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IX JORNADAS DE OLIVAR ECOL ÓGICO Y CULTIVOS COMPLEMENTARI0S CON EL OLIVAR

FERIA DE MUESTRAS 2012

ECOLIVA 2012

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IX JORNADAS DE OLIVAR ECOL ÓGICO Y CULTIVOS COMPLEMENTARI0S CON EL OLIVAR

FERIA DE MUESTRAS 2012 PROGRAMA ECOLIVA 2012 FECHA: 1, 2 Y 3 DE JUNIO LUGAR: Recinto de Ferias Siglo XXI Ejes principales:

� Agricultura y ganadería ecológica. � Calidad de los alimentos ecológicos. � Cultivos compatibles con el olivar. � Alimentación Ecológica y salud. � Promoción de productos elaborados de forma artesanal en la Sierra de Segura. � Energías renovables, viviendas sostenibles. � Medio rural, participación social, recuperación de folklore tradicional. � Prevención de riesgos laborales e Innovación en Empresas Agrarias.

VIERNES,

Mañana De Ginkana del olivar ecológico (CEIP San Isidro Labrador). Finca La Vicaría 9:30 a 11:30 horas, Primer grupo Colegio. 11:30 13:30 horas, Segundo grupo Colegio. Con los pies en la tierra. Excursión al olivar (IES Valle del Guadalimar). Finca La Vicaría 9.30 a 11:30 horas, Primer grupo IES. 11:30 a 13:30 horas, Segundo grupo IES. Tarde De 16:30 a 18:30 horas, Mesa redonda para la recuperación del conocimiento de la agricultura tradicional . Coordinado por Ecologicamente. Salón de Actos del Siglo XXI. 18:00 horas, Apertura de la Feria de Muestras A partir de las 18:30 horas, Con las manos en la tierra. Taller de elaboración de compost. Público infantil y adulto. Zona del césped. Bulevar. 20:00 horas, Recuperación de canciones tradicionales del olivar . Actuación en el Salón de Actos del Siglo XXI del Grupo Folklórico Natao y Fuente Vieja. 21:30 horas, Recuperando el olivar tradicional al son de la músi ca. Actuación musical a cargo de Cristina Romera. Salón de Actos del Siglo XXI.

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FERIA DE MUESTRAS 2012 SÁBADO,

Mañana 11:00 horas, Apertura de la feria de muestras 11:30 horas, Inauguración oficial de Ecoliva 2012. 11:45 horas, Mesa coloquio “Actividades complementarias con el olivar y líneas de

ayudas ”. Interviene Manuel Pajarón Sotomayor. “La Agricultura Ecológica en el marco de la Reforma de la PAC 2014-20 20”. Interviene Pedro Ruiz Avilés. “La olivicultura ecológica como estrategia de aument o de rentabilidad en el olivar de sierra ” . Interviene Noelia Rodríguez Aranda. Salón de Actos Siglo XXI.

13:30 horas, Degustación ecológica comentada . Guía para conocer lo que comemos. Todos los públicos. Zona de talleres. 14:00 horas, Cierre de la feria de muestras. Tarde 18:00 a 20:00 horas, Taller El aceite de oliva ecológico: cuidados de nu estro cuerpo por dentro y por fuera, trucos de belleza a base de ace ite ecológico. Dirigido a adultos. Zona de talleres. 20:00 horas, Cata comentada de vino . A cargo de Vallebravo. Zona de Talleres 21:00 h Cierre de la feria de muestras. DOMINGO,

Siglo XXI 11:00 h Apertura de la feria de muestras 11:00 h. Servicios al agricultor

Certificaciones de calidad en el sector agroaliment ario . A cargo de Innovación y Gestión del Valor.

Prevención de riesgos laborales en sector agroalime ntario. A cargo de Cicsa. Zona talleres.

12:00 h., Manejo del ganado en el olivar. Mesa moderada por Juan José González Urbano-Gerente Ecotrujal. Salón de actos Siglo XXI. 12:00 – 13:30 h. Champiñones. ¿en el bosque o en casa?. Taller de cu ltivo de setas

comestibles . Exteriores pabellón. Para todos los públicos.

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FERIA DE MUESTRAS 2012 12:30 h., Demostración de corta de jamón serrano . A cargo de Jamones Aires de la Sierra. Zona de Talleres. 13:30 h. Maridaje de vino, aceite, cordero, jamón y queso de la Sierra de Segura en la Zona de talleres. Siglo XXI 17:30 horas. Lectura de textos del Certamen escolar de cuentos y cómics sobre olivar ecológico . 18:30 horas, Cuentacuentos temático sobre el olivar a cargo de C olorín Colorado. Salón de Actos del Siglo XXI.

18:00 h. Construcción sostenible.

Certificación sostenible en la edificación Sello de calidad Q sostenible. Estudio Uniark

de Arquitectura. Zona de talleres.

Ventajas en el uso de calderas de biomasa. Saheclima SL. Zona de talleres.

19:00 horas, Entrega de premios de Ecoliva 2012. Zona de talleres. 20:00 h Cierre de la feria de muestras.

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FERIA DE MUESTRAS 2012

ACTIVIDADES PARALELAS A ECOLIVA 2012

28 de abril de 2012 a las 16'30h. - Campeonato Comarcal de Petanca. En el

Campo de fútbol.

29 de abril de 2012 a las 10h.- Copa Diputación de Bolos Serranos,

"Memorial Santiago González Santoro". En la bolera de La Vicaría.