Upload
others
View
0
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
2
1) EXPANSION DEL
COMERCIO
Con la inauguración de nuevos
centros comerciales se espera
que tome impulso el desarrollo
de este sector, que proyecta
ventas para el cierre de 2018
cercanas a los $38 billones.
La industria de centros
comerciales afronta un año
dinámico, en el cual no solo se
dieron importantes aperturas,
sino que los complejos
establecidos también
adelantaron procesos de
remodelación y ampliación.
Hasta octubre, como lo destaca
Carlos Hernán Betancourt,
director ejecutivo de la
Asociación de Centros
comerciales de Colombia
(Acecolombia) se han realizado
ocho aperturas de complejos en
seis ciudades del país que han
llegado a dinamizar el mercado.
Las aperturas continuarán y
para el último trimestre del año
se tiene previsto que abran sus
puertas entre cinco y seis
complejos nuevos.
3
Las inversiones proyectadas en
2018 para construir estas nuevas
edificaciones, según cálculos de
Mall & Retail, ascienden cerca
de $1.3 billones, lo cual muestra
que se siguen haciendo grandes
apuestas económicas por el
sector.
Según las perspectivas de los
expertos en el tema, para el
segundo semestre del año se
espera una recuperación
económica significativa. En total
se proyecta que finalice el año
con una facturación cercana a
los $ 38 billones.
La industria de
centros comerciales
a nivel global está
atravesando un
proceso de
redefinición y el
caso de Colombia
no es la excepción,
enfatizó el director
ejecutivo de
Acecolombia. Para
que este mercado
se siga
desarrollando, en su
opinión, es necesario que los
diferentes agentes del sector
tengan como eje la integración
de las actividades comunitarias,
que incluyan herramientas
tecnológicas y evolucionen en
los modelos de compra para
cerrar la brecha entre las tiendas
físicas y las compras online.
Según Betancourt, si bien son
constantes las inauguraciones
de centros comerciales, este
mercado aún no está saturado
porque hay demanda
insatisfecha en algunas zonas
del país,
4
Considera que
existen algunas
ciudades en las
que
probablemente la
cantidad de
centros
comerciales con
formatos
tradicionales ya
llegó a su punto
máximo, lo que ha
llevado a que paren las
aperturas, pero hay otros
municipios en los que aún se
pueden desarrollar nuevos
proyectos.
Luis Aurelio Díaz, gerente del
Grupo Empresarial Oikos,
coincide en que aún hay
espacio en algunos lugares para
construir nuevos centros
comerciales. Es por esta razón
que Oikos, además de un centro
comercial que están realizando
en la zona de Chapinero, en
Bogotá, construirá otros en
municipios donde falta atender
la demanda como La Calera y
Zipaquirá.
Revisando las ventas.
Aunque este mercado se
mantiene activo en materia de
aperturas, ampliaciones y
remodelaciones y es uno de los
más representativos del sector
comercio, enfrenta una alta
competencia en ventas. Al
respecto, Juan Pablo Sánchez,
gerente de Operaciones de
Raddar Consumer Knowledge
Group, dijo que en el primer
semestre de 2018 el sector de
centros comerciales alcanzó
ventas por el orden de $14.6
bullones, inferior a las registradas
en igual periodo en 2017,
cuando fueron de $15 billones.
Para Sánchez Bustos, aunque las
ventas de centros comerciales
5
en los dos últimos años han
decrecido, en 2018 el promedio
de caída en las ventas es menor
al del año anterior y se espera
que se dé una recuperación en
el segundo semestre y que se
cierre con una facturación
cercana a los $38 billones.
En cuanto al comportamiento
de las ventas Leopoldo Vargas
Brand, gerente general de Mall
& Retail, dijo que durante el año
se presentaron dos momentos
muy diferentes que impactaron.
En los primeros meses, las ventas
de la industria se estancaron-
como lo ve Vargas Brand-
debido a la ardua disputa
electoral, mientras que en el
segundo semestre se están
presentando vientos
de recuperación de la
mayoría de
indicadores
económicos, que
sumada a las
aperturas de los
nuevos centros
comerciales, espera se
traduzcan en mejores
resultados para los
comerciantes al final del año.
Segmentos.
