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~I ~\ITUTO DE INVESTIGACIONES AGROPECUARIAS M OL TIN TECNICO Nº 137
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Autores: Gonzalo Sepúlveda R., lng. Agr. Ph.D. M. Angélica Salvatierra G., lng. Agr. Programa Frutales y Viñas
Colaboradores: Nelson Rojas P., Téc. Agr. Roberto Rojas C., Téc. Agr. Programa Frutales y Viñas
ESTACION EXPERIMENTAL LA PLATINA SUBESTACION EXPERIMENTAL VICUÑA
VICUÑA, OCTUBRE 1988
li\ITRODUCCION .............................................. 5
!!\ITRUMENTOS METEORül_OGICOS.............................. 7
VARIABLES !',GROCUiVilHICAS DERIVADAS ...................... 8 • Horas frío. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 • Olas grados (TO sobre 10ºC) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 • Oscilación térmica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 • Otras variables . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 • Heladas ................................................. 1 O
ANTECEDENTES CLIMATICOS RECOPILAbOS ..................... 11 * Región de Atacama 111 ..................................... 11 • Temperatura ............................................. 11 • Horas fr(o ............................................... 14 • Humedad relativa ......................................... 17 • Evaporación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17 • Pluviometrla ............................................. 17 * Región de Coquimbo IV .................................... 21 • Temperatura ............................................. 21 • Horas fr(o ............................................... 25 • Humedad relativa ......................................... 25 • Evaporación ............................................. 29 • Pluviometr(a ............................................. 29 * Otras localidades ......................................... 32
P,EFERENC!AS BIBUOGRAFIC,6S ............................. · ·. 39
Editor: Silvia Altamirano S., tng. Agr. Programa Comunicaciones Estación Experimental La Platina. Comité Editor: Jorge Va/enzuela B., /ng. Agr., Ph.D.
Sergio Vil/aseca C., lng. Agr. M.S. Silvia Gálvez A., Jng. Agr,
Diagramación: Astrid Van den Bosch A. Portada: Jorge Berrios V. Dibujas: Pedro Larra(n A.
Composición de textos: Luis Puebla L.
El desarrollo y producción de las plantas, depende de los factores clima, agua, suelo y manejo de Jos cultivos. Tanto el suelo como el manejo pueden ser modificados por el hombre, buscando siempre Ja mejor interacción entre ambos. No ocurre Jo mismo con el clima y por consecuencia con el recurso agua cuando no se cuenta con pozos que Ja provean, puesto que la variabilidad climática de un año a otro y los cambios climáticos de un decenio a otro son impredecibles.
Las fluctuaciones que ocurren entre años influyen negativa o positivamente sobre el comportamiento de una determinada especie vegetal. Por este motivo es muy útil registrar Jos datos meteorológicos de interés agr/co/a de Ja mayor cantidad de años posibles. Dicha información permitirá al agricultor, que va a invertir en una plantación, disminuir los riesgos porque as/ podr/a elegir las especies y las variedades más apropiadas a las condiciones de clima en que se encuentra ubicado su predio.
Con el objeto de entregar antecedentes al respecto, de las estaciones agrometeoro!ógícas ubicadas en las parcelas experimenta/es que tiene el IN/A en Convenio con COR FO* en las regiones 11 / y IV, se recopilaron y analizaron los datos registrados entre Jos años 1983 y 1987. Sí bien el número de años es reducido, los promedios de temperatura, horas trio, humedad relativa, evaporación y p!uvíometr/a dan una referencia del clima de Ja zona y permiten inferir sobre ellos.
Dentro de las parcelas mencionadas, donde se estudia la adaptación de especies frutales, se crea un mícroclíma derivado de los diversos factores de manejo (cortinas, cortaviento, riego, etc.). El mícroc!íma produce diferencias de Jos datos registrados en relación a los que se obtienen en una estación meteorológica corriente. Sin embargo, tales diferencias no influyen mayormente en las deducciones que se puedan sacar para la zona, del análisis de Ja información que aqu /se entrega.
Para mayor referencia, en el Cuadro 1, se índica la ubicación de las estaciones agrometeoro!ógícas, cuyos datos fueron analizados.
*Inicialmente el convenio se realizó con SERPLACde la fil y IV Región.
5
CUADRO 1. Ubicación de las estaciones agrometeorológicas en la 111 y IV Región.
