoltimosepuedeverificarconlafotografiaqueunfrutoconcaracteressemejantesaestetipodecacao.
Fig.2Variacindefrutosdecacaode2sectoresdeZarumilla,Tumbes
FrutosegregantedeFrutosegregantedeICS-95FrutosegregantedeNacionalcacaoTrinitario
FrutosegregantedeTrinitarioFrutodecacaolagarto
Fig.3FrutosdecamposdelagricultordesectoresdeZarumilla,Tumbes
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EnelsectordePapayal,visitamosa2agricultores,elSr.BenitoGarcayalSr.VidalOlaya.(Fig.5).EnlaparceladelSr.B.Garca,sepudoobservarunaplantacintradicionaldecacao,denominadacacaocriollo(propagadoporsemillas).EsteeselnombregeneralizadoenZarumillaylepermitealagricultordiferenciarlodeunaplantacindecacaomejoradadenominadacacaoinjerto
ConsultadoalSr.B.Garcasobrelaprocedenciadesuplantacindecacaocriolla,lmanifestqueprocedadeEcuador.Porlascaractersticasmorfolgicasdelfrutoysemilladesuplantacinquepudimosobservaralacosecha(Fig.4y5),seconfirmaqueestaplantacincorrespondeaunavariedadhibridasegreganteenlaquehabranparticipadoprogenitoresTrinitarios,ForasterosyNacional,enmenorescala.Elagricultortambinnosmostrunrbolantiguodemsde40aosdeedad,defrutorojo(Fig.5)
Fig.4Variacinfrutosdecacao(izq)yfrutosseleccionados(der)-Zarumilla
EnlaparceladelSr.V.Olaya,cercanaaldelSr.B.Garca,despusdehaberrecorridoportodasuplantacin,elobservarycaracterizarfrutosmadurosysemillas,ydelainformacinproporcionadaporl,llegamosalaconclusindequetambinsetratadeunaplantacintradicionalcriollacuyomaterialgenticoessegregantedeprogenitoresTrinitariosxNacional,cuyassemillasfueronintroducidasdelvecinopasdeEcuador.Esteagricultornosmostrunrbolquesegnsuobservacinporvariosaos,eraresistentealamoniliaisis.Siestoesconfirmado,tendramosunafuentevaliosadegenesderesistenciaparahacerfrenteaestaenfermedad(Fig.7)
Fig.6Sr.Garcaconrbol+40aosFig.7Sr.Olayaconrbolresistenteamonilia
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ParaculminanuestravisitaaZarumillanosdirigimosalsectorLasPalmasyvisitarlaparceladelSr.HctorCarrasco,msconocidoconelapododeMaruja,unagricultorlderconmuchoentusiasmo,perseveranciaytalentoinvestigativocomoinvestigadorymejoradordeplantasdecacaodelsectorinformal.Estavisitaeraobligadayaqueenunaanteriorocasin(ao2006),tuveoportunidaddevisitarloyquedarmuysatisfechoporladiversidaddevariedadesdecacaopropagadosclonalmente.
RecorrimosgranpartedesuparcelaypudimosobservarestavaliosadiversidaddeclonesprocedentesdeplantacionescomercialesdeEcuador,yqueexhibancaracteresdeproductividadsuperioresacualquiervariedadtradicionaly/oclonesmejoradosdetipoTrinitario,eincluso,similarosuperioralclonCCN51,quenoannologradifundirse,quizpor2razones:(i)lacostumbreyfacilidaddesiembraporsemillas,y(ii)lasmejorescaractersticasdecalidadorganolpticadelmaterialcriollo
Anivelmorfolgicotambinesevidentelavariacinenloscaracteresdefrutosysemillasdeestosclonesconorigengenticodesconocido,peroquecontodaseguridadprovienendecrucesentreprogenitoresTrinitariosxNacional,delEcuador.Parafundamentarestaproposicinpresentamosslo3caracteresmorfolgicos:colorrojoyverdedelosfrutos,elgrosorfinodelacscaradelosfrutos,yelaltonmerodesemillas(mayorde45)
AcontinuacinsepresentaunamuestradealgunosclonessuperioresyexticosdelaparceladelSr.H.Carrasco(FIg.7)
Fig.7VariacinmorfolgicadefrutosdeclonesproductivosyexticosintroducidosdeEcuador,porel-Sr.H.Carrasco,LasPalmas,Zarumilla
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