Los análisis de Raddar muestran
que durante el primer semestre
de 2018 los renglones de
vivienda y entretenimiento
fueron los que más crecieron en
ventas con un aumento de 10%
y 8% respectivamente en
relación al mismo periodo de
2017. Sin embargo, estos
segmentos no lograron impulsar
significativamente las ventas
generales ya que no son los de
mayor peso en la facturación
del sector.
El lento crecimiento de la
industria de los centros
comerciales, como lo visualiza
6
Sánchez Bustos, se debe en gran
medida al poco crecimiento de
los segmentos de mayor peso
como grandes superficies o
tiendas por departamento, junto
con vestuario y calzado. Si bien los centros comerciales
deben seguir enfilando sus
estrategias comerciales para
aumentar las ventas, hay una
serie de renglones como el de
entretenimiento y
gastronomía que están
tomando acogida y que
pueden jalonar su desarrollo.
Estas construcciones se
mantienen como referentes
para los consumidores por el
servicios y la experiencia que
proporcionan en sus espacios,
qué es el valor agregado que
actualmente buscan los
visitantes.
Radiografía.
Colombia cerrará este año con
14 nuevos centros comerciales
que aportaran 305.013 m2 de
áreas comerciales, según
estimaciones de Mall & Retail.
Bajo esta perspectiva, al
terminar 2018 en el país existirán
240 complejos comerciales con
5.447.586 m2 de área comercial.
Teniendo en cuenta el área total
disponible, el índice de
saturación en el país es de 11 m2
por cada cien habitantes, el
tercer indicador de
Latinoamérica después de Chile
Y México. Esto demuestra que
pese a las aperturas, todavía
hay espacio para crecer.
Fuente: Revista Dinero.
2) EXPERIENCIA Y
ENTRETENIMIENTO.
Los centros comerciales deben
buscar modelos alternativas de
negocios donde la oferta de
servicios se centre en la
interacción humana
Independientemente del
tamaño que tengan, los centros
comerciales deben evolucionar
hacia una oferta que trascienda
lo comercial y aporte mayores
espacios para la socialización y
el sano esparcimiento. En
resumen, que se enfoquen en
propuestas que otorguen un
7
valor agregado a los
consumidores y que, por ende,
conviertan a estos espacios en
lugares más atractivos.
Esta es la visión del director
ejecutivo de Acecolombia,
Carlos Hernan Betancourt, quien
señala que los proyectos deben
generar mayores espacios
destinados a la oferta
gastronómica y al
entretenimiento.
Este enfoque es vital, como lo
precisa Leopoldo Vargas Brand,
gerente general de Mall & Retail,
porque fortalecer el marketing
de entretenimiento y sus
experiencias puede ser la
alternativa que logre dar la
pelea frente al crecimiento de
las ventas digitales y así
aumentar las vistas.
Para el especialista, estos
centros deben buscar modelos
alternativos de negocios donde
la oferta de servicios se centre
en la interacción humana.
Así mismo, encuentra necesario
que tengan espacios que
busquen un mayor
aprovechamiento del suelo con
conexiones peatonales
mediante la integración de usos
mixtos.
Los informes de Raddar, a su vez,
resaltan que el segmento de
consumo de entretenimiento en
los centros comerciales sigue
siendo muy importante,
especialmente en categorías
como cine, video juegos,
casinos y parques infantiles.
En las construcciones actuales,
según Raddar, las plazoletas de
comidas son lugares importantes
para atraer consumidores, lo
que ha llevado a algunos
centros comerciales a ofrecer
una oferta variada y atractiva.
Asimismo, algunos proyectos
han optado por reducir el
tamaño de la plazoleta para
complementarla con un mayor
número de restaurantes a
mantel, donde la oferta
gastronómica está enfocada en
8
proporcionar una experiencia
única.
Por su parte, Mall & Retail
recomienda que las firmas del
sector fortalezcan el marketing
de entretenimiento como
estrategia para dar la pelea
frente al crecimiento digital,
partiendo de la premisa de que
ofrecer experiencias es el
secreto para aumentar los
niveles de visita y ventas. Es vital
buscar modelos alternativos de
negocios donde se fortalezca la
interacción humana.
Ir por más.
Como muestran los estudios
realizados por Mall & Retail, los
centros comerciales
están cambiando sus
anclajes, porque antes
de su éxito lo
determinaba la calidad
de los supermercados,
cines o tiendas, mientras
que la base ahora está
en el entretenimiento.
Estas actividades se han
convertido en un
elemento clave que
puede superar el 30% de la
oferta comercial. Lo cierto es
que ahora los visitantes buscan
otras opciones.