Nombre Altura Estación Región Valle Comuna Latitud m.s.n.m.* Referencia
Nantoco 111 Copiapó Tí erra 70º11'W, 27º31' s 480 A 22 km al Este de la ciudad Amarilla de Copiapó.
Piedra Colgada 111 Copiapó Copiapó 70º27' W, 27°18' S 260 A 27 km al Oeste de la ciudad Ol de Copiapó.
Hacienda 111 Huasco Vallenar 70º52' W, 28º34' S 550 A 20 km a! Oeste de Vallenar. Las Ventanas
El Romero IV Elqui Serena 71 º07' W, 29°53' S 150 A 15 km al Noreste de la ciudad de La Serena.
Vicuña IV Elqui Vicuña 70º44' w' 30º02' s 730 A 2 km de la ciudad de Vicuña y 60 km al Este de La Serena,
Oval le IV Limar{ Ova lle 71º12' W, 30º36' S 300 A 2 km al Sureste de la ciudad de Ovalle.
Salamanca IV Choapa Salamanca 70º57' W, 31°45' S 502 A 3 km al Sureste de la ciudad de Salamanca.
"'Metros sobre el nivel del mar.
Los instrumentos con que cuenta cada una de las estaciones agrometeorológicas indicadas anteriormente se describen a continuación. Es importante destacar que si un agricultor, o grupo de agricultores, quiere tener sus propios registros -sobre todo cuando la ubicación de su o sus predios están muy distantes o presentan características diferentes a las señaladas- pueden instalar una estación que cuente con los mínimos instrumentos para obtener la información necesaria; que son los que se indican.
A 1,5 m sobre el suelo se ubica el cobertizo, dentro del cual está el termohigrógrafo, un termómetro de máxima y uno de mínima y un psicrómetro.
El termohigrógrafo marca Dr. A. Müller, tipo 79-t, con registro de temperatura de aire y humedad relativa para 7 días. Este instrumento inscribe, en un diagrama o banda, en forma continua, los datos que se registran en la semana.
7
Los termómetros de máxima y mínima y el psicrómetro son instrumentos patrones que se utilizan para verificar el funcionamiento del termohigró· grafo.
Al aire libre se cuenta con termómetros, una bandeja de evaporación y un pluviómetro; el termómetro de máxima y mínima marca R-Fuess Berlín se ubican a 1 m sobre el suelo y el termómetro de mínima, está colocado a 15 cm sobre el nivel del suelo protegido por una cubierta.
La Bandeja de Evaporación Clase A (diámetro de 1.225 cm y 25 cm de profundidad) mide la evaporación diaria (24 hr) de una superficie de agua libre, expresada en mm.
Por último está el pluviómetro que es un envase cilíndrico en que se recibe el agua caída. La medición se hace cada cierto tiempo en una probeta graduada especial y se mide en milíme· tros ( 1 mm de lluvia es igual a 1 lt de agua calda por metro cuadrado).
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l-!OR/\S FRlO {Bajo 7
Los frutales de hoja caediza tienen un receso invernal en el cual el crecimiento disminuye. Para reiniciar su desarrollo, necesitan un período de bajas temperaturas (bajo 7 ,2ºC) durante el invierno. Cuando no se acumulan las horas de frío suficientes generalmente hay trastornos en el normal desarrollo de las plantas.
El período frío requerido es variable y difiere enormemente entre las especies y variedades. Por esto es importante conocer la acumulación de horas frío de la zona doncje se implantará una especie a fin de garantizar su vida productiva comercial.
Una forma de estimar las horas frío es considerar las temperaturas máximas y mínimas diarias usando la siguiente ecuación:
Horas frío (bajo 45ºF) = 801 + 0,25238 + 7 ,5782 X 10-4 - 6,51 X 10-1 o - 11,44T l
T 1 Temperatura promedio mínima (ºF) T 2 = Temperatura promedio máxima (ºF)
B 7,2-T1 xHD
= 24 (hr/día) donde: H D período en días (usualmente 1 mes).
Este método permite obtener las horas frío de una zona en forma confiable y se acerca mucho a lo entregado por un termógrafo excepto en zonas costeras, donde hay una diferencia mayor (21 a 24 por ciento). Sin embargo, en este caso sirve para tener una referencia sobre el total de horas frío acumuladas.
8
Otra forma de estimación es por la fórmula:
Horas frlo mes = a + b In T máx + c In T mln
donde: a b c In
990,34 176,15 165,72 Long. natural.
