ESCU

ELA

DE

TURI

SMO

Infórmate en www.duoc.cl de las jornadas en que se dicta esta carrera según cada sede (Diurno, Vespertino).

CAMPO OCUPACIONALEl egresado de la carrera estará habilitado para desempeñarse en: hoteles y empresas de hospedaje, albergues, hospitales, restaurantes, cruceros, centros de convenciones, eventos y catering.

PERFIL PROFESIONALEl Técnico en Administración Hotelera es un profesional capacitado para operar y supervisar las áreas de recepción, alojamiento, restaurante, bar y servicios generales de las empresas de hospedaje, a partir de los objetivos generales del establecimiento, asegurando la acogida y atención del cliente y la correcta prestación de servicios.

CONTINUIDAD DE ESTUDIOSLa malla curricular está articulada para que los alumnos puedan continuar sus estudios después del 4º semestre de la carrera y optar al título profesional de Administrador en Dirección Hotelera.

CERTIFICACIÓN ACADÉMICA INTERMEDIALa malla curricular de la carrera permite al alumno obtener las certificaciones de:1. Certificado en servicio de recepción y habitaciones.2. Certificado en servicios de AAYBB.3. Certificado en servicios de banquetearía.

SEDES DONDE SE IMPARTEPadre Alonso de Ovalle, Valparaíso.

ADMINISTRACIÓN HOTELERA

PRIMER AÑO SEGUNDO AÑO TERCER AÑO

TOTAL CRÉDITOS CARRERATÍTULO MODALIDAD DE ENSEÑANZA CRÉDITOS MÍNIMOS CRÉDITOS OPTATIVOS

Los colores de las asignaturas indican su relación con tipos de competencias:

Profesionales Básicas Empleabilidad Formación Complementaria y Optativos

Técnico en Administración Hotelera Presencial

CERTIFICADO EN SERVICIOS DE BANQUETERÍACERTIFICADO EN SERVICIO DE RECEPCIÓN Y HABITACIONES

FUNDAMENTOS A LA INDUSTRIA HOTELERA

ADMINISTRACIÓN HOTELERA

TICS PARAEL TURISMO

PREVENCIÓN DE RIESGOS EN LA INDUSTRIA

HOTELERA

INGLÉS BÁSICO

TÉCNICAS EN SERVICIO DE RECEPCIÓN

TALLER DE SERVICIO DE PISOS

PROTOCOLO DEL SERVICIO TURÍSTICO

CONTABILIDAD PARA GASTRONOMÍA Y

HOTELERÍA

INGLÉS INTERMEDIO

TÉCNICAS AVANZADAS DE SERVICIO DE SALÓN

COMEDOR

CERTIFICADO EN SERVICIOS DE AAYBB

SOMMELERIA Y MARIDAJE

EVENTOS Y BANQUETERÍA

CONTROL DE GESTIÓN HOTELERA

ESP TURISMO

TÉCNICAS BÁSICAS DE SERVICIO DE SALÓN

COMEDOR

TÉCNICAS DE SERVICIO BAR Y COCTELERÍA

NORMAS DE HIGIENE EN LA INDUSTRIA

HOTELERA

TALLER DE GASTRONOMÍA

INGLÉS AVANZADO

MARKETING TURÍSTICO

PORTAFOLIO DE TÍTULO

COMUNICACIÓNESCRITA

COMUNICACIÓN ORAL

NIVELACIÓNMATEMÁTICA

ANTROPOLOGÍA ÉTICA EMPRENDIMIENTO E INNOVACIÓN

OPTATIVO FORMACIÓN CRISTIANA

PRÁCTICA PROFESIONAL

PRÁCTICA LABORAL

I A IV NIVELAPROBADO

I Y II NIVELAPROBADO

266 262 4

I A IV NIVELAPROBADO

ADMINISTRACIÓN HOTELERA

Portafolio de Título, Práctica Profesional y Laboral