Fuente: Revista Dinero.
3) UNA OPTICA SOBRE EL
PRESENTE Y FUTURO DEL
RETAIL.
Después de mucho tiempo
trabajando en el mundo del
retail, hace un par de años
cambie de acera para trabajar
en desarrollo inmobiliario
comercial; Pase de ser el
arrendatario de locales
comerciales y buscar las mejores
ubicaciones para mi empresa, a
9
ser el arrendador y buscar los
mejores comerciantes para mis
locales. Esta transición me
permite analizar hoy con una
óptica mixta el futuro del “retail”
o comercio al por menor.
Para nadie es un secreto que el
internet lo cambio todo, y por
supuesto el retail es una de las
actividades más afectadas. Sin
embargo, pensar que en unos
años no habrá a quien
arrendarle un local y que el ser
humano hará todo a través de
su teléfono o dispositivo
conectado a internet, es una
visión totalmente exagerada.
Pero eso sí, hay cambios que se
deben implementar y quienes lo
tengan claro podrán sacar
ventaja del futuro. El
consumidor de hoy busca un
proveedor que se diferencie de
los demás, adaptándose a los
avances tecnológicos y los
cambios en estilo de vida y
prioridades que
experimentamos como
sociedad.
A continuación, describo los
rasgos más importantes para
afrontar el cambio que un
retailer debe tener en cuenta, si
quiere tomar ventaja.
1. Rapidez y conveniencia
El problema de Google y los
teléfonos inteligentes es que nos
acostumbraron a tener la
respuesta a cualquier pregunta
de manera inmediata en
nuestra mano. Por ende, el
consumidor de hoy, que valora
su tiempo más que nada. No
quiere perder tiempo, no quiere
demorarse una hora para llegar
a un lugar, ni buscar
parqueadero por treinta
minutos, no quiere llamadas
telefónicas eternas con servicio
al cliente, ni vendedores lentos
desinformados. No quiere
esperar a que le confirmen si hay
una talla o color en la bodega ni
mucho menos si el producto
está en existencia en esta u otra
tienda. El consumidor de hoy
necesita que los almacenes le
hagan fácil el acceso, le ayuden
a encontrar lo que busca, le
permitan pre visualizar en su
celular lo que quiere, o incluso
no tener que hacer fila para
pagar como lo está
proponiendo ya Amazon y
10
Alibaba con sus tiendas sin
cajas.
En Colombia y en el mundo,
crecen a pasos agigantados las
aplicaciones que permiten los
domicilios como el caso de
Rappi, y los almacenes, no solo
de comidas, tiene que
encontrar la manera de aliarse
con este tipo de innovaciones o
inventar la manera de poder
interactuar digitalmente con sus
clientes para hacerles la vida
más fácil. Los grandes
supermercados que hace años
se ubicaban exclusivamente en
grandes extensiones de tierra
ahora desarrollan conceptos
“express” que les permiten tener
un surtido esencial más
cerca y a la mano de
sus consumidores.
¿Puede usted ahorrarle
tiempo y esfuerzo a su
cliente con sus
almacenes?
2. Economia y ahorro
Esta semana veía en
twitter un comentario
que decía que 5 minutos
después de que el hombre
llegara a Marte, ya estarían
construidos un Dollar City un D1
y un Tostao. Y es que estas
cadenas vienen desplegando
unos planes de expansión que
muestran una velocidad que no
habíamos visto antes en
Colombia. Y ¿que factor en
común tienen? básicamente,
economía y ahorro para el
consumidor. Productos sin
marca, con precios muy
económicos, sin lujos en la
adecuación de sus locales, que
permiten a muchos
consumidores acceder a
productos por la mitad del
precio que antes pagaban en
otros retailers. Y no es solo en
11
Colombia; este año Dollar
General una cadena de tiendas
de bajo precio anuncio la
apertura de 1300 nuevas
ubicaciones en Estados Unidos, y
Aldi un supermercado de
productos de descuento,
planea abrir 400. Mientras tanto
las noticias nos cuentan que
Sears desaparecerá.
Falabella en Colombia ha
logrado ocupar un lugar muy
importante en el mercado de
ropa, con marcas propias que
sustituyen las marcas famosas
de otros tiempos y entra con
fuerza al país cadenas como
H&M que promueven la moda
sin marca a precios accesibles
para muchos.