Una vez que los frutales inician su desarrollo, necesitan acumular temperaturas sobre una temperatura base para completar cada una de las etapas fenológicas.
El tiempo en que los frutales acumulan temperaturas sobre 10°C (temperatura base), se llama tiempo termal, d(as grado o unidades calóricas y se puede calcular de la siguiente forma:
Q = n - Tb) t
donde: Q Tiempo termal (ºC dlas grado) T = Temperatura media Tb Temperatura base ( 1 OºC) t = d(as.
La capacidad de predecir los dias grados depende de la certeza en la determinación de la temperatura base, en general se usa 10ºC, que es una temperatura arbitraria.
La oscilación térmica (OT) o termoper(odo o amplitud térmica es la diferencia entre la temperatura máxima y la temperatura mínima (OT (ºC) = Tº máx - Tº m(n). Esta variable es importante en la maduración de frutos (contenido sólidos solubles, color, etc.).
En los sectores costeros la oscilación térmica es menor debido a la influencia del mar, no as( en sectores cordilleranos donde esta fluctuación es mayor.
9
Las otras variables de interés agr(cola, son la humedad relativa, la evaporación, la pluviometría y el viento.
La humedad relativa es un factor importante ya que si es alta predispone a los cultivos a enfermedades fungosas, por ejemplo Botrytis en el caso de la vid. Por otro lado, la humedad relativa muy baja aumenta la evapotranspiración de las plantas. El agua que pierde debe suplirse por medio de riesgos más frecuentes.
Otro factor muy importante es el viento, éste también influye en la evapotranspiración de las plantas. Provoca además quiebre de ramas, y daños en hojas y frutos. En general, la planta no puede desarrollarse en buena forma produciéndose hojas pequeñas, inter· nudos cortos, etc.
La evaporación es un índice importante para estimar las necesidades de riego, especialmente en sistemas tecnificados, como es el goteo.
La pluviometría es determinante en la planificación de los riegos. Sin embargo, como en las regiones 111 y IV es escasa y desuniforme, habitualmente no se considera. La información que se entrega al respecto es sólo de referencia y además para reafirmar que en dichas regiones el riego es básico para desarrollar especies frutales con éxito, pues el déficit de agua es alto.
' HELADAS
Las heladas se producen debido a la pérdida de calor desde la planta y el suelo, produciéndose una disminución de la temperatura del aire que causa
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un daño fisiológico a las plantas. Los factores que influyen en las heladas son;
• Condiciones climáticas. Como se di· jo anteriormente, las heladas se producen por una pérdida de calor desde la tierra a la atmósfera. Existen ciertas condiciones del tiempo que influyen en esta pérdida, es así como la humedad atmosférica la disminuye, ya que el vapor de agua es capaz de retener el calor. Las nubes bajas y la neblina también reducen la pérdida y disminuyen la severidad de la helada.
• Condiciones de suelo y vegetación. Un suelo húmedo y compactado favorece el movimiento de calor en el suelo, lo que reduce el enfriamiento en superficie. No sucede lo mismo en un suelo seco y recién arado que inhibe la transferencia de calor a la superficie.
• Las cubiertas de vegetación actúan como un aislante para la ganancia o pérdida de calor terrestre.
Asl, los métodos y sistemas de protección de heladas existentes se basan principalmente en prevenir o disminuir la pérdida de calor terrestre.
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En las estaciones agrometeorológlcas ubicadas en la 111 Región se cuenta con información de prácticamente cuatro años, desde fines de 1983 a 1987. No así de la localidad de Piedra Colgada, de la cual se tiene información desde 1983 a 1986.
-r emperature
En la Figura 1, se muestra la variación del promedio de las temperaturas. máximas, mínimas y medias a través del año. En Nantoco se tiene la temperatura mínima más baja (4ºC en julio) con respecto a Piedra Colgada y Hacienda Las Ventanas que es de 6ºC en ambas localidades para el mismo mes. Con respecto a las temperaturas máximas en los meses de verano en Piedra Colgada y Hacienda Las Ventanas, no
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alcanzan los 27ºC, en cambio en Nantoco se supera esta temperatura (29ºC). La mayor o menor fluctuación se debe a la influencia marítima y es así como en Piedra Colgada y en Hacienda Las Ventanas la oscilación térmica fluctúa entre 12,8 y 13,5ºC mientras que en Nantoco varía entre 14, 1y16,6ºC.