¿Puede tu empresa
destacarse por ofrecer
a los clientes economía
y ahorro?
3. Experiencia y moda
Para compensar el
tiempo que se invierte
en salir de casa, el
consumidor de hoy
quiere encontrar en los
lugares que visita,
experiencias. Todos queremos ir
a un lugar de moda, del que
podamos subir fotos en nuestras
redes sociales, que genere
historias que contar y que sea
por supuesto especial.
Los centros comerciales buscan
ofrecer no solo almacenes si no
actividades para la familia,
como lo plantea el centro
comercial Viva Envigado, el más
grande del país, recientemente
inaugurado y que ha logrado
plasmar en su diseño de áreas y
espacios una variedad de
espacios para que la familia
pueda pasar todo el día sin
aburrirse mientras se “antoja” de
algo para comprar. Así mismo,
en el segmento de restaurantes,
12
después de ser un gran éxito en
Europa, los “mercados”
gastronómicos comienzan a
llegar a Colombia, como lugares
ideales para salir a almorzar o
cenar con amigos, donde se
pueden mezclar menús de
diferentes restaurantes y disfrutar
con muchas personas de un
concepto especial y de
moda. Boho en Bogotá o
Mercado del Rio en Medellín son
grandes ejemplos de este tipo
de espacios que logran atraer
un consumidor moderno.
Esta búsqueda de experiencias
se puede llevar también a la
moda y a otros sectores de
manera creativa no solo con el
diseño y la decoración de las
tiendas si no también con
actividades de activación que
inviten a los consumidores a
“vivir” y enamorarse del
almacén. Clases para los
clientes, firmas de autógrafos,
tardes de lectura, entre otras
actividades, contribuyen a
generar experiencias y a
mantener el deseo del cliente
por visitar las tiendas.
¿Es agradable para tu cliente ir
a tu tienda o lo hace por que le
toca?
4. Facilidad y enganche
Si hay una cadena de rápido
crecimiento en el sector de
gimnasios en Colombia es Smart
Fit. Cualquiera pensaría que es
básicamente por su esquema
de bajo costo, pero en realidad
detrás de la estrategia hay un
concepto de facilidad, donde
se buscar disminuir las
complicaciones para el cliente
ante una actividad que requiere
fuerza de voluntad para la
mayoría. Te afilias rápido en solo
2 minutos, usas internet para
reservar, te puedes desafiliar en
internet sin preguntas. Ingresas
con tu huella, entrenador virtual
en tu celular, puedes usar
cualquier sede de las diferentes
que tienen siempre en
ubicaciones convenientes, la
mayoría en centros comerciales
con buenas zonas de
parqueadero. Los clientes de
hoy no quieren complicarse la
vida, ni mucho menos pelear
con el proveedor de un
producto o servicio. La relación
13
debe ser fácil, agradable, y que
busque evitar la FRICCION.
El teléfono móvil es una gran
herramienta que los almacenes
deben comenzar a usar para
generar interactividad. Éxito
wow en Medellín por ejemplo es
un nuevo formato de
supermercado que permite que
los clientes separen su cupo en
la fila con el teléfono a través de
una app o consulten el precio
de un producto, por ejemplo.
Algunos almacenes de ropa en
el mundo están permitiendo que
el cliente compre en internet y
retire el producto en la tienda
física de manera rápida, y
sencilla, generando un efecto
de onmicanalidad, donde el
cliente encuentra soluciones
fáciles y convenientes con las
herramientas digitales
disponibles sin dejar de visitar
las tiendas.
¿Tu empresa logra desarrollar
este tipo de relación e
interacción con el cliente?
La velocidad de la innovación
en el mundo es en este
momento exponencial, y los
cambios que antes tomaban
décadas ahora toman meses.
Revisar nuestro modelo de retail
y la manera como
interactuamos con el cliente es
fundamental. El internet puede
ser un gran aliado si lo incluimos
en todas nuestras estrategias o
un enemigo si lo ignoramos. El
cliente finalmente siempre será
el jefe, y si él quiere experiencias,
facilidad, rapidez o economía,
debemos encontrar la manera
de darle eso que busca o
veremos entonces que nuestro
negocio poco a poco pierde su
vigencia.
Fuente: Henry Arias Amortegui
Gerente de Proyectos en Crear
Desarrollos. Grupo Inquietudes
Inmobiliarias.
14
4) OXXO CONTINUA SU
EXPANSION
El grupo Fomento Económico
Mexicano FEMSA, propietario
de la mayor embotelladora
independiente de Coca-Cola
en el mundo por
volumen de
ventas y
operador de
OXXO, la cadena
de retail más
grande de
América Latina,
sigue su plan de
expansión. En
efecto la
compañía ha
anunciado su llegada a Perú
donde espera tener 10 tiendas
a finalizar el presente año, de las
300 que tiene prevista hasta
2020.
Oxxo en Colombia.
De acuerdo con el Mapa del
Retail de Colombia realizado
por Mall & Retail, Oxxo ocupa el
puesto número 11, en la
categoría supermercados y
tiendas de conveniencia, (la
cual es liderada por Almacenes
Éxito), con unas ventas el $
98.215 millones el año anterior y
un crecimiento del 34%, y una
valoración de activos de $
57.314 millones en sus 60 puntos
de venta durante estos 9 años
de operación.
Oxxo a nivel global.
Las tiendas Oxxo, generan
alrededor del 35% de los ingresos
de la Holding FEMSA. Sus ventas
alcanzaron un crecimiento del
12.1%, en el tercer trimestre y un
12% acumulado en los 9 meses
corridos del año. Un mayor
tráfico a sus tiendas son las
causas de ese desempeño.
En la actualidad esta tienda de
conveniencia, cuenta con un
total de 7.246 puntos de ventas
en México y Colombia, atiende
15
un total de 11.8 millones
de clientes diariamente y
cuenta con cerca de 129
mil colaboradores. En
2017 inauguro 1.301
tiendas
La Historia de Oxxo
En 1978, FEMSA abrió su
primera tienda OXXO en
la ciudad de Monterrey,
tras 40 años de existencia
se ha convertido en parte
del estilo de vida de los
mexicanos. Actualmente, la
cadena minorista se encuentra
en los mercados de México,
Colombia, Chile y Perú, con
miras de ingresar a Ecuador.
En sus inicios el objetivo de
FEMSA con sus tiendas OXXO era
promover las marcas de
Cervecería Cuauhtémoc, por lo
que sólo vendían cerveza,
botanas (entradas) y cigarrillos.
Asimismo, el origen de sus
nombre proviene del símbolo de
% que era como se anunciaba y
de ahí, gracias a la gente, nació
el nombre de OXXO. Las marcas
propias con las que cuenta la
cadena ahora son Andatti, Bitz,
Azálea, Chévere, Del Marqués,
De la Esquina y Festivo.
Oxxo en México, tiene el 73% del
mercado de tiendas de
conveniencia; un porcentaje
superior al 10% de 7-Eleven,
operada por Grupo Chapa, al
8% de las Tiendas Extra de Grupo
Modelo, al 5% de Súper K y al 4%
de Súper City, la marca de la
Organización Soriana.
En promedio, se abre una nueva
tienda OXXO cada siete horas.
Durante 2017, el ritmo de
aperturas fue acelerado, ya que
abrieron 1.301 tiendas netas,
creando aproximadamente
10.000 nuevos empleos directos,
16
a la vez mantuvieron un
crecimiento superior a la
tendencia en ventas mismas-
tiendas por tercer año
consecutivo.
Esta compañía tiene tres
unidades de negocios, por un
lado están las bebidas: Coca-
Cola FEMSA, el mayor
embotellador de Coca-Cola en
el mundo por volumen de
ventas, que opera en México,
Brasil, Colombia, Argentina y
Guatemala, Filipinas, Venezuela,
Nicaragua, Costa Rica y
Panamá, representando
alrededor de uno de cada ocho
productos Coca-Cola vendidos
a nivel mundial. FEMSA
comercio que tiene
tres divisiones:
Comercial que opera
OXXO, la división
salud que opera las
Farmacias YZA,
Farmacias FM
Moderna, Farmacon
y Generix en México,
y a través de Socofar,
opera Cruz Verde en
Chile y Colombia así
como también
tiendas de belleza
Maicao en Chile y la división de
estaciones de servicio Oxxo Gas.
Así mismo es el segundo
accionista más importante de
Heineken (no obstante la venta
del 5.2% de la participación el
año anterior), una de las
cerveceras líderes a nivel
mundial con operaciones en
más de 70 países.
Los dueños.