Tanto las temperaturas mínimas mensuales de cobertizo (registradas con termohigrógrafo) como las temperaturas mínimas mensuales a 15 cm del suelo (Figura 2), están sobre OºC en las tres localidades. En Nantoco las mínimas a 15 cm del suelo se producen en julio ( 1,6ºC) y en Piedra Colgada y Hacienda Las Ventanas, se presentan en junio y son superiores a 3ºC, siendo precisamente los meses de junio, julio y agosto los de temperaturas más bajas en las tres localidades.
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Tº máxima Tº m(níma Tº media
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E F M A M J J A S O N D Meses
NANTOCO
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HACIENDA VENTANA
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12
FIGURA 2. TEMPERATURAS MINIMAS MENSUALES DE COBERTIZO Y A 15 CM DE SUELO. PROMEDIO DE 5 AÑOS (1983 A 1987), 111 REGION.
oc --- Cobertizo
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1 - NANTOCO PIEDRA COLGADA HACIENDA VENTANAS
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EFMAMJJASOND EFMAMJJASOND EFMAMJJASOND Meses
Las temperaturas m(nimas absolut3s de cobertizo (Figura 3), que es la más baja que se produce en el mes, se registra bajo cero exclusivamente en Nantoco en el mes de julio (-0,6ºC). En cambio, las temperaturas mlnimas absolutas a 15 cm del suelo son inferiores a cero en las tres localidades durante los meses de invierno, por lo cual no existe riesgo de heladas en primavera, excepto en Nantoco donde la mlnima absoluta promedio registrada en septiembre desde 1984 a 1987 fue de OºC. En 1986 y 1987 se produjeron temperaturas bajo cero, desde mayo a septiembre y desde mayo hasta agosto respectivamente, siendo en julio de 1986 de -6,4ºC y en junio de 1987 de -6,2ºC.
Las temperaturas min1mas absolutas son importantes en la decisión de implantar un cultivo, es as( que en Nantoco donde las temperaturas son más bajas que en Hacienda Las Ventanas y Piedra Colgada, el número de especies frul;ales a elegir para una plantación, es menor. De acuerdo a lo observado en los últimos años, dentro del estudio de introducción de nuevas especies frutales en la 111 Región, se puede decir que, dadas las reiteradas ocasiones en que en Nantoco se producen temperaturas bajo cero entre los meses de junio a septiembre (en julio el promedio es de -3,8ªC a diferencia de -1,9ºC en Hacienda Las Ventanas y -1,7ªC en Piedra Colgada en el mes de junio) las únicas especies que mejor han tolerado las heladas son: las variedades de pa/to Edranol y Zutano; los guayabos, variedades Catt/ey y B lance
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y los n(speros, variedad Golden Nugget. En cambio en los cltricos, el crecimiento de la temporada es afectado por las temperaturas muy bajas. Tampoco resisten estas temperaturas los chirimoyos, los mangos y los lúcumos. Esta última especie no tolera tempera· turas inferiores a -2ºC. En los guayabos, variedad Común, las heladas de junio de 1986 y 1987 (Nantoco), provocaron pérdida de flores. Es importante destacar que en la localidad de Nantoco las temperaturas más bajas fueron del orden de -6°C. Durante el mes de junio de 1987 (dlas 14 al 17), las temperaturas mini mas absolutas fluctuaron entre -6,2ºC y -0,2ªC. En Hacienda Las Ventanas; para la misma fecha, fueron entre -2,3ºC y -1, 1 ºC. Esta última localidad y Piedra Colgada son lugares con influencia marítima, lo que hace que las temperaturas no sean tan severas como en Nantoco. Por lo tanto, se puede decir que tanto en Piedra Colgada como Hacienda Las Ventanas no existen restricciones climáticas para la plantación de diversos frutales subtropicales como lúcumos, guayabos común, chirimoyos, nísperos, ci'tricos, paltos, etc., pero si existen /imitantes edáficas principalmente por problemas de salinidad.
Horas frío
Las horas fr(o (temperaturas bajo 7ºC) acumuladas en 1987 fueron alrededor de 750 en Nantoco y de 198 en Hacienda Las Ventanas (Figura 4). En esta última localidad las horas acumuladas fueron inferiores a las ocurridas
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FIGURA 3. TEMPERATURA MINIMA ABSOLUTA DE COBERTIZO Y A 15 CM DE SUELO.
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PROMEDIO DE 5 AÑOS (1983 A 1987).
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HACIENDA VENTANAS -, . .