Eva Gonda Rivera es la viuda de
Eugenio Garza Laguera, ex
presidente y fundador de FEMSA
quien murió en 2008, dejó su
gran participación en FEMSA a
su esposa y sus cuatro hijas. Eva
ocupa el puesto 222, de Forbes
17
de los billonarios del mundo y
cuarta de México después de
Carlos Slim (comunicaciones),
Germán Larrea Mota (minería) y
Alberto Bailleres (Palacio del
Hierro) con un capital calculado
en US $ 7.1 billones.
Fuente: Leopoldo Vargas Brand
Gerente Mall & Retail.
5) REGALÁ VIDA, LA MEJOR
CAMPAÑA DE
RESPONSABILIDAD SOCIAL
DE CENTROS
COMERCIALES
La actual dinámica de los
centros comerciales y del
mundo empresarial en general,
está llevando a las
organizaciones a replantearse,
la forma como se relacionan
con su entorno y sus diferentes
grupos de interés. De los
beneficios económicos como
razón de ser de las empresas, se
está pasando a los beneficios
sociales y ambientales que son
necesarios para hacer
sociedades más equitativas y
justas.
La sostenibilidad, es un elemento
que comienza a ser parte del
ADN empresarial que permite
equilibrar los aspectos
económicos, sociales y
ambientales.
La estrategia de sostenibilidad
está fundamentada en tres
pilares básicos: gobierno
18
corporativo, social y ambiental.
La primera tiene que ver con la
transparencia en los órganos de
dirección, fomentando el
comportamiento ético de sus
colaboradores. El segundo
corresponde al promover desde
la perspectiva social mensajes
de inclusión, apoyando
emprendimientos locales y
emergentes. En cuento a los
temas ambientales la
preocupación es tener
producciones limpias que no
afecten al ecosistema.
La preocupación por la
sostenibilidad está inmersa en
ser buenos ciudadanos y estar
alineados con las nueva leyes y
legislaciones que promueven
estas prácticas, pero
principalmente porque que las
audiencias jóvenes que son
segmentos claves para los
centros comerciales se
preocupan crecientemente por
los temas ambientales y sociales,
lo cual hace que las empresas al
preocuparse por estos temas
contribuyen a tener mejores
colaboradores y clientes. Tal vez
de los operadores de centros
comerciales que mejor están
haciendo este trabajo es Parque
Arauco, que sin duda a través
de sus estrategias, en este
sentido se ha convertido en un
referente para la industria en
Latinoamérica.
Parque Arauco y Cencosud
premiados en tres categorías.
En concordancia con lo
anterior, el Consejo
Internacional de Centros
Comerciales (ICSC) en el marco
del evento más importante de la
industria RECon Latín América &
Caribbean, realizado en
Cartagena hace un par de
semanas, premió algunas
iniciativas que tuvieran un alto
impacto en responsabilidad
ambiental y social. En el primer
caso, el Centro Comercial
Parque La Colina en Bogotá,
operado por Parque Arauco,
recibió el galardón Oro en la
categoría de Nuevos
Desarrollos, un reconocimiento a
las construcciones comerciales
más amigables con el
19
medioambiente. En el segundo,
en las categorías “Publicidad y
Otro” y “Campaña de
marketing relacionada a una
causa”, premió a Unicenter
Shopping propiedad de
Cencosud S.A., con la campaña
de Navidad “Regala Vida”.
Regala Vida.
…”En un momento tan especial
y sensible como es la época de
Navidad, sentimos que
debíamos desde Unicenter,
encarar una campaña que
trascienda a nuestra marca y
que genere un aporte a la
sociedad. Nos propusimos
conectar con las familias y cada
uno de sus integrantes a
través de la solidaridad;
entonces, bajo el
concepto “El mejor regalo
vive dentro nuestro” y
junto con INCUCAI
(organismo que impulsa,
normaliza, coordina y
fiscaliza las actividades de
donación y trasplante de
órganos en Argentina),
invitamos a nuestros
clientes a formar parte de lo que
sería nuestra campaña más
importante de 2017 y que
consistía en que el mejor regalo
que las personas pueden hacer
en navidad es la manifestación
de la voluntad de ser donantes.
Desde Unicenter, sentimos la
responsabilidad de asignar
todos los recursos publicitarios
de la fecha a esta noble causa”.
manifestó German Cerrato,
Gerente de Centros
Comerciales de Cencosud.