EFMAMJJASOND EFMAMJJASOND Meses
FIGURA 4. HORAS FRIO (BAJO 7"CI ACUMULADAS MENSUALMENTE, 111 REGION.
11 1984
280 o 1985 260
240 IIl] 1986
220 ~ 1987
200
180 al
160
140
120
100
80
60
4
Meses A M J J A S O A M J J A S O N A M J J A S O N
NANTOCO P. COLGADA HDA. LAS VENTANAS
entre los años 1984 y 1986, no as( en Nantoco. Las horas frio, generalmente comienzan a acumularse, desde abril y acaban en octubre o noviembre, siendo en Nantoco donde se acumula la mayor cantidad.
En la Figura 5, se presentan los valores promedio de humedad relativa máxima y minima para tres localidades. En Hacienda Las Ventanas y Piedra Colgada, la humedad relativa mínima es más alta que en Nantoco debido a la influencia marítima existente en esas dos localidades. En Nantoco la mlnima, fluctúa entre 27 y 34 por ciento, mientras que en Hacienda Las Ventanas varia entre 42 y 49 por ciento y en Piedra Colgada entre 39 y 46 por ciento, aproximadamente. La humedad relativa máxima en Piedra Colgada fluctúa entre 82 y 87 por ciento, y en Hacienda Las Ventanas oscila entre 90 y 95 por ciento, en tanto que en Nantoco varia entre 88 y 93 por ciento. En las dos primeras, la fluctuación a través de los años es menor que en Nantoco.
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Evaporación
La evaporación mensual es muy similar en las tres localidades. Durante los meses de invierno oscila entre 67 a 80 mm y en verano entre 250 y 278 mm (Figura6).
La evaporación de bandeja anual acumulada para los años 1984 a 1987 es cercana a los 2.000 mm anuales, valor similar para las tres localidades. Entre noviembre y febrero, se produce la mayor evaporación y la más baja se registra en junio y julio.
P!uviornei:rfa
En La 111 Región la pluviometrla es muy escasa y desuniforme en su ocurrencia, presentándose con mayor frecuencia en los meses de otoño e invierno (mayo a agosto).
La pluviometria anual acumulada para cuatro años, excepto en Piedra Colgada, se indican en la Figura 7. Los años 1984 y 1987 fueron años anormales, puesto que el agua calda fue exageradamente mayor a épocas normales representadas en este caso por los años 1985 y 1986.
FIGURA 5. HUMEDAD RELATIVA MAXIMA Y MINIMA MENSUAL. PROMEDIO DE 5 AÑOS (1983 A 1987).
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100
90
80 .• . -
50 L
40
30
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50.
FIGURA 6. EVAPORACION MENSUAL (mm) 111 REGION. PROMEDIO 4 AÑOS.
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FIGURA 7. PLUVIOMETRIA ACUMULADA (mm).
mm acumulada 120 llIIIDl 1984
-11 o s 1985
100 ~ 1986
90
D 1987 80
"' 70
o 60
50
40
30
20
10
NANTOCO PIEDRA COLGADA HACIENDA VENTANAS
En las estaciones agrometeorológicas de la 1 V Región, existe información recopilada desde 1982 en adelante, lo que da un total de 6 años, a excepción de El Romero, localidad de la cual se tiene información hasta 1985.
Temperatura
En la Figura 8 se indican los prome· dios de temperaturas máximas, mini· mas y medias mensuales. En El Rome· ro y Ovalle las temperaturas mlnimas de cobertizo no bajan de 7ºC en los meses de invierno, mientras que en Vi· cuña y Salamanca éstas son cercanas a 5°C. Las temperaturas máximas en los meses de verano en El Romero, no so· brepasan los 22°c, mientras que en Ovalle, Salamanca y Vicuña alcanzan hasta los 28ºC. A su vez la oscilación térmica es mayor en Vicuña, Salaman· ca y Oval le que en El Romero, locali· dad que por su influencia marltima, tiene temperaturas más estables (entre 6,2 y 8,1ºC).
En la Figura 9, se presentan las tempe· raturas mlnima promedio de cobertizo y a 15 cm sobre el suelo. Las de caber· tizo fueron menores en los meses de junio, julio y agosto siendo sobre cero grado en las cuatro localidades. En Ovalle y El Romero son algo superio· res (7 a 9ºC) a las de Vicuña y Sala· manca (5 a 6ºC).