A través de un conmovedor spot
de TV, cine y medios digitales y
gráficos, se buscó concientizar,
sobre la importancia de la
donación y se incentivó a los
20
clientes a visitar Unicenter,
para registrarse como
donantes en el stand
dispuesto al efecto.
Además, estando allí, los
concurrentes se podían
llevar una camiseta
ilustrada especialmente
para la acción por el
reconocido dibujante
argentino Liniers.
En paralelo, el sitio web
brindaba las respuestas a las
consultas del público, al mismo
tiempo que mostraba
testimonios de personas que ya
lo habían hecho para incentivar
a otros y así contagiar el espíritu
de la solidaridad que aflora
especialmente en la época de
navidad. Además, la
comunicación en redes
generaba contenido
informativo sobre la
problemática, se respondían las
consultas en conjunto con
Incucai y se invitaba a registrarse
como donante.
“Como resultado, los clientes de
Unicenter, vivieron una
experiencia inolvidable. La
marca pudo hablar de un tema
clave para la sociedad, como
es la donación de órganos
transmitiendo que es una
oportunidad que nos da la vida
para comprometernos con la
humanidad y para demostrar la
solidaridad y el compromiso que
tenemos que tener con la
sociedad en la que vivimos”
concluyo Cerrato.
Video asociado a la
promoción:
https://www.youtube.com/wat
ch?v=8zRUNd4N3TM
Fuente: Leopoldo Vargas Brand
Gerente General Mall & Retail
21
6) ANDINO CELEBRÓ SUS 25
AÑOS.
Su historia.
El 9 de septiembre de 1993 con
la asistencia del Presidente de la
Republica de la época Cesar
Gaviria Trujillo fue inaugurado el
Centro Comercial Andino,
construido en los
antiguos predios del
Colegio Andino del
cual obtiene su
nombre. Las
expectativas creadas
alrededor de la
inauguración del
Centro Andino, fue
solo comparable con
la que despertó
Unicentro en 1976. Fue diseñado
por Piedad Gómez, construido y
promovido por la firma Pedro
Gómez & Cía. S.A. La firma tenía
como objetivo, crear una
combinación de moda,
restaurantes, oficinas y tiendas
exclusivas, algo completamente
innovador para la Bogotá de
1993.
El área del predio fue de 17.315
m2 y el área construida de
58.000 m2, su área comercial
alcanzó los 19.000 m2 y en su
momento tenía 220 locales
comerciales, distribuidos en 4
niveles, 719 parqueaderos
ubicados en dos sótanos. En el
año 2004 tuvo su primera
remodelación, donde se creó
un piso adicional a la planta
Este, el cual se destinó para una
terraza de comidas, el
encargado fue la promotora
Ospinas & Cía. S.A Para el 2006,
la administración del centro
comercial decidió remodelar sus
instalaciones especialmente los
baños con diseños de Leticia
Vargas Caicedo.
En 2013 con el objetivo de
mantener a Andino como un
22
Centro Comercial vanguardista,
se inauguró su ampliación de
cerca de 1.900 m2 de área
comercial que lo catapultó
como el primer centro
comercial de lujo del país.
Reconocidas marcas
internacionales encontraron
lugar en Andino por primera vez
en Colombia e inclusive a
Latinoamérica. Tiendas como
Frey Wille, Mac Center,
Rapsodia, Gallery, Lé lingerie, 7
For All Mankind, Versace,
L´Occitane, Steve Madden,
Tissot, Burberry, Dolce &
Gabbana, Bar Martini, Freeport,
Campo Marzio y Tiffany & Co, Pili
Carrera y E-Kids, se convirtieron
en referentes del consumo de
altos ingresos de la
capital que
complementados con
reconocidos
restaurantes como
Semolina, Cosette
café y bistró y Los
Hermanos Rausch
entre otros.
Cifras
De acuerdo al Modelo de
Referenciacion Competitiva de
Centros Comerciales, Andino es
el tercer centro comercial e
ingresos operacionales, y el
segundo en ventas por m2 de los
locatarios. Su zona de influencia
en un radio de 2 kilómetros, es
de 118.000 personas, con unos
ingresos mensuales por hogar de
$ 12.680.500 y una capacidad
de consumo anual de $ 6.5
billones, tan solo superada por
Unicentro Bogotá. Su tráfico
llega a los 17.500.000 visitantes.
Celebraciones.