21
Las temperaturas mlnimas promedio a 15 cm del suelo, tienen comporta· miento similar, registrándose la tempe· ratura más baja en Salamanca (2,4ºC en julio), sigue Vicuña (2,6ºC en ju· nio) y luego Ovalle y El Romero que están sobre 3ºC.
En la Figura 10 se presenta la tempe· ratura mlnima absoluta promedio de cobertizo y al aire libre a 15 cm sobre el suelo. Desde el año 1982 a 1987, en cobertizo la m(nima absoluta estuvo sobre cero excepto en el mes de junio en las localidades de Vicuña y Sala· manca en que fue de -0,2°C. Es im· portante destacar que, en algunos de los años analizados, en Vicuña se regis· traron temperaturas bajo cero en el mes de junio, lo mismo sucedió en Sa· !amanea, entre los meses de mayo a agosto, registrándose la mlnima abso· Juta más baja (-3ºC) en junio de 1984 en ámbas localidades. En Oval le, se re· gistraron temperaturas de -1°c en ma· yo de 1984 y en junio de 1987.
Al aire libre ( 15 cm sobre el suelo) las temperaturas mlnimas absolutas infe· riores a cero se presentaron en un ma· yor número de meses en Vicuña y Sa· !amanea, donde esta caracterlstica se dio desde mayo a septiembre, regis· trándose las temperaturas absolutas promedio más bajas en el mes de junio
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FIGURA 8. TEMPERATURAS MAXIMAS, MINIMAS Y MEDIAS MENSUALES DE COBERTIZO Y OSCILACION TERMICA (+'ARA CUATRO LOCALIDADES DE LA IV REGION).
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Tº máxima Tº mínima Tº media Oscilación térmica
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FIGURA 9. TEMPERATURAS MINIMAS MENSUALES DE COBERTIZO Y A 15 CM OEL SUELO.
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FIGURA 10. TEMPERATURA MINIMA ABSOLUTA PROMEDIO DE COBERTIZO Y A 15 CM DEL SUELO.
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IV REGION, 1982-1987'.
EL ROMERO VICUÑA OVALLE SALAMANCA
-En cobertizo
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Meses
(-3,6°c en Vicuña y -2,8ºC en Salamanca). En cambio en Ovalle y El Romero las temperaturas bajo cero fueron más altas y sólo se presentaron en dos meses. El promedio en Ovalle fue de -0,7ºC en mayo y -2,6°C en junio y en El Romero de -2 y-1,5°C para los mismos meses.
De acuerdo a estos parámetros se deduce que en las cuatro localidades se podr(an producir heladas principalmente en Jos meses de invierno y que en Vicuña y Salamanca también podrían ocurrir heladas primaverales, dado que en los meses de septiembre y octubre también se presentan temperaturas bajo cero. Por ejemplo en Vicuña (1984) -1,2ºC y en Salamanca ( 1985) -1 ºC en el mes de octubre.
El comportamiento de los frutales de hoja persistente es más alentador que en la 111 Región. Es así que en Ova lle, las bajas temperaturas causan daños leves en chirimoyos, pomelos y paltos: en 1984 temperaturas de -0,4°C afectaron parte del follaje en chirimoyos y temperaturas de -4ºC causaron daño leve a plantas de palto variedad Hass. En junio de 1987 las heladas produjeron quemazón en follaje de pomelos.
En Salamanca durante el invierno de 1984, las plantas de palto variedad Hass se helaron considerablemente, al punto que hubo que podar para provocar brotación y poder recuperarlos. La temperatura mi'nima absoluta a 15 cm sobre el suelo y que causó el problema fue de -6°C.
25
En 1984, los lúcumos se helaron en Vicuña y en Salamanca, mientras que en Oval le sólo algunos árboles se dañaron. Las temperaturas más bajas registradas al aire libre a 15 cm sobre el suelo fueron de -1ºC el 6 de junio de 1984 en Oval le y de -6,4ºC el 5 de junio en Salamanca.
Hofas frío
En Jos años anteriores a 1986 en Salamanca se había acumulado en promedio 1.100 horas frío (bajo 7ºC), sin embargo, en Jos dos últimos años ha sido bajo: en 1986 sólo se acumuló 382 y en 1987 612 horas frío. Algo similar ocurrió en Vicuña, donde la acumulación de horas frío fluctuó entre 534 y 945. Ovalle y El Romero son similares pues las horas frío acumuladas son en promedio 380. La acumulación generalmente se inicia en abrí 1 y termina en octubre o noviembre.
En las Figuras 11a y 11 b se observa la acumulación mensual entre los años 1983 y 1987. El Romero y Ovalle en Jos años observados acumulan similar cantidad de horas frío (350-400) siendo semejante a Piedra Colgada (280-495). Vicuña (530-950) se acerca a Jo acumulado en Nantoco (700-880).
Humedad relativa
En la Figura 12 se presenta la humedad relativa máxima y mínima. En Salamanca se observa que la variación entre ambas humedades en un mismo
FIGURA 11a. HORAS FRIO (BAJO 7ºC) ACUMULADAS MENSUALMENTE, IV REGION.
Horas frío o 1983
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Meses J A S O M A M J J A s O N
EL ROMERO VICUi\JA
FIGURA 11b. HORAS FRIO (BAJO 7ºC) ACUMULADAS MENSUALMENTE, IV REGION.
Horas frío
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mes es mayor, especialmente comparada con la de E 1 Romero debido a que este último tiene influencia marítima. En esta localidad Ja humedad relativa m(nima se mantiene siempre entre 50 y 60 por ciento. En Ovalle durante los meses de invierno entre 40 y 50 por ciento y en Vicuña y Salamanca, que son climas más secos, entre 30 y 40 por ciento.
Las humedades relativas máximas son menos fluctuantes a través de los meses y en los cuatro lugares los valores promedios están entre 85 y 95 por ciento.
La evaporación de bandeja entre los años 1982 y 1987 es prácticamente igual a través de los años (Figura 13). Vicuña y Salamanca tienen alrededor
29
de 2.000 mm anuales y en los meses de mayor evaporación (verano) varía desde 240 a 280 mm. En Ovalle es de alrededor de 1.700 mm y en El Romero de 1.300 mm anuales, fluctuando en los meses de verano entre 250 y 195 mm.
En la 1 V Región la pluviometría es mayor que en las localidades de la 111 Región. El año más lluvioso fue 1984, excepto en Salamanca donde el agua caída en 1987 (753 mm) fue casi el doble a la de 1984 (Figura 14).
En general, Salamanca es la localidad con precipitaciones más abundantes y la menos lluviosa es El Romero (excepto en el año 1984 que fue excepcional). En Vicuña y Oval le es variable de un año a otro.
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mm
300
250
200
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FIGURA 13. EVAPORACION MENSUAL (mm), IV REGION.
- - - El Romero
-·-Vicuña
F M A M J J A s o N O Meses
mm
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225
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125
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75
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FIGURA 14. PLUVIOMETRIA ACUMULAOA (mm).
El Romero
11 1982
D 1983
um 1984
§ 1985
~ 1986
[I] 1987
Vicuña -
Oval le Salamanca
31
Con el fin de buscar diferencias o semejanzas de algunas variables climáticas entre las localidades analizadas con localidades productoras de fruta de características semejantes se comparó con La Cruz y San Felipe, zona agrícola muy importante de la V Región, y localidades del Estado de California, EE.UU. (Bakersfield, Fresno, San Diego y Santa María). Bakersfield y Fresno son zonas interiores calurosas y secas, productoras de uva de mesa y cítricos, mientras que Santa María y San Diego también son calurosas pero tienen influencia marítima, produciéndose p'rincipalmente frutas tropicales (paltos, chirimoyos).
En la Figura 15 se presenta la temperatura máxima, mínima y media y la oscilación térmica para San Felipe y La Cruz. Al observar las figuras se puede decir que en las dos localidades las temperaturas máximas y mínimas son más bajas que las de la 111 y IV Región, es así que las temperaturas máximas en los meses fríos fluctúan entre 15 y 19ºC, mientras que la mínima es siempre menor a 10ºC incluso en los meses de verano.
32
Las temperaturas máximas, mínimas y medias y la oscilación térmica de cobertizo de las cuatro localidades de California, EE.UU., se presentan en la Figura 16. En ellas se observa que las variaciones de temperaturas durante el año son mayores en Bakersfield y Fresno que las registradas en nuestras regiones, no así en San Diego y Santa Martía que tienen influencia marítima. En Bakersfield la temperatura máxima en verano puede llegar a los 36°C, mientras que en invierno no sobrepasa los 18ºC, al igual que Fresno, donde fluctúa entre 36° y 12°c (verano e invierno respectivamente). Las temperaturas mínimas varían entre 2 y 20ºC registrándose la más baja en Fresno, seguido por Bakersfield y luego Santa María. En la 111 y IV Región las temperaturas máximas van de 20 a 30°C y las mínimas de 6 a 15ºC.