Los actos organizados para la
conmemoración del 12 al 21 de
octubre, estuvieron constituidos
por eventos diarios de moda,
gastronomía y música, con los
expertos Valentina
23
Osorio (moda). El reconocido
chef Jorge Rausch, Franklin
Ramos (moda, styling y outfits) y
demás.
Así mismo, se llevó a cabo la
primera entrega de los Premios
Andino 2018, donde se destacó
a los mejores locatarios en
vitrinismo, innovación en retail y
atención al cliente. Las marcas
ganadoras fueron: Adidas por
vitrinismo, Adidas por innovación
en retail y Crepes & Waffles por
atención al cliente, la marca
Ixcacau recibió el Premio
Andino digital 2018, en todas las
categorías. La Sinfónica de
Bogotá fue la encargada de
amenizar la noche de
premiación.
Nueva Gerente.
El cumpleaños coincidió con la
llegada de la nueva gerente del
centro comercial, la abogada
especializada en
finanzas Marta
Patricia Carreño.
Quien remplazo a
Clara Ferro, que
estuvo hasta
principio de año. Le
deseamos a Martha
Patricia muchos
éxitos en la gestión
de uno de los principales centros
comerciales del país y de
Latinoamérica.
7) CUATRO RESTAURANTES
COLOMBIANOS, ENTRE
LOS 50 MEJORES DE
AMÉRICA LATINA.
Por su parte, el restaurante
peruano Maido se llevó el primer
lugar de la lista por segundo año
consecutivo. La sexta edición
anual de esta ceremonia de
premiación a la mejor
gastronomía de América Latina
24
se realizó el martes pasado en
Bogotá.
Leo Restaurante (puesto
10), Villanos en
Bermudas (puesto 15), El
Chato (puesto 21) y Harry
Sasson (puesto 23) son
los restaurantes colombianos,
todos con sede en Bogotá, que
fueron incluidos en la lista de los
50 Mejores de América Latina.
Los ganadores se dieron a
conocer el martes pasado en el
marco del evento Latín
America's 50 Best
Restaurants que se realizó en
Bogotá, que busca celebrar y
promover restaurantes y chefs
en toda la región para exaltar la
variada cocina de América
Latina en todo el mundo y
proporcionar una guía
incomparable para comensales
internacionales.
Este 2018, siete nuevos
restaurantes entraron en la lista
que por segundo año
consecutivo encabeza el
peruano Maido. Las novedades
en la clasificación
son El Chato
(Bogotá), Oteque
y Oro (Río de
Janeiro), Le
Chique (Cancún,
México), Gran
Dabbang y Narda
Comedor, ambos
de Buenos Aires, y
Osaka (Santiago
de Chile).
El mejor restaurante de América
Latina es Maido. Dirigido por el
chef Mitsuharu ‘Micha’ Tsumura,
el restaurante de Lima es
nuevamente proclamado como
25
el mejor
restaurante de
América Latina y
el mejor
restaurante de
Perú (Best
Restaurant in Peru),
patrocinado por
S.Pellegrino y
Acqua Panna.
Maido es un
espacio donde los visitantes
pueden degustar platos
basados en la cocina Nikkei,
que fusiona sorprendentemente
los sabores peruanos y
japoneses que logran deleitar a
todos sus comensales.
La sexta edición anual de esta
ceremonia de premiación a la
mejor gastronomía de América
Latina se realizó este martes 30
de octubre en el Centro de
Convenciones Ágora en
Bogotá, Colombia, ante chefs,
restauranteros, sommelieres,
influencers, periodistas y
gourmands de nivel
internacional.
El segundo lugar en la lista lo
tiene este año el restaurante
Central, también en Lima, Perú,
dirigido por Pía León y Virgilio
Martínez; el tercer lugar en la
lista es Pujol, de Enrique Olvera,
en la Ciudad de México;
seguido de la cuarta posición
por Boragó en Santiago y el
quinto sitio por D.O.M. en Sao
Paulo y que se agregaron a la
lista para recibir los títulos de The
Best Restaurant en México, Chile
y Brasil, respectivamente.
26
La lista de los diez mejores se
completa con Don Julio, en
Buenos Aires, en el puesto Nº 6,
seguido de A Casa Do Porco en
Sao Paulo, Brasil en el lugar Nº 7,
Astrid y Gastón, de Lima, Perú en
el Nº 8, Quintonil en la Ciudad de
México ocupa el lugar Nº 9 y
Leo, de Bogotá, Colombia, en la
décima posición.
Fuente: El Espectador.