Al comparar las temperaturas mínimas absolutas de cobertizo (Figura 17) se observa que son menores en las localidades de California siendo los meses de otoño e invierno donde se alcanzan temperaturas bajo cero del orden de -7 ,2°C la más baja y de -0,5°C la más alta. En las localidades de Chile, sólo
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FIGURA 15. TEMPERATURA MAXIMA, MINIMA Y MEDIA DE COBERTIZO Y OSCILACION TERMICA PARA DOS LOCALIDADES DE LA V REGION.
32
28
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------ Tº mínima -·- T0 media --- Oscilación térmica
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EFMAMJJASOND E F M A M J J A S O N D Meses
LA CRUZ SAN FELIPE
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FIGURA 16. TEMPERATURA MAXIMA, MINIMA, MEDIA DE COBERTIZO Y OSCILACION TERMICA PARA 4 LOCALIDADES DE CALIFORNIA (EE.UU.).
-Tºmáxíma ---- Tº mínima -·-Tºmedia ___ .. Oscilación térmíca
BAKERSFIELD FRESNO SAN DIEGO SANTA MARIA
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JASONDEFMAMJ JASONDEFMAMJ J ASONDEFMAMJ JASONDEFMAMJ Meses
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FIGURA 17. TEMPERATURA MINIMA ABSOLUTA DE COBERTIZO.
--- Bakersfíeld ----·Fresno -San Diego -·-Santa María
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California (EE.UU.)
----- Nantoco ---Vicuña - · - Piedra Colgada - - - El Romero - Hacienda Ventanas - - --- Salamanca
-·- Ovalle
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EFMAMJJASOND E FMAMJ J AS OND Meses
111 Región de Atacarna IV Región de Coquimbo
mm anuales
2.400
2.200
2.000
1.800
1.600
1.400
1.200
1.000
800
FIGURA 18. EVAPORACION ANUAL (mm).
Fresno
Vicuña Nantoco Ventanas
Oval le
Salamanca
Evaporación anual
Evaporación desde noviembre-abri 1
en Nantoco ( 111 Región), se producen temperaturas bajo cero en el mes de julio (-0,2°C). En la IV Región las temperaturas mlnimas medias absolutas de cobertizo están sobre cero siendo las más bajas en Vicuña y Salamanca en los meses de invierno.
En cuanto a la evaporación (Figura 18) en la localidad de Fresno la evaporación anual y durante la temporada de crecimiento, es comparativamente mayor a la de las localidades de la 111 y 1 V Región, donde Nantoco, Hacienda Las Ventanas, Vicuña y Salamanca son similares en cuanto a evaporación anual y en época de crecimiento.
En la Figura 19 se observa la variación de la humedad relativa máxima y m(nima a través del año. Hay una gran fluctuación de la humedad relativa en las localidades del Valle de San Joaqu(n de California, como Bakersfield y Fresno. Es as( que la humedad relativa máxima puede fluctuar entre 32 y 85 por ciento, mientras que la m(nima varia entre 20 y 70 por ciento. Los meses de verano suelen ser muy secos, no así los meses de invierno. San Diego y Santa Maria (Costa de California), son muy similares por ser localidades con influencia marltima.
Al comparar con los lugares de la 111 y 1 V Región, se puede ver que no hay similitud. En nuestras regiones la humedad relativa máxima y m(nima es más estable y no hay grandes diferencias entre los meses de verano e invierno.
37
%
90
FIGURA 19. HUMEDAD RELATIVA MAXIMA Y MINIMA MENSUAL EN 4 LDCALIDADES DE CALIFORNIA (EE.UU.):
-- H.R. máxima
----- H.R. mi'nima
80'
70
60
50
40
30
20
10
·~ . ·--~. ~·
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JASONDEFMAMJ JASONDEFMAMJ JASONDEFMAMJ JAsoNDEFMÁMJ Meses
SAN DIEGO BAKERSFIELD FRESNO SANTA MARIA
COSTELLO, LAWRENCE R. 1984. A quick methods of estimating chill hours. California Agricultura. v 38 (3-4): 22-24.
CHILE, MINISTERIO DE AGRICULTURA (SAG-CONAF), UNIVERSIDAD DE CH 1 LE ( Fac. Ciencias Agrarias Veterinarias y Forestales). 1984. Base de datos agrometeorológicos.
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